Name: ウィルビウス
Address: 下連雀3-3-50 パークファミリア 1F, 三鷹市, 東京都, 1810013, JP
Telephone: 0422-44-2522
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.61

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「ワイン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 32 件

zaipon 口コミ259件フォロワー43人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
そこまで堅苦しい雰囲気はないのも良いです（マダムの明るいキャラも含めて）。
コスパも良く、ワインも比較的リーズナブルにいただけます。
味付けもとても良くおいしいです...

0

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ついろ～口コミ968件フォロワー402人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気3.9
CP4.3
酒・ドリンク3.8

2023/01訪問1回目

これから定期的に伺わせて頂きます♪

...

今回はシェフのお任せコース6500円をお願いしました。
そして満足させてくれるお店だって確信があったので
ワインもボトルで空けちゃいました♪

今回頂いたお料理
〇一口のお楽しみ
〇アミューズ(オマール海老のフラン)
〇オードブル(生雲丹と人参のムースのコンソメゼリー寄せ)
〇魚料理(平鱸のソテー白ワインソース)
〇肉料理(北海道大沼牛のヒレ肉の赤ワインソース)
〇温かいビスキュイショコラ、コーヒー...

2

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しげ7539 口コミ181件フォロワー210人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

ビストロの正義

...円のコースでこれだけの料理は立派である。量も十分満足できるし、ビストロの定番料理とはいえ、工夫されている。私はアルコールを頂かないが、グラスワインもリーズナブルな価格である。また、ご夫婦でお店を営んでいるが、マダムの接待はとても気分よく、通る声でメニューの説明や楽しいお話もとてもいい。

ビストロの定義というものは何なのか、なかなか難しいがリーズナブルな価格で美味しい料理をお腹一杯食べられ、美味しいワインをたっぷり頂く、そんな店なのかな、と思う。最近、ビストロというカテゴリーなのに支払いが軽く１万円を超えるようなお店が多い中...

1

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初代タタカエラーメンマン口コミ2072件フォロワー1688人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/02訪問2回目

ウィルビウスの【シェフお任せコース】

...
器の中で織りなされる味が、
とても美味しい！^^

魚・肉料理の食材のクオリティー、
調理技術、味付けも良いですねぇ！^^

また、ワインについても
料理と好みにあった
満足度の高いものを選んでくれるし、
良いお店です...

4

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初代タタカエラーメンマン口コミ2072件フォロワー1688人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2021/12訪問1回目

ウィルビウスの【シェフお任せコース】

...
これが名物メニューなのでしょう。

温かみある料理とそのクオリティーに加え、
なかなかの高級素材も使って、
さらに味わいある3グラスワインを飲んで
@1万円台前半は、安過ぎ。
会計時にビックリしました、、、^^;

シックな雰囲気の中、テキパキした接客...

5

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MATU.口コミ2069件フォロワー1735人

4.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2019/05訪問1回目

お料理は工夫に満ち溢れて美味しく、リーズナブル。

...ここまで立派なミルフィーユはなかなかお目にかかれない。

接客は気が効いていて、フレンドリーで楽しいですね。お料理やワインの説明もしっかりとしており、
本当に素晴らしいお店でした...

0

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KOIKAKA 口コミ14件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

...
しかもポーションが大きめだと思います！

パン(エピ？バゲット？)が温かいものを供されるのですが、
そのパンとワインだけで本当に満たされます。
いつまでもこのパンを噛み締めて味わっていたい…みたいな気分...

0

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糺の森口コミ496件フォロワー192人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/06訪問1回目

ドリンク付で落ち着いた雰囲気

...とても楽しみ。
ランチのメニューは、一つだけ。

前菜（カツオのサラダ）
肉料理
デザート
コーヒー
ワンドリンク（白ワイン、ロゼ）

３，６００円（税サ込）

さすが、有名シェフだけあって、肉の焼き具合が絶妙。
平日とはいえ...

4

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kenji944 口コミ22件フォロワー1人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2017/10訪問1回目

何も考えず美味しかった

...月からドリンク付で3600円になりましたが、必ずワインを頼む私には、むしろ好都合です。

ワインを楽しみながら、難しいことは考えず目の前に出された前菜からメインの魚料理まで美味しく楽しく頂きました。

出されたものはどれも美味しくただひたすら料理を楽しむことが出来る、そんなお店です。

土日のお昼もやってくれると嬉しいのですが、まあ平日の昼間からワインと美味しいフレンチをリーズナブルにいただけて、幸せ2倍です...

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1992人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

コストパフォーマンスの良いビストロ

...リア産仔羊のロースト

[デザート]
・はるかのタルト

[コーヒーと小菓子]

[飲み物]
シャンパーニュ
・NV ピオロ
白ワイン
・'14 ブルゴーニュブラン / ドメーヌジョマン
赤ワイン
・'1...

14

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みたかのタカ子さん口コミ10件フォロワー1人

4.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2017/02訪問1回目

誰にも教えたくないけど本当に最高の店

...非日常感にわくわく。

メニューを見ると、コースもしくはアラカルト。もちろん、シェフおまかせコース5800円を注文。
お酒は、グラスワインを。

アミューズブッシュ
→真っ赤なビーツのポタージュが美味。菜花を生ハムで巻いたものもおいしい。
二品目の...

