Name: 大ハマ研究所
Address: 上十条1-19-7, 北区, 東京都, 1140034, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.51

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「平打ち麺」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

iwaiw703 口コミ43件フォロワー8人

3.8

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

看板変わって初来店

...
これは美味しい。ハマる！と思いました。
隣の男子学生二人組は野菜マシにしてたのもあり、丼から溢れそうでした笑。
麺もやや太麺の平打ち麺でしたが、スープとの絡み相性も良き！
これはまた再訪決定のお店です...

0

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tarfafro 口コミ394件フォロワー89人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

夜は二郎系で営業中

...
いつものようにレンゲでスープをすすると、ちょっと甘口の口当たりで出汁とのバランスは悪くはないです。
麺は自家製麺の平打ち麺。
茹で上がりはちょっと硬めですが、ボキボキまではいきません。
量は大で30...

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AGStone 口コミ1780件フォロワー275人

4.4

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

暴飲美食徒然日記 : 自家製麺　鶏八朗＠十条

...ほのかにニンニクを感じますが、すんなり入ってくるスープです。美味しいなー。
　麺もいただきます。

　これも美味しいです。平打ち麺はタンメンのような趣き。鶏スープは塩味なので、非常に合っています。
　野菜はキャベツの芯が多いようなので、早めに浸します...

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ookui 口コミ93件フォロワー14人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2016/08訪問1回目

鶏八朗。

...

出てきたラーメン見てビックリ。

なんと素敵な焼き色をした鶏肉が！

そしてこの透明な鶏ガラスープ。

麺は、平打ち麺。

こってりかと思いきや、
アッサリアッサリ。
でもインパクトありの極上スープ。

完成度高かったです...

0

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トトロンのほぼラーメン日記口コミ2372件フォロワー507人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

とり朗(全トッピング)　新感覚タンメンのような美味しさ。

...
ニンニクも合います。
揚げたような、オーブンで焼いたような鶏肉のトッピングは外カリカリで中はお肉の旨味たっぷり。
小麦感の強い平打ち麺。

全てが秀逸です。

良い意味で期待を裏切られたみたいな。

期待してた二郎じゃないけど、とても美味しくて逆に嬉しくなりました...

1

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somenman0125 口コミ1096件フォロワー241人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

自家製麺　鶏八朗＠十条

...これに辛味とかもプラスできたらさらに好みかなーなんて。
まーでもこのままで十分すぎるほどの美味さですね！

麺は自家製の平打ち麺で、しなやかさがあって美味しいですね。
スープともよく合っていて、いい感じだね。
100gだとペロリですね。

野菜の茹で加減も絶妙だし...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	大ハマ研究所（【旧店名】大浜）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都北区上十条1-19-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	埼京線十条駅南口から徒歩一分十条駅から129m
営業時間	月・火・土 11:30 - 14:30 水・金 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 木・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/torihachiro
オープン日	2016年3月14日
備考	※平日「とり朗」のみの販売です。 ※時々土曜日１品増やして提供との事。
初投稿者	デイルス・マイビス（4870）
最近の編集者	iwaiw703（8） ... 店舗情報（'24/05/02 13:35） kase0324（999） ... 店舗情報（'23/02/15 14:31）編集履歴を詳しく見る