Name: 炎水
Address: 中目黒1-5-12 ATRIO 1F, 目黒区, 東京都, 1530061, JP
Telephone: 03-5860-7530
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.87

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

61～80 件を表示／全 188 件

_gourmet_girl_口コミ388件フォロワー220人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

芸術的なお料理の数々

【お店情報】
ジャンル：和食
予約：オマカセ
予算：¥30,000〜

2020年に中目黒にオープンした日本料理店の炎水さんに伺いました。中目黒駅から徒歩5分ほどです。

注文メニュー
...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-187939456 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187939456","content_type":"ReviewImage","content_id":187939456,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-187939458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187939458","content_type":"ReviewImage","content_id":187939458,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-187939464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187939464","content_type":"ReviewImage","content_id":187939464,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
037

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-147206180 .js-count","target":".js-like-button-Review-147206180","content_type":"Review","content_id":147206180,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

9dfc023014 口コミ1087件フォロワー62人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

丁寧で上品

中目黒から少し歩いた所にある日本料理屋さんです。
自慢の鰹節を削るためだけに設計されたカウンターが印象的でした。
鰹と昆布だしには自信があります。

全てのお料理が完成度が高く素晴らしいです。...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225505567 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225505567","content_type":"ReviewImage","content_id":225505567,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225505569 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225505569","content_type":"ReviewImage","content_id":225505569,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225505572 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225505572","content_type":"ReviewImage","content_id":225505572,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
045

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-163325897 .js-count","target":".js-like-button-Review-163325897","content_type":"Review","content_id":163325897,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

美食大女口コミ265件フォロワー576人

4.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問2回目

即リピート和食。

感動したので先月に引き続きのリピートです。
１ヶ月前と比べて、前半のメニューが変わってました、ガラリと変わる秋頃も楽しみです！
絶対鰻屋さんやれば東京1位になると思います、そのぐらい炎水の〆の鰻が...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180881474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180881474","content_type":"ReviewImage","content_id":180881474,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180881476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180881476","content_type":"ReviewImage","content_id":180881476,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180881478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180881478","content_type":"ReviewImage","content_id":180881478,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
012

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-146294464 .js-count","target":".js-like-button-Review-146294464","content_type":"Review","content_id":146294464,"voted_flag":null,"count":78,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

もんこのもぐもぐ日記口コミ969件フォロワー372人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/07訪問1回目

文月のお料理☆おまかせコース（27,500円）

ーーーーーーーーーーーーー
⭐値段:8
⭐味:9
⭐サービス:8
⭐雰囲気:8
⭐コストパフォーマンス:8
ーーーーーーーーーーーーー
中目黒駅から徒歩5分目黒学院の向かいの建物1階に...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180551920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180551920","content_type":"ReviewImage","content_id":180551920,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180551892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180551892","content_type":"ReviewImage","content_id":180551892,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-180551891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-180551891","content_type":"ReviewImage","content_id":180551891,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
161

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-146016467 .js-count","target":".js-like-button-Review-146016467","content_type":"Review","content_id":146016467,"voted_flag":null,"count":27,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ぺぴどん口コミ129件フォロワー495人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問8回目

定期訪問させて頂いている炎水さん。

今回は2022/7のレビューです。

▪️以下詳細です▪️
【すっぽんと魚介野菜のスープ】★
柔らかくまったりとした旨味のスープ。
優しく胃に沁み...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190913783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190913783","content_type":"ReviewImage","content_id":190913783,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190913786 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190913786","content_type":"ReviewImage","content_id":190913786,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190913790 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190913790","content_type":"ReviewImage","content_id":190913790,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
017

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-152209161 .js-count","target":".js-like-button-Review-152209161","content_type":"Review","content_id":152209161,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

美食大女口コミ265件フォロワー576人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

春夏秋冬に一回ずつは行きたいお店

中目黒に龍吟出身の方の新店「炎水」ができました。龍吟は4回ほど行きましたが特に感動も薄く、美味しくて普通です。そのせいもあり期待度は低めでしたが、周りのフーディーの方が何人か絶賛して居たので、かな...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178204952 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178204952","content_type":"ReviewImage","content_id":178204952,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178204914 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178204914","content_type":"ReviewImage","content_id":178204914,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178204923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178204923","content_type":"ReviewImage","content_id":178204923,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
120

