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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 55 件
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...たっぷりの大根おろしと鰹節に、レタスが少々。
とても爽やかで暑い夏に重宝する一品です。
わさびをたっぷり入れて頂きました。
真っ白な蕎麦湯も楽しみ完食。
レトロな雰囲気を味わうだけでも価値のあるお店です。
是非、一度訪れてみてください...
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長嶋さんの貴重な写真 生活感溢れる老舗のお蕎麦やさん #三ノ輪
...つも外観から観察 何故か入らずそうかそうだったんだな 課題クリア スッキリした 老舗とか本家とはなんだろう 大もり きっと素材がいいんだな とろとろの蕎麦湯で割った汁 美味しい 長寿庵のわかめそば 食べたい カレーも食べれたな 夕方は閉まっちゃうんだよな ご婦人と対面しているのに あのご婦人は今頃どう...
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...味もわかりづらい部分もあり?今日が初めてかと。出汁は辛くなく、最後に甘い。なるほど、これが砂場の味か。蕎麦も美味しかった。もりを頼んで、ドロドロの蕎麦湯を堪能した後、追加でおかめを注文。美味しかった。老舗なのに、庶民的な感じも好き...
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...蕎麦猪口に移し、ズズ。出汁は甘い感じの濃いめ。そんなに大盛ではない大もりですので、酒の飲み方のペース配分を思案しますと、女将さんが蕎麦湯を下さいます。「追伸、新そばです」と付記された麺は、柔らかめですが、冷たくて好きな感じの麺。残った出汁と薬味は中途で追加投入し、最後にドロトロの蕎麦湯を2杯頂き、滞在時間17分で現金決済し、後客と入れ替わります...
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...
しかも店内にNゲージが飾られてる。
なんというしあわせ。
見た目は素朴でシンプルですが
そばの香り、喉越しも良く
最後の蕎麦湯まで美味しくいただきました。
価格帯も安いのではないかと思います...
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...そして、新そばの張り紙。言うことなし。そして、天ぷら。さつまいもに感動。最後にとってあった海老。プリプリ。サクサク。そして、そして…蕎麦湯。濃厚でトロトロ。丁寧な接客。お店の雰囲気もいい。ごちそうさまでした...
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...特に人参が絶品!海老は衣?と思ったらちゃんと大ぶりの海老だった。1500円くらいで、こんなプリプリの海老は初めてかも。感動もの。
蕎麦湯も濃い。
同行者も感激していて…思わず2人ともおろしそは追加。大根の辛味がちょうど良く。海苔も、全てがいい。
入りやすいとこも立地もいいし...
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...とても美味しかったです。濃い口醤油とみりんの関東系の出汁ではあるが、昆布の香りがしっかりしており意外に醤油の味が控えめなことに驚いた。
蕎麦湯が濃厚で驚きますが、そばつゆに混ぜるとほど良い塩梅になります。かけそばも美味しそうでしたので次回はそちらをたべてみたいものです...
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...)
本日の注文
・もり 650円
・おかめ 870円
老舗の価格帯ではありません!破格です!
もりに付いてくる蕎麦湯はドロドロで蕎麦粉を惜しみなく使用してくれています。
蕎麦汁は甘めで好きなタイプ。
揚物は食べたことがありませんが、香りからすると...
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江戸時代から受け継がれる大阪発祥の正統派の流れを汲む砂場の総本家ここにあり!(東京都荒川区南千住)
...れたもので 滑らかで特有の香りや舌触りの蕎麦に仕上がる
本節と宗田節のつゆはキリっとしていて 蕎麦との相性も抜群
白くてトロっとした濃厚な蕎麦湯を加えて飲めば 最高の仕上がりとなる
あとがき…
御三家の中で最も歴史が古いのが「砂場」で 発祥は大阪
起源は豊臣秀吉の大阪城築...
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...そういう類いではなく、普通に旨い。
つゆは甘めで濃いめか。まあ旨い。
蕎麦湯は大きな赤い湯桶で供されるのだが、これがドロドロに濃い。
蕎麦のゆで湯だけでこの濃さを出そうと思ったら数日間ゆで続けなければなるまい...
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...円)。
錫製のお銚子が手にずっしりきて、なんだか沢山入ってる勘違いがウレシイ。蕎麦味噌でちびりちびりがいいね。
蕎麦も美味いなぁ。蕎麦湯がとろりと濃くってこれまたいいアテになる。
立教時代のミスターの写真が飾ってあったり、店の飼い犬が扉越しに覗き込んで...
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店名 |
砂場
|
---|---|
ジャンル | そば、天丼、親子丼 |
お問い合わせ |
03-3891-5408 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都電荒川線【三ノ輪橋停留所】徒歩2分 三ノ輪橋駅から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1912年8月 |
備考 |
1804年に、大阪から、糀町に移転し、1912年(大正元年)に三ノ輪橋に移転。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
11:00 - 17:00
[日]
11:00 - 17:00
アクセス方法を教えてください
都電荒川線【三ノ輪橋停留所】徒歩2分
東京メトロ日比谷線【三ノ輪駅】徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
三ノ輪エリア、都電荒川線の三ノ輪橋停留場の近くのジョイフル三ノ輪商店街の中にあるお蕎麦屋さん。
江戸前蕎麦の御三家の一つで、前から来たかったお店なので、三ノ輪エリアでのランチのハシゴでお邪魔しました。
レトロな雰囲気の商店街に溶け込むような老舗の風格漂う外観です。
店内の雰囲気も昔ながらの町蕎麦屋さんといった感じです。
店内には、テーブル席や小上がり席などがありま...
...創業100年越えの老舗お蕎麦屋さん、シンプルなもりそばをいただきました。〆の蕎麦湯はトロトロ濃厚で3杯も飲んでしまった!おーおいしかった!ごちそうさまでした...