Name: さき田
Address: 下連雀1-9-17 Kビル 1F, 三鷹市, 東京都, 1810013, JP
Telephone: 0422-71-3133
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.75

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「大トロ」を含む口コミ

1～14 件を表示／全 14 件

ZDM1000R 口コミ2455件フォロワー1300人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2023/03訪問1回目

井の頭近くの名店；さき田

...ポン酢
・さわら、炙り
・若芽

◆あべ　純米吟醸
握り
◇スミイカ
◇春子、酢橘
◇松和細魚◯
◇赤身○
◇大トロと中トロの中間○
◇小鰭
◇ボタン海老

◆新正　Type-S　
◇北方四島の馬糞
◇穴子ツメ
◇玉子
追加◇干瓢巻

・シジミの...

2

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phili204Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー1262人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2022/09訪問1回目

魚に対する強いこだわりを感じるにぎり

...キロ個体になります。

○マグロの大トロ

○小肌

○牡丹海老

○いくら

○しじみのお味噌汁

○浜中湖の雲丹

○穴子

○玉

ドリンク
○日本酒...

0

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湘南特派員口コミ531件フォロワー1693人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.7

2022/07訪問1回目

吉祥寺からはタクシーがいいでしょう！

...酢橘の柑橘系の酸味を香らせた春子鯛の妖艶な甘みに酢飯の柔らかな余韻が重なります。

3.鹿児島出水のアジ・・・マグロで言えば中トロと大トロだけ！皮目を残して赤身は除いた出水のアジのさわやかな脂の旨味を酸味抜群の酢飯が香らせます。

4.境港の中トロ・・・水分控えめで綺麗なマグロです...

1

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最後は塩むすび口コミ340件フォロワー2175人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク3.7

2020/07訪問5回目

素晴らしく良くなっています^ ^

...ＣＰの良さにも直結しています。

脂乗りの良い春子の身質は素晴らしいです。

この日の鮪は塩釜の中トロと大トロ、赤身を外す潔さも好きです。大トロは旨すぎてお代わり。

墨烏賊のコチコチと舎利の相性にやられ、お代わり決定。

ジュワッとトロける雲丹は舎利と交じり合う瞬間が最高...

10

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ドンアボカド口コミ165件フォロワー44人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2019/06訪問1回目

魚素材のベストを提供してくれる

...温度調整もして出しているそうです。
シャコもツマミは柔らかい水シャコで、握りは締まったシャコというこだわりです。
鮪も赤身、中トロ、大トロと、どれも美味。
ツマミ、握りと、どれも美味しいのですが。。

自分にはツマミのさごし（さわらの子供）の炙りが一番美味しかった...

0

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ふみゅ666 口コミ1598件フォロワー1366人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問4回目

...まはた
シャコ
鰤
かずのこ
牡蠣
鰹
わかめ

白イカ
春子
中トロ　いこくまむら
大トロ　
コハダ
ボタンエビ
イクラ
うに
穴子
椀
王
追加
鰤
かんぴょう...

1

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ふみゅ666 口コミ1598件フォロワー1366人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/01訪問3回目

...アラ
数の子味噌漬け
牡蠣
カツオ
白子
鰆
わかめ

アオリイカ
春子
しめ鯖
宮崎中トロ
大トロ
コハダ
ボタンエビ
北海道馬糞キウニ
穴子
椀
王

追加　干瓢巻き...

1

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ラ・ムッシュ口コミ224件フォロワー477人

3.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

...握り

スミイカ
かすご鯛
マアジ ○
赤身
中トロ
大トロ
コハダ
ウニ、イクラ丼 ○
お椀
煮はまぐり ○
穴子 ○
玉子 ○

○を付けた物が好みでした...

5

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ガレットブルトンヌTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5344件フォロワー7034人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク3.8

2018/05訪問1回目

仲卸まで修業した大将の知識と技

...味が濃い。
　　　　　岸に近いので、小魚が多いのが
　　　　　理由とのこと。
　　　　　香りも高いです。
５、中トロ
６、大トロ
７、小肌　
８、雲丹　余市の馬糞
９、シャコ　愛知　２尾づけ
１０、煮蛤
１１、穴子　対馬
１２、玉子

お供は...