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-144758273 .js-count","target":".js-like-button-Review-144758273","content_type":"Review","content_id":144758273,"voted_flag":null,"count":71,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

吉田クリオネ口コミ683件フォロワー803人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2022/06訪問3回目

バランスがとれたコース

備忘録
前回よりコースに纏まりがあり満足感高し。
個人的には出汁とお米が私の好みにドンピシャ。
雰囲気も好きですし、応援したくなるお店です。

唯一、料理の提供時間、タイミングにはムラがあり...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177526210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177526210","content_type":"ReviewImage","content_id":177526210,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177526215 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177526215","content_type":"ReviewImage","content_id":177526215,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177526536 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177526536","content_type":"ReviewImage","content_id":177526536,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
019

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-144349689 .js-count","target":".js-like-button-Review-144349689","content_type":"Review","content_id":144349689,"voted_flag":null,"count":35,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3999件フォロワー4666人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/06訪問1回目

「熟練の日本料理の神髄、もてなしの心をこめて」

中目黒にある日本料理「炎水」

『日本料理炎水』は店名が表すように、炎＝炭火で焼き、水＝お出汁を引くことを探究する。お客様一組ごとにカツオ節を削り、一番だしを味わっていただく。

ソムリエの...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176912633 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176912633","content_type":"ReviewImage","content_id":176912633,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176912645 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176912645","content_type":"ReviewImage","content_id":176912645,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176912657 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176912657","content_type":"ReviewImage","content_id":176912657,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
446

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-143985041 .js-count","target":".js-like-button-Review-143985041","content_type":"Review","content_id":143985041,"voted_flag":null,"count":119,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ココマドモアゼル口コミ1193件フォロワー1301人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/06訪問1回目

削りたて鰹節と蔵囲昆布の美味しいお出汁

ミシュランガイド東京2022にて、一つ星獲得の日本料理店。

店主は「日本料理龍吟」で10年間修行をされた伊藤龍亮さん。

お出汁や旬食材の味と香りを存分に楽しめる洗練された日本料理を堪能...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177108732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177108732","content_type":"ReviewImage","content_id":177108732,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177108733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177108733","content_type":"ReviewImage","content_id":177108733,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177108734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177108734","content_type":"ReviewImage","content_id":177108734,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
348

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-144110360 .js-count","target":".js-like-button-Review-144110360","content_type":"Review","content_id":144110360,"voted_flag":null,"count":79,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ベターデイズ口コミ1202件フォロワー2105人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2022/06訪問1回目

進化する中目黒を感じる、名店の予感漂う日本料理店

中目黒の話題のお店へ行ってきました。龍吟ご出身のまだお若いご主人がやられているお店です。早くもミシュランの星を取ってしまったということで予約も取りにくくなってきているようです。
なんだか流行りのアニ...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-179708955 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-179708955","content_type":"ReviewImage","content_id":179708955,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-179708957 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-179708957","content_type":"ReviewImage","content_id":179708957,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-179708959 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-179708959","content_type":"ReviewImage","content_id":179708959,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
527

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-145619986 .js-count","target":".js-like-button-Review-145619986","content_type":"Review","content_id":145619986,"voted_flag":null,"count":126,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

phili204Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー1265人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2022/05訪問1回目

炎と水の完璧なバランスコントロール

炎水

ミシュラン東京 2022 1つ星獲得店
ゴエミヨ 2022 3トック獲得店

こちらは2020年の12月に東京の中目黒にオープンされた日本料理店になります。
予約は完全予約制になり...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-175076372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175076372","content_type":"ReviewImage","content_id":175076372,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-175076374 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175076374","content_type":"ReviewImage","content_id":175076374,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-175076393 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175076393","content_type":"ReviewImage","content_id":175076393,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
054

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-142760018 .js-count","target":".js-like-button-Review-142760018","content_type":"Review","content_id":142760018,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

miti4134 口コミ190件フォロワー1488人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/05訪問6回目

