口コミ一覧 : 戸越銀座 鮨 ばんど

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2140 件を表示 117

表示件数:

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問4回目

海が時化て市場の魚が厳しい中、それでも満足できる内容に伊山大将に感謝します♪

『戸越銀座鮨ばんど』さんへ、約3ヶ月ぶりにお昼に予約の上伺いました。
突発的に酢飯が食べたくなる病に冒されてまして(⌒-⌒; )
そんな時に、こちらの大将の伊山さんのお鮨で今回は鎮めることに。
...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど - ミンク鯨 甘醤油 すりおろし生姜
            さっぱりした赤身には、味醂に少し砂糖を加え醤油と合わせた甘醤油を、これがいけますね!
            ミンク鯨の肉肉しい旨みを、甘醤油と辛みのある生姜が引き立て美味しいです♪
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 噴火湾 毛蟹 ほぐし身 花穂紫蘇
            ちょっとしたおつまみですが、毛蟹の繊細な味わいそのままいただきました♪
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 石川県 鰯 ガリ巻き
            なんとも言えない甘酸っぱい味わいに、脂がのった鰯にさっぱりとした胡瓜、堪りません!

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2023/04訪問1回目

鮨屋としては上位だが、好みの壁が越せなかった。

本日はこちら【鮨ばんど】へ訪問。
『お昼のおまかせランチコース¥13.000』+追加二品+日本酒を頂きました。
※評価は写真に明記。

◇総評◇
まず寿司としてのフォルムの美しさ、ネタの完成...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど - ◎めじまぐろ
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - ◎北海道ワカメ、ふのり
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - ◎がり二種

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

シャリがちょいと硬めすぎたかな?

とある休日。
この日はお昼から戸越銀座と武蔵小山商店街散策+
ラーメンツアーも予定していたので、
とりあえず1番少ないおまかせです。

予約時間よりも20分も早く着いてしまいましたが、
心...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 店構え
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - ほたて
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - うに

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

友人家族とはじめてお邪魔しました!
子供もいたので個室に通していただき、ゆっくりと食事を楽しめました!とてもおいしく、大満足です。
住宅街にあるお店で駅から少し歩きましたが、こんな良いお店があると...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど -
  • 戸越銀座 鮨 ばんど -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問3回目

大将の伊山さんの鮨は好みにドンピシャなんです♪

朝からお鮨が無性に食べたくなり、頭に浮かんだのがこちら『戸越銀座 鮨 ばんど』さん!
お昼に入れたらいいなと思いお店に電話をしたところ、運良く大丈夫ですよねとありがたい返事をいただきました♪

...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 青森 ヒラメ
            肉厚でブリっとした食感が心地良いです。
            赤酢のシャリは最初に軽く酸味を感じその後はまろやかさに包まれる塩梅、米粒が大きく割りと硬め、口の中ではらりとほぐれます。
            大葉が爽やかです♪
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 勝浦 鮪 赤身 126kg 19日目
            わりと日は経っていますが、味そのものは熟成感は強くなく酸味がありながらしっとりと、赤酢のシャリにしっかりとした旨味がのってきます。
            なかなかの美味なのです♪
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 竹岡 スミイカ
            肉厚な身がシコシコとした食感、噛むと甘みがゆっくりと後からじわじわとやってきます。
            シャリの酸味との重なりが良いですね!

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

肩肘張らずに楽しめるお店です

平日の1人ランチで、戸越銀座 鮨 ばんどさんを初訪問して来ました。

場所は戸越銀座駅から徒歩7分。
戸越駅、不動前駅、五反田駅、大崎駅からもそれぞれ徒歩10分前後。

ばんどさんは、新宿御...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

カウンターで食べる リーズナブルなお鮨

2023/1
食べログで食通の方々にも
評価の高い 鮨ばんど さん

予約してランチ利用

五反田 戸越銀座 不動前
どこからも少し距離がありますね
東京の方は
ご存知であろう
桐...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

新宿御苑の人気店、匠達広の姉妹店鮨ばんどの戸越銀座店。たまたま食べログで近所の寿司屋を探してて見つけたので訪問。不動前や戸越銀座から10分ほどのかなりわかりにくい場所で住宅街の中にあります。初めてとい...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/11訪問1回目

とても美味しいお寿司、最高でございました

戸越銀座にあるお寿司のお店でございます。こちらのお寿司、本当に最高でした。
今日いただいたのは5000円の握りのコースであります。
最初に、ぶり、とても新鮮でおいしい鰤でした。ぷりぷりっと身がひき...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/11訪問1回目

戸越銀座屈指の高コスパ店

新宿御苑の名店 匠 達弘さんの系列のお店で、今回は声優の杉田智和さんのファンたちと話が盛り上がって訪問しました。
久しぶりのすし匠系ですね☺️

2022年11月ディナー
以下メニューです
...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問5回目

生真面目

備忘録

◇ツマミ
赤貝 
北寄貝炙り  ○
鯵        ○
干瓢       ○

◇にぎり
烏賊 ×2     ○
雲丹 塩
雲丹 軍艦
生筋子...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 北寄貝炙り  赤貝
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 烏賊
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 雲丹 塩

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2.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2022/10訪問1回目