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takekoda 口コミ1140件フォロワー544人

4.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.3

4.7

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.3

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/08訪問1回目

神話の世界だけでなく実際の世界でも見事な復活を遂げた赤松シェフのお料理からますます目が離せない！（ウィルビウス＠三鷹）

...
ありがたい事だわー
丁度白ワイン（ジャン・コレのシャブリ１ｃｒヴァイヨン）が空いたので赤ワインをグラスでオーダー。
グラスワインは決して多くありませんが、ちゃんとお客さんの好みを把握して、かつお料理に合ったものを薦めて貰えるのが嬉しいです。
それから特筆すべきは量。
普通ワインって一本の...お料理としっかり・しっくりくるワインがなかった事。
お料理とお酒は格を揃えないといけない。
とワインの授業で習った通り、お料理のレベルにあったワインを合わせないといけないんだよね。勉強になります。
と同時に、決して悪くない（どころかむしろいいお値段の）ワインをも凌駕するお料理を作る彼の素晴らし...

2

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35

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.livedoor.jp/take7211/archives/53043129.html

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Flanrose 口コミ165件フォロワー80人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2014/09訪問1回目

居心地の良いきちんとしたフレンチのお店

...また、特筆すべきはマダムの接客です。

何かをお願いしようと思うといつの間にかスタンバイ
されています。ほがらかで、またワインのみであるという
事が明らかになった後は、グラスに多めに注いで下さい
ました。酒飲みに親切なお店です。

グラスワインは手頃な価格で赤白4種類ぐらいあり
お皿に合わせていろいろ選べました。

頂いたお料理を簡単に...

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am305 口コミ29件フォロワー23人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2014/08訪問1回目

コスパ抜群のきちんとしたフレンチ

...パルミジャーノ　○
ポワソン：失念…
ヴィアンド：シャラン産鴨
デセール：ババ

こちらにシャンパーニュ1杯、グラスワイン6杯（デザートワイン含む）とを
合わせてお会計は12,500円程度。

全体としてみれば、特に素晴らしいお皿というと...

0

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010

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車大好き口コミ644件フォロワー1119人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2014/01訪問1回目

味わって　「みたか」素敵な　ウィルビウス

...

美味しい料理とワインにお2人の幸せオーラを全身に浴びてこちらも幸せ気分満タン...50円　（7人分：＠5500円コース、ワイン4本、他、＠50...
そして雲丹の濃厚な甘みが加わり、至福の喜びでやんすよぉ～

ワインは白アリゴテ、フルーティーで呑み易い。

続いては「パイ包みスープ」...

30

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bigstone-319 口コミ1885件フォロワー255人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2013/11訪問1回目

ＣＰ高っ❗️

...なんともリーズナブル❗️
この日の肉料理エゾ鹿のステーキは、ジューシーで美味。でも前菜のウニのゼリー寄せが一番だったかな。シャンパンや白赤グラスワインをたらふくいただいたが、それでも２人で２万円未満...

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junjun21 口コミ1228件フォロワー527人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2013/10訪問1回目

きちんとお仕事されてるすばらしいお店

...5500円のコースとグラスシャンパン・赤ワイン1本を注文。トータルは私が払っていないのでわかりません。ワインの値段によりますが、ワインの価格帯もそんなにたかいものばかりじゃなかったと思います。

料理は写真でUPしたものが出ましたが、どれもちゃんと綺麗にお仕事されていて...

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森のコロちゃん口コミ1979件フォロワー1728人

4.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.7
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.4
酒・ドリンク4.2

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク4.2

2013/10訪問1回目

新天地への挑戦　vol.5。

...

お魚料理は「青森産ヒラメのボワレ白ワインソース添え」。カリカリに焼き上がった肉厚のヒラメがお野菜たっぷりの白ワインソースの中で泳いでいるイメージ...お料理とワインとのマリアージュの大切さを痛感することになってしまった。。...牡蠣とホタテのパイ包み焼きスープ
4.お魚料理：青森産ヒラメのボワレ白ワインソース添え
5.お肉料理：蝦夷鹿のローストポワプラードソース
6....

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ヒロみん口コミ893件フォロワー638人

4.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/08訪問1回目

毎日でも行きたい！毎日食べたい！ウニと人参のジュレと絶品カヌレ

...ビールとワイン1本（3人で）
珍しく大人しく終わった、大人のディナーでした...いつものカヌレも間違いなく美味しかった！

そしてやっぱりワインのチョイスもいい
奥さまが勧めるがままにオーダーしましたが、うっかり...去年の10月ですから（スミマセン

ワインは全部で4本！

5人だからほどほどだったのではないでしょうか...

5

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記事URL：http://ameblo.jp/shaoren/entry-11505330715.html

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ともぞー。口コミ635件フォロワー750人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2013/05訪問1回目

濃厚！生雲丹と人参のムース～三鷹ウィルビウス～

...8]ChateauTourPeyronneauSaint-EmilionGrandCru（5,250円）

気兼ねない女子会で、ワインを飲みながらワイワイ。
ボトルワインが5,000円くらいの物が多く、安心して飲めるのがうれしい。
おもわず1人1本ペースで飲んでしまいそうになりましたが
家まで遠いし...

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ウィルビウス（Virbius）
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0422-44-2522
予約可否	予約可できれば開店前に電話予約を
住所	東京都三鷹市下連雀3-3-50 パークファミリア 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三鷹駅南口　徒歩5分三鷹駅から403m
営業時間	■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	席代500円

席・設備

席数	18席（テーブル席のみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ドレスコード	なし
オープン日	2012年6月15日
備考	【夜】6300円　2023/7 【昼】3800円　2023/7 　　　浅草橋にあったビストロ・ラ・シブレット http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13024375/ の赤松シェフとマダムが新規オープンしたフレンチレストラン
お店のPR	キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか... ...
初投稿者	sato eri（339）
最近の編集者	あぐりちゃん（15） ... 店舗情報（'24/02/07 21:12） NaoTone（17） ... 店舗情報（'23/11/04 17:38）編集履歴を詳しく見る