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「すっぽんの天ぷら」を含む口コミ

1～1 件を表示／全 1 件

煉蔵口コミ2346件フォロワー3796人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2015/06訪問1回目

これも一つの日本料理の形であろう

...

アサリと玉ねぎの蒸し物は、アサリよりも旨みをを吸った玉ねぎが美味い。
すっぽんの天ぷらは下湯でした足の部分を揚げた物。すっぽんは鍋にして出汁を味わったほうがいいと思うが...味付けを限界まで抑えた古典的日本料理が楽しめるお店だ。

ただし話好きの大将は、「すっぽんの天ぷらって初めて食べました。よくある調理方なんですか？」と尋ねると、
「知らねぇ...

28

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	柾（マサキ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	090-6191-3244
予約可否	完全予約制
住所	東京都中野区上高田3-20-10 マンション宍戸 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新井薬師前駅から63m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可 QRコード決済不可