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三鷹にある「ウィルビウス」
.
美味しいお料理を作るシェフと
明るく、楽しませてくれるオーナーマダム
お2人のあったかい雰囲気溢れるフレンチのお店。
.
アミューズ
生牡蠣
生雲丹とに...
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シェフ至極の一皿から伝わる
料理は愛情!
愛にあふれる
マダムのおもてなし。
そのおふたりが演出してくれる
完璧な時間。
毎回同じコメントしかしようが
ありませんが、今回もま...
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記念日での利用です。今回は平日だったので、都心よりも近めで探しました。
こちらのお店は三鷹にあります。駅からは玉川上水に沿ってしばらく歩きますが、
いいところなので、むしろ楽しい感じですね。
...
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とても美味しかったです。あの値段であのお味は素晴らしいおもてなしの心をとても感じられる接客で幸せな時を過ごせました。
欲を言えば、シェフにもお見送りしてもらいたかったな〜。お忙しかったのかな?
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お友だちと女子会ランチです。
吉祥寺と三鷹の間の好きなエリア。
この辺りは子どものときから自転車でビュンビュン通っておりましたが、静かな住宅街であったことに大人になってから気がつきました(^-^;...
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ガレット・デ・ロワ。
1年の幸運をつかむのは誰?
それだけが目的ではないですが、
神の創るお料理を、
女神に幸運を運んで頂く日。
そんな1月がやってきました。
本日のコース...
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結婚記念日にウィルビウスさんを訪問した。
三鷹駅から、5分ぐらい。玉川上水沿いの静かな場所にある。
有名なシェフという事で、とても楽しみ。
ランチのメニューは、一つだけ。
前菜(カツオ...
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店舗情報の編集
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店名 |
ウィルビウス(Virbius)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0422-44-2522 |
予約可否 |
予約可 できれば開店前に電話予約を |
住所 | |
交通手段 |
JR三鷹駅南口 徒歩5分 三鷹駅から403m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
席代500円 |
席数 |
18席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2012年6月15日 |
備考 |
【夜】6300円 2023/7 |
お店のPR |
キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ
三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか... |
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記念日に夫婦で訪問。
めちゃくちゃ美味しくて心躍りました
ありがとうございます