口コミ一覧 : 大ハマ研究所

大ハマ研究所

(【旧店名】大浜)
予算:
定休日
木曜日、日曜日、祝日

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6180 件を表示 83

表示件数:

4.1

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

あっさりうまうま(⊙⊙)

わたし普段塩ラーメンってたべません
友達がランチしていて
週1で行きたいと絶賛していて
今日念願叶っていけました!
13時ころにて店内はちょうど
忙しさが落ち着いた感じで。
友達は常連さん...

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  • 大ハマ研究所 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

ユニークなラーメン

BMしていたお店。
祝日の12時過ぎ、店内は満員でしたが、タイミングよく席が空き、待つことなく入店できました。
オーダーはとり朗、ボリュームがありそうなので、ミニ650円にしました。
席から正面...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

いいじゃないっすか〜

十条に来た時に少し気になっていたお店
11時45分着、満席!前回見た時はまばらだったのに、いつの間に人気店に、先に食券を買い
外に並ぶ、今日は暑くてまさか外で待つとは
誤算でした…席に着いても待...

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  • 大ハマ研究所 - ジンジャー
  • 大ハマ研究所 - 鶏、ウマー
  • 大ハマ研究所 - 平打ち中盛

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

二郎系というよりは、タンメン側からのガッツリアプローチ?

とり朗中盛・ニンニク魚粉(780円)

今日のランチは十条。
課題店がひしめく注目エリアですが、今日の狙いは鶏清湯でJ系っぽいアレンジをやっているというユニークなお店。

休日14:20到着...

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  • 大ハマ研究所 - とり朗中盛・ニンニク魚粉(780円)
  • 大ハマ研究所 - とり朗中盛・ニンニク魚粉(780円)
  • 大ハマ研究所 - とり朗中盛・ニンニク魚粉(780円)

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

『とり郎』をいただく

二郎インスパイア、通称:G系を攻めてみようと思い、その1軒目が北区の埼京線十条駅から徒歩1分の所にある『自家製麺 鶏八朗』。
ありそうでなかった、鶏+甲殻系のあっさり塩清湯の野菜ドカ盛りな一杯を提供...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

鶏ベースの二郎系ラーメン

鶏ベースの二郎系ラーメンを出す店が
あると聞いてどんなものかとやってきました

平日13:30頃でしたが
並びこそないもののなかなかの混雑っぷり

食券機で「とり朗 普通 150g」を購入...

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  • 大ハマ研究所 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

二郎系にあって二郎系にあらず

とり朗 大盛。
前から気になっていた店。
外観、看板、店名、メニュー名、ラーメンの見た目、トッピングと全てが二郎インスパイアに見えるが全く違う!
スープはにんにく塩タレ鶏出汁淡麗スープ。豚は背脂...

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  • 大ハマ研究所 - とり朗 大盛り
  • 大ハマ研究所 - メニュー
  • 大ハマ研究所 - 外観看板は二郎系

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

ジャンクな見た目と裏腹に味わいは鶏塩清湯‼️

2016年11月
肌寒い祝日
気になっていたお店へ訪問
十条駅から徒歩2分ほど
めちゃ近いです

券売機は二郎と同じようなプラスチックプレート
商品説明や麺量が書いてありわかりやすい
...

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  • 大ハマ研究所 - とり朗ふつう700円+とり増し(1ケ)80円
            にんにく入れ放題
  • 大ハマ研究所 - 淡麗で透明な鶏塩清湯スープ
            麺は平打ちストレート
  • 大ハマ研究所 - 鶏もも肉のソテー旨し

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

意外でした!

二郎系に見えるが、スープは透き通った塩味で、豚の代わりにチキンソテーが乗っかってるというラーメン。
とっても見た目とは裏腹に優しいお味でございます。
麺は自家製麺で平打ちストレート。
固めの茹で...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2016/08訪問1回目

鶏八朗。

最近出来たお店のひとつ。

店構えからも二郎系の味なのかと
思って本日ようやく入店出来ました。

厨房には、若いご夫婦らしき人が2人。

店内も清潔感あり、好印象です。

ふつうのラ...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2016/06訪問1回目

カリッと香ばしい鶏のローストは食べる価値あり!