拘りのお出汁の滋味深い旨味が佇むお椀に陶酔

◆2022.5.8（日）夕餉

◆ご予約前回訪問時にお店にて

◆お料理お任せ¥27,500
お酒消費税含むお会計¥35,420

①前菜

○枝豆の擂り流し
宮古島の新物の...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174577912 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174577912","content_type":"ReviewImage","content_id":174577912,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174577913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174577913","content_type":"ReviewImage","content_id":174577913,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174577915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174577915","content_type":"ReviewImage","content_id":174577915,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
226

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-142618070 .js-count","target":".js-like-button-Review-142618070","content_type":"Review","content_id":142618070,"voted_flag":null,"count":161,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

island2020 口コミ393件フォロワー1095人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2022/05訪問1回目

沁み渡るお出汁！　凛然としながらも和やかな空間

火入れと出汁に拘る炎水さんに初めて伺いました。
白木のカウンターの店内は静寂さと澄み切った空気が広がる心洗われる空間ですね。先ずは生ビールを頼みお料理を待ちます。

　煮蛸と唐墨団子
　枝豆の...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176647647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176647647","content_type":"ReviewImage","content_id":176647647,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176647638 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176647638","content_type":"ReviewImage","content_id":176647638,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176647640 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176647640","content_type":"ReviewImage","content_id":176647640,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
440

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-143835332 .js-count","target":".js-like-button-Review-143835332","content_type":"Review","content_id":143835332,"voted_flag":null,"count":110,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

工藤明生本物口コミ633件フォロワー2397人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.6
CP4.4
酒・ドリンク4.2

2022/05訪問1回目

龍吟出身、一年目でミシュランの伊藤龍亮大将の真髄

日本料理炎水
2人〜
食べログ3.77

ミシュラン三つ星の龍吟で9年間、修行された伊藤大将が満を期して2020年12月中目黒にオープンされた日本料理の名店です。

伊藤大将の真髄は、...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174245662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174245662","content_type":"ReviewImage","content_id":174245662,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174245664 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174245664","content_type":"ReviewImage","content_id":174245664,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174245665 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174245665","content_type":"ReviewImage","content_id":174245665,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
285

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-142399462 .js-count","target":".js-like-button-Review-142399462","content_type":"Review","content_id":142399462,"voted_flag":null,"count":133,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Lady hana 口コミ4383件フォロワー1595人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

炭火と出汁にこだわる。

中目黒方面に槍が先を下る途中を左に曲がった通りにあります。
三つ星の『龍吟』で副料理長を務めていたシェフのお店。
今年のミシュランで一つ星を獲得してます。
店内はカウンター席と個室があり温かみの...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-179726309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-179726309","content_type":"ReviewImage","content_id":179726309,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-179726310 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-179726310","content_type":"ReviewImage","content_id":179726310,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-179726311 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-179726311","content_type":"ReviewImage","content_id":179726311,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
036

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-141438003 .js-count","target":".js-like-button-Review-141438003","content_type":"Review","content_id":141438003,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

くまくまごう口コミ233件フォロワー115人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/04訪問3回目

今回も、素晴らしかった。大好きなお店です。

　今回も、素晴らしいおだしでした。手を加えすぎずに素材を生かしつつ、さりげなく食感や香りでワンポイント・アクセントをつけるセンスも見事です。大好きなお店です。

《おまかせコース》
蛤だし蒸鮑...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-172142147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172142147","content_type":"ReviewImage","content_id":172142147,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-172142166 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172142166","content_type":"ReviewImage","content_id":172142166,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-172142148 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172142148","content_type":"ReviewImage","content_id":172142148,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
025

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-141150466 .js-count","target":".js-like-button-Review-141150466","content_type":"Review","content_id":141150466,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ぺぴどん口コミ129件フォロワー495人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問7回目

炸裂する伊藤大将の世界観！7度目にしてまたも感動！

定期訪問させて頂いている炎水さん。
今回は2022年4月のレビューです。

オープン以来通わせて頂いている炎水さん。
2021にミシュランを獲得されたこともあり、予約が取りづらくなってしまい、...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-175168381 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175168381","content_type":"ReviewImage","content_id":175168381,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-175168349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175168349","content_type":"ReviewImage","content_id":175168349,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-175168350 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175168350","content_type":"ReviewImage","content_id":175168350,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
016

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-142952872 .js-count","target":".js-like-button-Review-142952872","content_type":"Review","content_id":142952872,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ginzatetsu 口コミ2034件フォロワー1056人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2022/04訪問1回目

