Name: さき田
Address: 下連雀1-9-17 Kビル 1F, 三鷹市, 東京都, 1810013, JP
Telephone: 0422-71-3133
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.75

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「赤身」を含む口コミ

21～29 件を表示／全 29 件

minatogawa 口コミ394件フォロワー1581人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気3.7
CP5.0
酒・ドリンク2.6

2018/04訪問1回目

すぎたさんご推奨の本格派　吉祥寺に名店誕生の予感

...
かすごたい

いさき

八幡浜のいさき　ねっとりと濃厚

千葉勝浦のまぐろはなんと4貫　

米酢ではなく赤酢で

まずは

赤身

中とろは

背中の部位　てんてん

そして

お腹の部位

大トロは背中の部位

極上のマグロです...

0

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辛口リースリング口コミ2917件フォロワー3409人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク3.8

2018/04訪問3回目

居心地がいい。お酒がすすみます。

...鯖の〆塩梅が好み。漬けの時間とか、蒸し時間とか、とても計算されています。

鮪が美味しい。赤身、中トロ、大トロ、背も腹もいただけるのは嬉しい。

春の旬の貝などもいただき、大満足...
あん肝の味噌漬け
とり貝
鰹
蛍烏賊

【握り】
スミイカ
カスゴ
しめ鯖
鮪赤身
中トロ（腹）
中トロ（背）
大トロ
小肌
青柳
雲丹
蝦蛄
貝の出汁の味噌汁
煮...

5

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月嶋四号地口コミ72件フォロワー368人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

鮨を食べに、吉祥寺へ。

...8 鰹づけ浅葱と生姜と千葉銚子
09 蛍烏賊
10 若芽三陸

握り
01 墨烏賊
02 春子鯛
03 鯖
04 鮪赤身伊豆下田
05 鮪中とろ伊豆下田
06 鮪腹なか中とろ伊豆下田
07 鮪大とろ伊豆下田
08 小鰭天草
0...

0

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歌手ではありません口コミ508件フォロワー124人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2018/04訪問1回目

鮨遠征で三鷹へ

...8 鰹漬け浅葱と生姜と千葉銚子
09 蛍烏賊
10 若芽三陸

握り
01 墨烏賊
02 春子鯛
03 鯖
04 鮪赤身伊豆下田 150kg
05 鮪中とろ伊豆下田 150kg
06 鮪中とろ伊豆下田 163kg
07 鮪大とろ伊豆下田 163kg
...

0

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zuchi 口コミ78件フォロワー467人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

下連雀にある本格派

...めぬけのしゃぶしゃぶ
あん肝ポン酢
わかめ(口直し)

□本日の握り
墨いか
かすご (ふっくらした春子と暖かい白舎利が良い)
さば
赤身漬け
中トロ(暖かいネタと暖かい赤舎利が合う)
大トロ( 同上 ...

2

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ねりまる口コミ5435件フォロワー2403人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2018/03訪問1回目

ひっそり名店

...
シャリの味がキュッとした分ネタの甘みが映えるような印象。
この後はネタの状態によって赤白シャリの使い分け。

まぐろの赤身、産地の異なる中とろ、大とろと４貫が続きます。
大将が自信を持つとおり、おいしい鮪で文句なし...

22

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辛口リースリング口コミ2917件フォロワー3409人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス4.6
雰囲気4.4
CP4.6
酒・ドリンク3.8

2018/03訪問2回目

居心地がよくて、つまみも握りも美味しい。

...
鯛の甘みも感じる、かずご。

しめ鯖
少し〆きつめにしたそうです。〆きつめでもシャリとマッチしています

鮪の赤身（下田）
味の濃い赤身。

中トロ（下田）
これは旨い！色は鮮やかではないんですが、口の中に入れるととろけるんです。
これぞ仲卸だった店主...

6

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辛口リースリング口コミ2917件フォロワー3409人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク3.8

2018/02訪問1回目

三鷹に素敵なお寿司屋さんができました。魚の目利きです。

...

かすご
かすごとは思えない、ソフトで優しい食感。
〆鯖の後にかすごとは、こういう計算だったのか。

赤身
文句なく美味しい。鮪４カンがスタート。

中トロ
ほどよい脂。

中トロから赤身の分部
これが一番好み。

大トロ
これも美味しい！

小肌
こちらも〆は深め。

小柱
パリパリの海苔で軍艦。
甘い小柱...

4

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3018人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク3.6

2018/02訪問1回目

あのすぎたも認めた”素材を見る目”

...
もちろん大間の一級品とは違うものの、このお値段で出てくるレベルとしては上々、
ちなみに香りと酸味の具合が良い赤身は、仲の良い関内のなか條さんからのおすそ分けだそう。

小柱やウニなどもその素材の良さを感じさせるものだったが、圧巻は穴子...

6

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	さき田
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0422-71-3133
予約可否	完全予約制
住所	東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吉祥寺より、バスで下連雀下車1分井の頭公園駅から1,396m
営業時間	■ 定休日火曜日・お盆・年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（掘りごたつ式のお座敷カウンター8席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供不可、高校生以上
オープン日	2017年11月25日
備考	狐久保交差点側。 ★おまかせコース18000円のみ（税別:2023年12月改定）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	たべえ（2144）
最近の編集者	tobby190（0） ... 店舗情報（'23/12/29 10:17） am305（23） ... 店舗情報（'19/03/18 22:21）編集履歴を詳しく見る