十条に用事があったのでスマホでを検索していると、
何やら二郎インスパイア系のお店が出来ている事を発見!
これは行ってみなければということで急遽訪問しました。

券売機を見ると、
ラーメン、つ...

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  • 大ハマ研究所 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

とり朗(全トッピング) 新感覚タンメンのような美味しさ。

十条の新店ですね。
ピカピカのお店。店内も清潔感があり、製麺機は透明のカバーがかけられており大切に扱われてるよう。接客も親切です。


とり朗ふつう150g 700円


コールは全部でお願...

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  • 大ハマ研究所 - とり朗ふつうトッピング全部
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

自家製麺 鶏八朗@十条

十条の新店『鶏八朗』へ。

某いけ麺さんに猛烈プッシュいただいたこともあり、優先順位を上げての訪問です。
十条駅南口から徒歩1,2分。

行列を覚悟してきたんですが、意外にもすんなり入れてビ...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

キレのある鶏塩スープに自家製麺

十条に3月14日オープンした「鶏八朗」。
埼京線十条駅南口から徒歩1分ほどの場所です。

「朗」が付く店名と黄色い看板から推測されるのは「二郎系」。
メニューは「とり朗」と「まぜ朗」でそれっぽ...

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  • 大ハマ研究所 - 「とり朗 ふつう150g」700円(野菜増し、魚粉、ニンニク少し、あぶら 濃いめ)
  • 大ハマ研究所 - ニンニクダレの鶏スープ
  • 大ハマ研究所 - 平打ち自家製麺

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

十条の新店は鶏清湯スープ+二郎風トッピングで化学反応、唯一無二の絶品ジャンク鶏そば!

3月14日オープンのラーメン新店。
十条駅南口(踏切口)を降りバス通り(十条通り)を左手(王子)方向へ。
100mほど歩くとこの店がある。ガラス張りで中が見えるがいかにも新店らしい綺麗なL字型カウ...

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  • 大ハマ研究所 - とり朗中盛り(野菜量はノーマル)
  • 大ハマ研究所 - 外観
  • 大ハマ研究所 - メニュー

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.3
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

スープがねぇ~しょっぱ過ぎ

2016.03.18 12:10初訪。
15日14:20 17日 14:05とスープ切れ、麺切れで振られての3回目でやっとありつけました。
頼んだのは150㌘とり朗野菜増し魚分
奥に製麺機が...

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  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2018/05訪問1回目

期待以上に美味しい鶏版あっさり二郎

期待以上に美味しい鶏版あっさり二郎です。

たまたま店の前を通ったので前から気になっていた鳥八朗に来店してみました。

口コミを見ていると、二郎っぽいけど二郎じゃないといった意見が目立っていた...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目
  • 大ハマ研究所 - とり朗 魚粉ニンニク
  • 大ハマ研究所 - とり朗 魚粉ニンニク
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/09 更新)1回目
  • 大ハマ研究所 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/06 更新)1回目
  • 大ハマ研究所 -
  • 大ハマ研究所 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
大ハマ研究所(【旧店名】大浜)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都北区上十条1-19-7

交通手段

埼京線十条駅南口から徒歩一分

十条駅から129m

営業時間
  • 月・火・土

    • 11:30 - 14:30
  • 水・金

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
  • 木・日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2016年3月14日

備考

※平日「とり朗」のみの販売です。
※時々土曜日1品増やして提供との事。

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4893)

最近の編集者

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    埼京線十条駅南口から徒歩一分

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    燦燦斗を後にして、スマホのナビで歩くこと8分。
    埼京線十条駅から数分の大通りに面したところにお店はありました。
    席が空いていたのでお店の奥にある券売機で夜ラーメン大を注文。
    店主が一人で厨房を切り盛り。
    お水やレンゲ、箸、紙ナプキン、おしぼりはセルフ。
    注文して10分ほどで着丼。
    着丼前にニンニクコールがかかります。
    大ラーメンで野菜をノーマルでオーダーしたら生卵のサービスをしてくれ...

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    麺処 ほん田 東十条店 (ラーメン、つけ麺)

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