私厨房 勇
（yung）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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『ミシュランガイド東京2019』で一ツ星を獲得した超名店中華料理
勇は、柏の広東料理の名店、文菜華オーナーシェフ渡辺展久氏に師事した原シェフが提供する中華料理店だ。
「おまかせ１コース」お一人様 11,000円(税込) (前菜からデザートまで８皿前後)飲みの提...
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定期訪問
はい、
前菜からさいごまで全て好き。
特に鮑まるごとフリット。サクサクしており、カレー塩で。
最近食べた、銀座の高級天ぷら屋のそれよりも
美味しかった。
牛頬肉煮込みはここの得意...
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白金にある「私厨房 勇」
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1番通ってる中華
ミシュラン一つ星⭐️
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毎回違うお料理を出してくれるので、
行くたびどんなメニューかわくわく♡
そしてどれも絶品で1番が決められない
...
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こちらは、誰もかれもには教えたくない名店です。
メニューは都度、変えてくれるシステムなので、
食べた事のない料理をコース仕立てにしてくださいます、
量も腹八分目だし、
一通り食べた後、追加...
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頂いたものは以下になります。
・三種の前菜
・選根の黒酢炊き
・蒸し鶏の生姜野沢菓ソース
・本日の鮮魚のお刺身サラダ
・白菜と干し貝柱のポタージュ
・活鮑のチャイニーズステーキ
・三陸産...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
私厨房 勇（yung）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5422-9773 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線、東京メトロ南北線 白金台駅から723m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年5月15日 |
| 備考 |
紹介制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2ヶ月ぶりの訪問。
5月からコースの仕様が変わったので
楽しみにしていました
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最後のお食事は
ご飯4品・麺4品から
2種類選べます♩
今回はサンラー...