官方消息
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店家特色
料理
自创业 (1977年) 以来始终如一的考究酱汁
料理
我们非常注重内脏的新鲜度和内脏火锅
厨师
火候的讲究
厨师
全部都讲究手工刺身
套餐
＜人气＞8种严选串烧【烤鸡肉串套餐】2,805日元（2人起/当天预约OK！）14品
可以品尝到，以引以为豪的味噌炸串，炸鸡翅，月见碎肉圆子为首的，人气菜品14种的超值套餐。套餐2名~当天OK!※120分钟无限畅饮+1815日元3人起订。
- 人数
- 2 ~ 40
为了内脏火锅！串起来！名古屋美食！特色菜品满满！ [内脏火锅套餐] 3,245日元～（2人～/需前一天预约）9品
这是三道特色套餐，您可以享受串龙的招牌菜品：烤鸡肉串、内脏火锅和鸡翅。
- 人数
- 2 ~ 40
内脏翻倍了！特色菜品满满！ 【双层内脏火锅套餐】4,015日元～（2人～/需前一天预约）9品
您可以一次性享用串达的招牌菜单（烤鸡肉串、内脏火锅、炸鸡翅）！更重要的是，这是一道超值的套餐，内脏的数量是双倍的！使用本店独家调制的正宗博多调味料制成的内脏火锅非常美味。 3人以上120分钟无限畅饮+1,815日元（不含税）。
- 人数
- 2 ~ 40
评价
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评价 178案件关注者 105人 -
评价 1,727案件关注者 342人 -
评价 351案件关注者 196人周六周日从16:00开始
这是一家拥有所谓双名的餐厅，在这里您可以享用烤鸡肉串和内脏火锅。这次我选择了烤鸡肉串。每人一份饮品。烤鸡肉串的烘烤速度很慢，所以需要等待一段时间。味噌炸串里有很多葱。这很有帮助，因...了解更多信息。
2023/07 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Honkaku Sumibiyaki Tori & Hakata Motsunabe Kushi Tatsu
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日式小酒馆、大肠火锅 |
| 预约・查询 |
052-454-0072 |
| 预约可/不可 |
可预订
※拥挤的时候，有时会请您使用两个小时。请原谅。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区則武1-4-2 |
| 交通方式 |
距离名站新干线口步行只需3分钟。出了名古屋站的太阁通口，过了麦当劳，在有代代木研讨会的十字路口右转。就那样直走，在第二条路左转马上就是! 距離名古屋 327 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3180002053307 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
不带 |
座位、设备
| 座位数 |
110 Seats （ 吧台15席桌子席34席脚炉席36席单间6人・7人・9人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 4/1开始完全禁烟。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
小学生以下的孩子饮料免费!带孩子的客人也可轻松使用 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 备注 |
炸串和内脏火锅也很认真！新鲜度是牛内脏的关键。我们每天购买产品时都注重脂肪的新鲜度和丰满度。我们多次拜访博多的酱油生产厂家，仔细检查调味料。我重新制作了我在博多吃过的内脏火锅。我们为连当地人都会欣赏的正宗味道感到自豪。最终的杂烩面是从横滨的一家面条工厂精心挑选和订购的。杂烩面的口感无与伦比，请务必尝试一下作为点睛之笔♪ 除了标准酱油之外，我们还有盐内脏火锅、原味番茄内脏火锅、明太子内脏火锅！ |
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料理自创业 (1977年) 以来始终如一的考究酱汁
从创业者那里继承的不变的味道。从创业者到现在一天都不缺的烤鸡肉酱料。一天绝对做不到。时间不会用钱改变。请用积累了40年以上味道的串烧酱汁吃烤鸡肉串。
料理我们非常注重内脏的新鲜度和内脏火锅
我们选择新鲜、无异味的内脏。我们精心挑选和购买脂肪含量恰到好处、口感饱满的产品。这是一家正宗的烤鸡肉串，也是一家正宗的内脏火锅。我们对内脏火锅充满信心！请至少来尝试一次！即使在夏天也能内脏火锅！非常适合增加你的耐力！ ！
厨师火候的讲究
煤气和电的话，可能练习一个月左右就能烧了。但是，我想提供一种可以说串很美味的烤鸡肉串。所以，我想坚持炭烧。即使修炼花费时间，在能独当一面之前也不能站在烧烤场。要了解炭的火候至少需要3个月。
厨师全部都讲究手工刺身
烤鸡肉串的美味程度60%取决于准备工作。用心从每天上午开始手工制作所有的扦子。
名站西口附近1977年创业!传承46年的秘传酱汁×工匠用备长炭精心烤制而成!
尽管昭和、平成、令和时代已经变迁，我们仍将以同样的美味迎接您！我们讲究新鲜度，早上使用鸡碎。决定烤鸡肉串美味的准备工作是手工完成的，每一串都一根一根地制作！由熟练的工匠在备长炭上烤至完美的火候，烤至松软多汁♪ 沾上创业46年以来一直保存的浓郁秘制酱汁！美味是积累的！我们相信，您的每次光临，我们都会给您带来新鲜的惊喜！请享受！
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