Name: ウィルビウス
Address: 下連雀3-3-50 パークファミリア 1F, 三鷹市, 東京都, 1810013, JP
Telephone: 0422-44-2522
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.61

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「ワイン」を含む口コミ

21～32 件を表示／全 32 件

kankan2007 口コミ769件フォロワー423人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2013/04訪問1回目

フレンチでいただく春の苦味

...円)
白グラスワイン（630円）×2
赤グラスワイン（630円）×2

アミューズ：新玉葱のタルト
ナンの様な生地に甘い新玉葱スライス、さらに桜海老、カッテージチーズの様なチーズ...

5

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413

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ぷっち口コミ10件

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/04訪問1回目

{三鷹}ウィルビウスでディナー

...
時間はとってもかかりますが、美味しいものを食べると思えば我慢もできます。
あとは、一品一品量が多いー。
3人で食べに行って、ビールに白ワイン、赤ワインをボトルで頼んで、あとは赤ワインをグラスで追加と言う感じでしたが、すごくお腹いっぱいになりました。
コース料理とアラカルト...

0

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023

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sato eri 口コミ530件フォロワー339人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2013/02訪問1回目

サプライズなお料理は美味しくマダムの丁寧なサービスで居心地良い空間＠レストランテ・ウィルビウス＠三鷹

...仲良しグループ

ワイン&読書部で

【■ﾋﾞｽﾄﾛﾗｼﾌﾞﾚｯﾄ(28)】

改め
...期に

一番遠い私の終電時間に合わせて

一同退散

呑んだワインは11人で1...
次回は特盛りを希望したい位

オードブルで軽く泡が空いたので
白ワインをボトルで追加
「BourgogneChardonnay
Louis　...

4

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452

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国家権力の犬口コミ2025件フォロワー837人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

【1384】クリスマスディナー

...

メニューはおまかせコースのみ。
5500円に席料500円。

私は風邪気味なのでジンジャーエールを。
他の人たちはワインを２本。

アミューズはホタテと牡蠣のグラタン。

前菜。
生ウニとニンジンムースのコンソメゼリー寄せ。
これが私的に大ヒット...

0

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013

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るみるみ口コミ314件フォロワー143人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2012/12訪問1回目

味・サービス・ＣＰ三拍子そろったお店♪

...脇役たちも本当に美味しくいただけます。
この日は魚が金目鯛で、肉は蝦夷鹿でした。
本当にどちらも最高です。

ＣＰも素晴らしい☆
特にワインがリーズナブルなので、お酒を飲むお客さんにはありがたいですね。

ポーションを３割減らしていただくと
プティフールも頂けるのだけど・・・...

3

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焼肉姉妹口コミ1057件フォロワー2695人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス4.5
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2012/10訪問1回目

出逢い、それはきっとタイミングの問題。

...

前菜の鮎のきゅっと来る塩味に期待が膨らんだのだけれど、その後、グリーンアスパラ以降は「ちょっと」足りない感覚。
それもあってあまりワインが進まず・・・。
結局白と赤を1杯ずつ。

そしてめっちゃすごいです、ポーションが。(笑)
まさにガッツリ系...

49

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LA Tache 口コミ652件フォロワー930人

4.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.6
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.6

2012/07訪問1回目

できるならば料理とワインのマリアージュを楽しんで欲しいです。

...

料理は勿論のことながら美味しく、置いているワインの品揃えは少ないものの
値段設定が素晴らしく...

先ずはビールを飲みながらワインリストを眺めていると一品目である

○アミューズ（メロンのマリネ　アニ...旨みが口いっぱいに広がります。
合わせた南フランスのワインが酸味が強くなく...

2

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okier 口コミ543件フォロワー128人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/06訪問1回目

超人気ビストロがレストランに変わって三鷹にやってきた！！！

...早速予約。
まだ開店して1週間だからか、あっさり予約が出来た。

開店時間の12時に入店。
まずは普段飲まないワインなど飲みながら、メニューを選ぶ。
このワインが一番安いグラスワインだったと思うが、非常に好みの味だった。
ちなみにツレが選んだヒューガルデンホワイトが1000円近くしたのは、やや驚いた。
あと、着席時...

1

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kenji944 口コミ22件フォロワー1人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2017/10訪問1回目

何も考えず美味しかった

...月からドリンク付で3600円になりましたが、必ずワインを頼む私には、むしろ好都合です。

ワインを楽しみながら、難しいことは考えず目の前に出された前菜からメインの魚料理まで美味しく楽しく頂きました。

出されたものはどれも美味しくただひたすら料理を楽しむことが出来る、そんなお店です。

土日のお昼もやってくれると嬉しいのですが、まあ平日の昼間からワインと美味しいフレンチをリーズナブルにいただけて、幸せ2倍です...

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みたかのタカ子さん口コミ10件フォロワー1人

4.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2017/02訪問1回目

誰にも教えたくないけど本当に最高の店

...非日常感にわくわく。

メニューを見ると、コースもしくはアラカルト。もちろん、シェフおまかせコース5800円を注文。
お酒は、グラスワインを。

アミューズブッシュ
→真っ赤なビーツのポタージュが美味。菜花を生ハムで巻いたものもおいしい。
二品目の...

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Flanrose 口コミ165件フォロワー80人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2014/09訪問1回目

居心地の良いきちんとしたフレンチのお店

...また、特筆すべきはマダムの接客です。

何かをお願いしようと思うといつの間にかスタンバイ
されています。ほがらかで、またワインのみであるという
事が明らかになった後は、グラスに多めに注いで下さい
ました。酒飲みに親切なお店です。

グラスワインは手頃な価格で赤白4種類ぐらいあり
お皿に合わせていろいろ選べました。

頂いたお料理を簡単に...

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takekoda 口コミ1140件フォロワー544人

4.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.3

4.7

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.3

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/08訪問1回目

神話の世界だけでなく実際の世界でも見事な復活を遂げた赤松シェフのお料理からますます目が離せない！（ウィルビウス＠三鷹）

...
ありがたい事だわー
丁度白ワイン（ジャン・コレのシャブリ１ｃｒヴァイヨン）が空いたので赤ワインをグラスでオーダー。
グラスワインは決して多くありませんが、ちゃんとお客さんの好みを把握して、かつお料理に合ったものを薦めて貰えるのが嬉しいです。
それから特筆すべきは量。
普通ワインって一本の...お料理としっかり・しっくりくるワインがなかった事。
お料理とお酒は格を揃えないといけない。
とワインの授業で習った通り、お料理のレベルにあったワインを合わせないといけないんだよね。勉強になります。
と同時に、決して悪くない（どころかむしろいいお値段の）ワインをも凌駕するお料理を作る彼の素晴らし...

2

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35

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ウィルビウス（Virbius）
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0422-44-2522
予約可否	予約可できれば開店前に電話予約を
住所	東京都三鷹市下連雀3-3-50 パークファミリア 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三鷹駅南口　徒歩5分三鷹駅から403m
営業時間	■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	席代500円

席・設備

席数	18席（テーブル席のみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ドレスコード	なし
オープン日	2012年6月15日
備考	【夜】6300円　2023/7 【昼】3800円　2023/7 　　　浅草橋にあったビストロ・ラ・シブレット http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13024375/ の赤松シェフとマダムが新規オープンしたフレンチレストラン
お店のPR	キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか... ...
初投稿者	sato eri（339）
最近の編集者	あぐりちゃん（15） ... 店舗情報（'24/02/07 21:12） NaoTone（17） ... 店舗情報（'23/11/04 17:38）編集履歴を詳しく見る