Name: 柾
Address: 上高田3-20-10 マンション宍戸 1F, 中野区, 東京都, 1640002, JP
Telephone: 090-6191-3244
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.48

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1～20 件を表示／全 32 件

Fidelia 口コミ1614件フォロワー1315人

4.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

相変わらずのシンプルの極み、そしてご主人の毒舌も楽しい

ひたすら魚のシンプルの極みは相変わらずのキレ。
ご主人のいい意味での毒舌が、六本木・麻布あたりのミシュラン★つき店大好きな、味はわからず金だけはあるというお客を全拒絶するため、客層が良いのも良い。

1

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川猿口コミ150件フォロワー9人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問3回目

0

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川猿口コミ150件フォロワー9人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問2回目

0

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かさログ＠年間1000軒食べ歩き口コミ296件フォロワー145人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2021/02訪問1回目

1

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Fidelia 口コミ1614件フォロワー1315人

4.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

足しまくる料理の対極にある料理

ご主人が、ご自分で釣ってきた魚を出されている。
お店はワンオペである。

店名とも相まって、素材はいいが調理は荒っぽい漁師料理がイメージされるであろうが、そうではない。
もっと凝った調理をする...

5

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matsuura.t 口コミ68件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

0

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Scuba-Pro 口コミ1103件フォロワー366人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

新井薬師柾

ちょー美味い！

0

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Saint-Remy 口コミ1353件フォロワー539人

3.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/06訪問1回目

味は確かなのですが・・・

味は本当に確かでシンプルな素材を美味しく頂きました。
でもそれ以外はあまりに納得いかず・・・
やっぱりレストランはバランスだと思うので私はもういくことがないと思います。

この日は私と主人、そ...

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ニーコさん口コミ13件フォロワー3人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス5.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

大将自ら釣られたお魚をさばいて用意してくださいました。気さくで感じの良い優しい雰囲気の方でした。
お魚美味しいー
天ぷらの揚げ具合衣の薄さいいです。お塩で

炊きたてのお米でおにぎり...

0

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cooki830830 口コミ186件フォロワー37人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

魚を知りつくしたご主人が魚だけを出してくれる
玄人好みの店です。
寡黙に調理する背中は修行僧にも似ています。
しかし、魚は最高でした。魚しか出さない心意気は心地よいです。最後のおにぎりはお米がこ...

0

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taikitai 口コミ63件フォロワー1人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問3回目

キスの旨味と柔らかさ
鯖も絶妙の焼き加減
アワビの白味噌漬け4日目の旨味爆発
ご馳走様でした

0

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taikitai 口コミ63件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問2回目

今までのフグとは別次元に美味かったなー

0

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瑞祥物語口コミ551件フォロワー50人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

こちらもいわゆる、究極系です。ゆっくりゆったり食事を楽しみたい時。どこまで、

こちらも
いわゆる、究極系です。
ゆっくりゆったり
食事を楽しみたい時。

どこまで、
シンプルになるのだろう。
近くにあれば、
しょっちゅう行くだけの
時間を作りたいお店。

...

0

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むすぬ口コミ2226件フォロワー763人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

柾

この店以上にシンプルな料理は見た事無い。
余計な味付けも、付け合せも無い。
良い素材を使い、その旨さを最大限に引き出す。
客が来てから鰹節を削り、精米をする。
そんな料理が不味いわけ無い。
...

4

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煉蔵口コミ2346件フォロワー3798人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2015/06訪問1回目

これも一つの日本料理の形であろう

何かと世話になってる人のお祝いなので、食べログで評価の高いこの店を予約してみた。
土曜日の夜はコース/一人前（7,500円+税）のみの提供だ。

まずはハートランドビール（500円+税）から始め...

28

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マコネコ口コミ24件フォロワー9人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2015/04訪問1回目

感動的な旨さに出逢える店

西武新宿線新井薬師前という、用が無ければ決して足を踏み入れない場所にあるお店です。
縁があって夫婦でお邪魔しました。

こちらのご主人は素材を生かすお料理を極めていらっしゃいます。
余計な味付...

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Sugar Ray 口コミ212件フォロワー461人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

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HQTM 口コミ10件

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2014/09訪問1回目

米たき名人

美味しい和食屋さんがあると聞き、新井薬師まで。店の看板には、「泥酔割烹」と手書きでありました（笑）楽しそうなご主人の予感。的中です！お一人でお酒やお茶から料理までこなされてます。胡麻和えも、目の前です...

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elepro 口コミ1260件フォロワー492人

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

食材を美味しくしない店

500店舗目の投稿ということで、一つの区切りになるお店を。
なお、店主は食べログを嫌っており、ここでの数字評価を見て来店する客を嫌っている。
しかしそれでも、記しておきたい店なので点数評価をせずレ...

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ゆう子remix 口コミ889件フォロワー404人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	柾（マサキ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	090-6191-3244
予約可否	完全予約制
住所	東京都中野区上高田3-20-10 マンション宍戸 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新井薬師前駅から63m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可 QRコード決済不可