匠の系列感は無し

穴子の白焼、ばってら、白海老が美味しかった。

後から知ったので求めて行ったわけでは無いが匠系の感は無かった。シャリは好みが分かれるところ。シャリの大きさは調整してくれるみたいだが量は少なめ。
...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問2回目

これだけ内容充実されたコースはお得感いっぱいなのです♪

久しぶりにこちら『戸越銀座 鮨 ばんど』さんの暖簾を潜りました。
前回訪問から約11ヶ月が経過、ちょっと間が開き過ぎましたね(⌒-⌒; )
当日の電話予約で滑り込ませていただきました。

戸越...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 青森大畑町 鮪 赤身 塩〆後二日寝かせ
            塩で締め脱水後二日寝かせた赤身は旨みが強く酸味は柔らか、次第に鮪も美味しくなってきました!
            大畑町は大間の少し手前、値段も大間に比べ扱い易いでしょうね。
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 青森大畑町 鮪 トロ 209kg 塩〆後二日寝かせ
            中トロと赤身の間ぐらいの部位のトロ、それこそトロッとして脂のりも良くこれは美味、旨味が凝縮してます。
            シャリがこのトロには抜群のバランスの良さです♪
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 北海道 ニシン
            ニシンをお鮨でいただくのは勿論初めてです!
            塩とお酢で締めてから1日寝かせたニシン、旨味が強く脂ものってます!
            この価格ですから色々と種にも工夫されていますね
            d(^_^o)

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問3回目

定期訪問

備忘録

本日も当日電話で空きがあるとの事で訪問。
すぐにタクシーで直行します。

二三日前に行ってるから、ネタはそんなに変化なしですが、美味しく頂きました。

ご馳走さまでしたー
ま...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 金目鯛蒸物
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 春子鯛

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

非常に良いお店です!

備忘録

急にお寿司が食べたくなり、当日電話予約後に訪問。何度か訪問してるので受付して頂けたのかなぁ。

他の予約客が来る前にと思い、開店17時から1時間程度の滞在でしたが、満足度は高いです。...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 鯖寿司
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - 金目鯛炙り
  • 戸越銀座 鮨 ばんど - ばらちらし お土産

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

日曜日の12時半でしたが、前日の夜に予約しても取れました。
友人と4000円のコース、3貫追加してお会計は1人5,600円
赤酢の効いた少し甘めのシャリでした。
穴子がパリパリで美味しかったです...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど -
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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

店主がとても良い方で気持ちよくお食事が出来ました。 ありがとうございました

美味しくてとてもよかったです
ノドグロのあんかけが絶品でした

ここで頂いた日本酒が美味しかった

普通は日本酒用のお米で品質を安定させるらしいですが、甘みを出す為に食用米を敢え使ってるらし...

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  • 戸越銀座 鮨 ばんど -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

銀座

新宿御苑前の人気店「匠達広」の姉妹店「鮨ばんど」が戸越銀座にオープン。戸越銀座もしくは不動前駅からそれぞれ徒歩10分ほどの住宅街に位置し、商業地域というよりは実家みたいな立地です。

店内はカウン...

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

すしとつまみ

久しぶりのお誘いを受けて、戸越銀座で鮨を食べる。
有名な商店街から外れた住宅街の中にある。

カウンターに並び、ビールなどを飲みつつ、近況の確認をする。喉の渇きを潤したころ、カツオが出された。虹...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

おつまみ付きランチコースに舌鼓

ベビーカーで訪問可能とのことで、予約して参りました。ランチの閉店前、ラストオーダーの時間です。

店内は入り口からは想像できないほど、そこそこ広いです。先客がいらっしゃいましたが、我々が入る頃には...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
戸越銀座 鮨 ばんど
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5872-4045

予約可否

予約可

貸切は8名様以上で承っております。

住所

東京都品川区西五反田6-22-11 1F

交通手段

東急池上線/戸越銀座駅(出入口2) 徒歩7分(540m)
都営浅草線/戸越駅(A3) 徒歩8分(580m)
東急目黒線/不動前駅 徒歩9分(680m)
JR 五反田駅・大崎駅 徒歩10~15分

東急バス東急バス・東急トランセ 渋72 荏原一 徒歩1分(86m)

戸越銀座駅から498m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、個室8席)

個室

(8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

https://takumi-tatsuhiro.com/

オープン日

2021年1月8日

電話番号

03-6431-8485

初投稿者

アッキーオアッキーオ(16)

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     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [金]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    東急池上線/戸越銀座駅(出入口2) 徒歩7分(540m)
    都営浅草線/戸越駅(A3) 徒歩8分(580m)
    東急目黒線/不動前駅 徒歩9分(680m)
    JR 五反田駅・大崎駅 徒歩10~15分

    東急バス東急バス・東急トランセ 渋72 荏原一 徒歩1分(86m)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    新宿御苑前の名店匠達広のはなれとして誕生した鮨 ばんど…継承された丁寧で確かな手仕事が多くのお客様にご好評頂き…ここ戸越銀座に姉妹店を開店する運びとなりました…「ばんど」とは鮨屋用語で「8」を意味する語…「八=末広がり=縁起がいい」という理由でその名を掲げました…豊洲市場をはじめ…石川県や北海道…九州など素材ごとに仕入れ先も様々…各地の業者と強い信頼関係を築くことで…旬の食材を逃すことなく…お客様...

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    「夜のおまかせ」がおすすめです。