官方消息
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店家特色
料理
自創業 (1977年) 以來始終如一的考究醬汁
料理
我們非常注重內臟的新鮮度和內臟鍋
廚師
火候的講究
廚師
全部都講究手工刺身
套餐
＜人氣＞8種嚴選串燒【烤鸡肉串套餐】2,805日圓（2人起/當天預約OK！）14品
可以品嘗到，以引以為豪的味噌炸串，炸雞翅，月見碎肉圓子為首的，人氣菜品14種的超值套餐。套餐2名~當天OK!※120分鐘無限暢飲+1815日元3人起訂。
- 人的數量
- 2 ~ 40
為了內臟鍋！串起來！名古屋美食！特色菜品滿滿！ [內臟鍋套餐] 3,245日圓～（2人～/需前一天預約）9品
這是三道特色套餐，您可以享受串龍的招牌菜餚：烤雞肉串、內臟鍋和鸡翅。
- 人的數量
- 2 ~ 40
內臟翻倍了！特色菜品滿滿！ 【雙層內臟鍋套餐】4,015日圓～（2人～/需前一天預約）9品
您可以一次享用串達的招牌菜單（烤鸡肉串、內臟鍋、炸鸡翅）！更重要的是，這是一道超值的套餐，內臟的數量是雙倍的！使用本店獨家調製的正宗博多調味料製成的內臟鍋非常美味。 3人以上120分鐘無限暢飲+1,815日圓（不含稅）。
- 人的數量
- 2 ~ 40
評價
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評價 178案件粉丝 105個人 -
評價 1,727案件粉丝 342個人 -
評價 351案件粉丝 196個人周六周日從16:00開始
這是一家擁有所謂雙名的餐廳，在這裡您可以享用烤鸡肉串和內臟鍋。這次我選擇了烤鸡肉串。每人一份飲品。烤鸡肉串的烘烤速度很慢，所以需要等待一段時間。味噌炸串裡有很多蔥。這很有幫助，因為...看詳情
2023/07 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honkaku Sumibiyaki Tori & Hakata Motsunabe Kushi Tatsu
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館、大腸火鍋 |
| 預約・查詢 |
052-454-0072 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※擁擠的時候，有時會請您使用兩個小時。請原諒。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区則武1-4-2 |
| 交通方式 |
距離名站新幹線口步行只需3分鐘。出了名古屋站的太閣通口，過了麥當勞，在有代代木研討會的十字路口右轉。就那樣直走，在第二條路左轉馬上就是! 距离名古屋 327 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3180002053307 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
沒有任何 |
座位、設備
| 座位數 |
110 Seats （ 吧臺15席桌子席34席腳爐席36席單間6人・7人・9人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 4/1開始完全禁煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
小學生以下的孩子飲料免費!帶孩子的客人也可輕松使用 |
| 服裝規定 |
休閒 |
| 網站 | |
| 備註 |
炸串和內臟鍋也很認真！新鮮度是牛隻內臟的關鍵。我們每天購買產品時都注重脂肪的新鮮度和豐滿度。我們多次拜訪博多的醬油製造商，仔細檢查調味料。我重新製作了我在博多吃過的內臟鍋。我們為連當地人都會欣賞的正宗味道感到自豪。最終的杂烩面是從橫濱的一家麵條工廠精心挑選和訂購的。杂烩麵的口感無與倫比，請一定要嚐嚐作為點睛之筆♪ 除了標準醬油之外，我們還有鹽內臟鍋、原味番茄內臟鍋、明太子內臟鍋！ |
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料理自創業 (1977年) 以來始終如一的考究醬汁
從創業者那裡繼承的不變的味道。從創業者到現在一天都不缺的烤雞肉醬料。一天絕對做不到。時間不會用錢改變。請用積累了40年以上味道的串燒醬汁吃烤雞肉串。
料理我們非常注重內臟的新鮮度和內臟鍋
我們選擇新鮮、無異味的內臟。我們精心挑選和購買脂肪含量恰到好處、口感飽滿的產品。這是一家正宗的烤鸡肉串，也是一家正宗的內臟鍋。我們對內臟鍋充滿信心！請至少來嘗試一次！即使在夏天也能內臟鍋！非常適合增加你的耐力！ ！
廚師火候的講究
煤氣和電的話，可能練習一個月左右就能燒了。但是，我想提供一種可以說串很美味的烤雞肉串。所以，我想堅持炭燒。即使修煉花費時間，在能獨當一面之前也不能站在燒烤場。要了解炭的火候至少需要3個月。
廚師全部都講究手工刺身
烤雞肉串的美味程度60%取決於準備工作。用心從每天上午開始手工制作所有的扡子。
名站西口附近1977年創業!傳承46年的秘傳醬汁×工匠用備長炭精心烤制而成!
儘管昭和、平成、令和時代已經變遷，我們仍將以同樣的美味迎接您！我們講究新鮮度，早上使用雞碎。決定烤鸡肉串美味的準備工作是手工完成的，每一串都一根一根地製作！由熟練的工匠在備長炭上烤至完美的火候，烤至鬆軟多汁♪ 沾上創業46年以來一直保存的濃鬱秘製醬汁！美味是累積的！我們相信，您的每次光臨，我們都會帶給您新鮮的驚喜！請享受！
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