食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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「げそ天」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 122 件
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...
伝票は自分で書いてお店の方へ出すシステムですので、ちょっとビックリ。
◯こげらセット(600円)
・かけうどん(並、ひやあつ)
・げそ天
・TKG
を記載して提出しました。
10:35：
店内の席が満席になり、調理が開始されます。
10:54：商品到着
うどんはかなりの太麺で芯はありますが、外は柔らかめかなと思いました。
ゲソ天は臭みがなく、下味が付いていて、美味しくいただくことができました。
TKGのご飯は出汁で炊いてあり、そのままだと少し物足りなくも感じますが...
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...伝票まで書き足してくれました(笑)。
ありがとうございました。
注文は『こげらセット』並 ６００円
うどんはかけのひやあつ、天ぷらはげそ天を選択。
かけつゆはいりこだしを前面に押し出すタイプではなく、節系とバランス良くまとめた仕上がり。
個人的には非常に好みです。
うどんは太め、もっちりなのにコシがしっかりある、まさに讃岐のうどん。
（以前別のお店のご主人に讃岐のうどんはそういうものだと教わったので）
げそ天は衣に味付けがしてあるみたい。
そのまま食べてもいいし、かけつゆにつけても美味しい。
揚げ油にもなにか工夫がありそうです...
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...ひやひや、の４種がオーダー出来ます。
うどん、天麩羅、炊き込みご飯のTKG 600円が大人気ですが12:00過ぎには売り切れ。
名物のゲソ天はタコ足かと思うほど太く長いイカゲソの一本揚げ、添えられたハサミで切っていただきますが、柔らか。
ざるうどんが今日は無しで残念。そこで2人で下記を選びました。
□かけうどん ひやあつ 並 400x2
□キス天x2 200
□ゲソ天 100
ひやあつは、冷たいうどんに温かい出汁ですが...
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...
思いっきりアウェイなのですが気を取り直して、
先ほどの常連さんにお礼を言い、うどんの注文をする。
注文はかけうどんの並をひやあつで、ちく天、げそ天。
目の前で大将がうどんを茹で始める。
その間に私の後から来た客の注文もとり、天ぷらへ。
うどんができるまで1...
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うどんはぐにゅっと柔らかいと思いきや芯がしっかり残る食感。
小麦そのまんまの麺とシンプルな出汁なので、素材の味が楽しめる。
げそ天はすごいボリューム。ハサミが付いてきて良心的。
ちくわは海苔が効いてて美味い。
これで600円とは破格のコスパ。
お会計時、はい600万円...
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...すでに開店済みで常連さんとおぼしき先客２名。
ふたりともコゲラセットのようだが、ワタシは連食の予定があるので控え目煮「ひやひや」の小と「げそ天」。
先ずは、百円とはおよそ思えないでかいげそ天が熱々のカリカリでジュウジュウ言いながら目の前に出てくる。
甘い醤油をかけていただきます。
こりゃたまらん！
しばらくして...
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...
今回は【かけうどん】大600円に【げそ天】100円と【ちくわ天】100円を『冷・冷』でトッピングでお願いしました。
この『冷・冷』とは、
うどんを熱ついの・冷たいの、だしを熱ついの・冷たいのと選べまして
『冷・冷』は、うどんを冷やして、だしも冷たいのって事です。
待つこと７分で天ぷらのみのご提供。
おっと！ちくわの緑がいい感じです♪
更に、げそ天がブリブリに大きく太い♪
そしてハサミも提供されました。
（韓国の焼肉もそうだけどセルフでカットするって少しテンション上がります♪）
早速、げそ天をカットすると、げそが太くてブリブリ♪
これで10...
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...と…Orz
僕と息子がかけうどんのひやひやを、妻がざるうどんを、付け合わせでげそ天をシェア発注。
ご夫婦お二人でのオペレーション。夫婦漫才のような仲の良い掛け合いを楽しんでいる間に、3分ほどであっという間に着丼。
キラキラと輝くうどん。ビジュアルからもちもち感が伝わってくるうどんはコシと弾力に溢れ、噛むたびに小麦の香りが駆け抜ける。いりこと削り節の風味が効いた出汁は雑味がなくすっきり。家族3人「美味しいねぇぇぇ(*'ｪ`)('ｪ`*)ﾈｰ」と顔を見合わせながら食べ進める。
げそ天も揚げたてでシコシコとした歯応え。うどん出汁につけて食べるとちょうどよい塩加減...
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こげらセットなるものを
冷や冷やのかけ(ざるとか暖かくなく)
ゲソ天(竹輪天じゃなく)
うどん出汁で炊き上げた
TKGの
3つが付いててこの値段とは
一瞬、目を疑ったw
麺を大盛りにしたら
プラス100円とかで
それでも安すぎる！
うどんは手打ちなので
太さが均等じゃないのも
雰囲気あって良いし
とにかく美味しい！
TKGの生卵が破れてたんも
なんか、レトロな感じで
良いしw
あと、ゲソ天！
こんな太いゲソ天は
最近見たことないし、
ハサミが無いと噛みきれない太さ。
メチャクチャ美味しかった...
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...ついていく感じに。そのながれで開店前みたいだけど入店。
常連さんの様子をみながら、注文を聞かれたので、こげらセット並（しょうゆうどん、げそ天）で注文。
これからうどん打つよってことで、楕円状にこね終わったうどんを取り出し、そこから麺棒で伸ばす作業から始まりました。打ち立て食べれてラッキー。
こしのあるさらったあるうどん。げそ天もはさみで切るほどの大きさ、TKGのごはんがだし汁で炊いてるだけあってうまい。
常連さんたちがいろいろ気配りしてて...
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...円
約10分待ちで
かけと天ぷらが提供されます
当時最後のお客だったからか、天ぷらはサービスでレンコンも付いていました。ゲソ天がめっちゃ大きくてゲソ天を切る為のハサミが添えられています
ちくわ天は青のりをまぶした1本の半割の天ぷらです。
何も揚げたてで熱々でうんまっ...
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちうどん こげら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | うどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
042-391-6717 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小川駅より徒歩20分、東大和市駅より徒歩25分 小川駅から1,250m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、4席テーブル２台） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月11日 |
| 備考 |
・水、天かす、生姜はセルフサービスです |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...幸せな気持ちに。
麺は太めでしっかりコシあり。
具はネギのみのシンプルだからこそ、麺と出汁のうまさが引き立つ。
うどん(中)500円＋ゲソ天100円
計600円
11時過ぎに到着もすでに一巡目のお客様は店内に、外には6人待ち。ワンオペのため、割と時間がかかりますが...