旨味の炎（ほむら）立つ。炭火と出汁。炎水、

龍吟出身の伊藤龍亮店主が手掛ける。
伊藤氏は札幌生まれで調理師専門学校卒業後、日本料理　龍吟に弟子入りして、接客、煮方、二番手をつとめた経歴。2020年12月に中目黒に「炎水」を開店。店名の由来は炭...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-171564411 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171564411","content_type":"ReviewImage","content_id":171564411,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-171564416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171564416","content_type":"ReviewImage","content_id":171564416,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-171564420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171564420","content_type":"ReviewImage","content_id":171564420,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
033

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-140796526 .js-count","target":".js-like-button-Review-140796526","content_type":"Review","content_id":140796526,"voted_flag":null,"count":33,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

吉田クリオネ口コミ683件フォロワー803人

3.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/03訪問2回目

弥生

備忘録

この日に印象に残ったのは以下の5品。

アイナメ御椀 ○
淡路鯛御造り △
アラ汁白味噌仕立て ○
鮑若竹炊合せ ...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-170548538 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170548538","content_type":"ReviewImage","content_id":170548538,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-170548542 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170548542","content_type":"ReviewImage","content_id":170548542,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-170548852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170548852","content_type":"ReviewImage","content_id":170548852,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
015

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-140214994 .js-count","target":".js-like-button-Review-140214994","content_type":"Review","content_id":140214994,"voted_flag":null,"count":36,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

くまくまごう口コミ233件フォロワー115人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/02訪問2回目

２訪目。本気で好きになりました。

１回目でファンになったと書きましたが、２回目で、もう、まじ惚れです。今、いちばん好きな日本料理店と言って良いです。

お店の売りのだしと炭火焼は、もはや流石としか言いようがないほど極まっています。...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-168720647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-168720647","content_type":"ReviewImage","content_id":168720647,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-168720649 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-168720649","content_type":"ReviewImage","content_id":168720649,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-168720654 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-168720654","content_type":"ReviewImage","content_id":168720654,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
026

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-139183601 .js-count","target":".js-like-button-Review-139183601","content_type":"Review","content_id":139183601,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

前の20件
1
2
3
4
5
6
7
8
9
次の20件

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炎水
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5872-4577
予約可否	予約可ネット予約は下記公式ホームページ内の「OMAKASE」よりお願い致します。
住所	東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	○電車でのお越しのお客様　東京メトロ日比谷線中目黒駅徒歩5分　目黒学院を目指して下さい。　向かいの建物1階です。 ○タクシー・車でお越しのお客様　運転手の方に「中目黒1丁目の目黒学院前」にとお伝えください。中目黒駅から315m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 19:40 L.O. 21:40 日定休日 ■ 定休日月に一度以上連休有
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1011001156143 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%頂戴いたします。

席・設備

席数	14席（カウンター8席　個室6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）扉付きの完全個室になります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙全席、店内全て禁煙。店舗玄関、テナント敷地内、店舗正面にある目黒学院敷地内、周辺マンション道路での喫煙も固くお断りしてます。ご理解上でのご予約をお願いいたします。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	大人と同じコースが召し上がれる方のみ（予約前にお電話よりご相談ください）
ドレスコード	常識の範囲でのスマートカジュアルをお願いしております。
ホームページ	https://nihonryori-ensui.com/
オープン日	2020年12月15日
電話番号	03-5860-7530
備考	当店ではおまかせコースをご用意しているため、ご予約時に食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材等をお伺いしております。お申し出なくご来店されてからのご要望ですと、お受けできない場合や追加料金をいただく場合がございます。お連れ様にもご確認ください。 ”出汁の香り”、”食材の香り”はとても繊細です。当店では風味を大事にしております。香水をつけてのご来店はご遠慮ください。店主の判断で入店をお断りさせていただく場合がございます。ご理解、ご協力をお願いいたします。
初投稿者	ろでーぬ（1009）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

口コミ一覧 : 炎水

炎水

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

メニュー

特徴・関連情報

関連リンク

周辺エリアのランキング

近くにある施設

周辺の観光スポット

関連のキーワード

よくある質問

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

**2024**年7月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31