1

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辛口リースリング口コミ2912件フォロワー3404人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク3.8

2018/04訪問3回目

居心地がいい。お酒がすすみます。

...漬けの時間とか、蒸し時間とか、とても計算されています。

鮪が美味しい。赤身、中トロ、大トロ、背も腹もいただけるのは嬉しい。

春の旬の貝などもいただき、大満足...蛍烏賊

【握り】
スミイカ
カスゴ
しめ鯖
鮪赤身
中トロ（腹）
中トロ（背）
大トロ
小肌
青柳
雲丹
蝦蛄
貝の出汁の味噌汁
煮ハマグリ
玉子

ビール１・日本酒１...

5

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zuchi 口コミ78件フォロワー468人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

下連雀にある本格派

...

□本日の握り
墨いか
かすご (ふっくらした春子と暖かい白舎利が良い)
さば
赤身漬け
中トロ(暖かいネタと暖かい赤舎利が合う)
大トロ( 同上 )
こはだ(天草産で皮目が柔らか...

2

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辛口リースリング口コミ2912件フォロワー3404人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス4.6
雰囲気4.4
CP4.6
酒・ドリンク3.8

2018/03訪問2回目

居心地がよくて、つまみも握りも美味しい。

...口の中に入れるととろけるんです。
これぞ仲卸だった店主。

中トロ（長崎）
違うとろける美味しさ。中トロ食べ比べができるんだ。

大トロ
やっぱり大トロ好きだ！脂が甘い。

小肌
〆強め。でもシャリと合うんですよ。

小柱
大粒の小柱。海苔も美味しい。
これからは貝が美味しくなる季節...

6

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辛口リースリング口コミ2912件フォロワー3404人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク3.8

2018/02訪問1回目

三鷹に素敵なお寿司屋さんができました。魚の目利きです。

...

大トロ
これも美味しい！

小肌
こちらも〆は深め。

小柱
パリパリの海苔で軍艦。
甘い小柱。食感がいい。

雲丹
海苔がぱりぱり！

煮ハマグリ
柔らかくもなく、固くもなく、絶妙の煮ハマグリ。
甘めのタレで。

煮穴子
いままでいただいたなかで、一番美味しかった煮穴子、
究極まで柔らかく煮込んで。口の中に入れると、ホロッと。
手間がかかっています。素晴らしい。

玉子
ふわふわ。ケーキのよう。

追加　ネギトロ巻きハーフ
大トロの分部を贅沢に...小柱と海苔の組み合わせもいい！

ネギトロ巻きをハーフで追加したら、大トロをぶつ切りで...

4

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おか丼口コミ6480件フォロワー1602人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

★×3.5　さき田

...み
くえ・タコ・ホタテ・ボタンエビ・ぶり・鰆・白子・塩辛・わかめ・シジミのお椀

握り
スミイカ・カスゴ・こはだ・ニハマ・マグロ赤身・中トロ・大トロ・鯖・ウニといくら丼・アナゴ・玉子

どれも素材を生かしたシンプルなもの。さっぱり系の鮨。握りはやや大きめで細長い...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	さき田
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0422-71-3133
予約可否	完全予約制
住所	東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	吉祥寺より、バスで下連雀下車1分井の頭公園駅から1,396m
営業時間	■ 定休日火曜日・お盆・年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（掘りごたつ式のお座敷カウンター8席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供不可、高校生以上
オープン日	2017年11月25日
備考	狐久保交差点側。 ★おまかせコース18000円のみ（税別:2023年12月改定）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	たべえ（2146）
最近の編集者	tobby190（0） ... 店舗情報（'23/12/29 10:17） am305（23） ... 店舗情報（'19/03/18 22:21）編集履歴を詳しく見る