鮨たなか
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平成25年11月某日初訪問。
お知り合いの方にお誘いをうけて訪問しました。いつも一人でお寿司を食べに行くので珍しいですね。
お店は西荻窪の駅から徒歩10分位でしょうか。てくてく歩き...
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中央線沿線、鮨なんばさんや波やしさん等、比較的リーズナブルに旨い江戸前鮨がいただける鮨店がちらほらと出てきたが、こちらがその走りと言っていいだろう。当地で高レベルの鮨を提供し続けてきた功績は大きいと思...
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五日市街道から一本入った所。
西荻から向かうと、南口を南進。
あっちからの一方通行を五日市街道まで突き進み、右へ曲がり最初の角をまた右。
すぐ右側に看板が出ていない、明りだけが灯された場所に...
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クセになる。
もう何回訪問しただろう。
ここのコハダがむしょうに食べたくて、タクシーでかけつけたこともあったっけ。
とにかくたなかさんの人柄。
すし水谷のように年下のガキンチョだからといって見...
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く、くるしい～。
わたし少食なんです。
こんなに食べたの、何年ぶり？というくらい、すっごい量！
おまかせにしたんだけど、ジュンサイのお通しをのぞいてオツマミだけで10品もでてきました...
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看板は出ていなかったと思います。お店を間違ってたら、出ればよいやと、盛り塩を見て、えいやと入りました
金曜日は焼き鳥気分ですが、
相方の、たまにはお魚食べたい光線がありまして、
お魚を食べることに。
こういう時は、お魚だけを食べたくなるので、和食を選択するわけにはいかない。
また...
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思い立って1人で訪問。
以前から伺いたかったが中々スケジュールが会わなかった。
自宅から徒歩で15分ぐらい、タクれば4～5分という距離なのに、
行きたいと思った時にはいつも満席だった・・
...
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素人なんでよくわかりませんが、仕事が良いのだと思います。
私は青魚が得意ではないのですが、たなかさんのお鮨だと
美味しくいただけています。
以前別の寿司屋で、光物抜きで注文したら、江戸前とい...
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10年前から月に一回は行っています。
あえてtabelogには書かないでいたのですが、あえてちっとばかり。
このお店は間違いなく「名店」です。
西荻（田舎？高級住宅地なんですけどね）にあるか...
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雑誌で見かけた店とのことで友人と初訪問。
建物はモダンで一見は鮨店には見えませんし気づきにくいです。
行き始めのころはスマホとかなかったので住所をわかっていてもダメなタクシーの運転手だとたどり着き...
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やっと予約が取れ行ってきました。暖簾がないなんて自身の証でしょうか。
美味しかった〜。どれもこれも、行き届いた握りに、自然に目を瞑って味わうほどでした。
中トロも品が良く丁〜度良い具合、鱚の握りは...
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うっかりと通り過ぎてしまいそうなくらい、ひっそりと住宅街にあるお寿司屋さん。
扉を開けると、清潔感があって明るい空間が広がっています。
いつもお任せで頼んでいるので、その時の旬のものを出しても...
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「良かったです！」ここの親方の決め台詞です。西荻窪に住んでいた頃はほぼ毎日通ってたのだが、引っ越してからはちょっと足が遠退いてしまっています…、しかしながらいつ行ってもいつも通り、旨い鮨にありつけます...
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そろそろちゃんとしたお鮨屋さんに行ってもいいのではないかと、そう思ったのです。
20代も後半戦、むしろ来年には大台に乗ることだし！（あ、年がバレる）
ちゃんとしたお鮨屋さんとはつまりカウンター...
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城西地区と言っていいのでしょうか。 こちら荻窪方面ではかなり昔から有名なお店です。
伺う前から、いやずっとずっとそれ以前から噂は聞いておりました。 それと写真で見る限り
にぎりのスタイル...
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「たなか」さんのお寿司は本当にキレイです。
蛸の桜煮に添えられたお醤油の煮こごりのようなキューブも然り。
かれいの薄造りの並べ方も然り。
キレイというより、オシャレ。
「粋」と...
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最近なんだかんだ和食がしっくりくるので
新規開拓も和食が多いんだけど、
吉祥寺界隈でうわさのお店やっと来れました！
そもそもは吉祥寺にあった知るひとぞ知る隠れた銘店「旬膳 小野」のご主人...
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寿司といえば 銀座が
やはり一流でしょうが、 荻窪にも 名店がありますよ。 ここです。
慣れ親しんだ 土地柄のせいでしょうか、 私は肩肘張らずに おちついて お食事ができるのが うれしいです。 緊...
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名前をよく知っており、非常に楽しみにしていた。
仕事がハードで疲れていた状態、美味しいものが食べたいと予約。
ドキドキしながら店に入ると、
まず、いきなり帽子を取るように指示された。
休日でノ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨たなか（すしたなか）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3335-3777 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線・総武線「西荻窪」駅 徒歩10分ほど 西荻窪駅から611m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10＋テーブル1（4人席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アクセス方法を教えてください
JR中央線・総武線「西荻窪」駅 徒歩10分ほど
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このお店の口コミを教えてください
12年ぶりの味。
以前、西荻窪の寿司屋「鮨たなか」に行ったのは2012年冬。当時は演芸を、今は実業家をされている方に連れてっていただいた。ワシもまだ寿司修行前だったので、その美味さにいたく感激しつつ、1万円ちょっとの値段に慄いていた頃だった。
それから幾星霜。再訪したいと何年も思っていたが、タイミングがなく伸ばしていたものをやっと訪問。
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