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青森市の割烹。
お店に入ると、大将だけ。
調理場が一望できます
青森は三方が海、山もあり、湖もあるので食材が豊富
日本酒は淡麗なものよりどっしりした味のほうがぜんぜん美味しい
など大将の...
私はそれなりに色々とお店に行っていますが、ここのお店は、本当に親方の心がこもっている食事で、少し値は張りますが、当然であり、価値が見合っています。
都内のどんな料亭よりも美味しいし、何より心が味にな...
食材、水にこだわっている
特に感動してのは味噌が入ってない豚汁
これは真似したい
他も美味しかったけど、物によっては少ししょっぱかったり。酒と合わせるなら良いかなって感じ。
シンプル過...
今回の青森旅行、
その最後はこちら、津軽割烹未来で飾りました。
お昼は要予約ですが、夜と同じ?内容で用意してもらえます。
13,000円のおまかせでお願いしました。
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店名 |
Tsugaru Kappo Mirai
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類型 | 日本料理、郷土料理 |
預約・查詢 |
017-775-2005 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県青森市安方2-3-16 |
交通方式 |
從JR青森站徒步約8分鐘 距离青森 607 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
座位數 |
18 Seats ( 吧臺8、桌子4、日式房間6~10) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 ※10人也可以。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
備註 |
*請注意,如果有其他顧客,店內基本上禁止套餐。 |
津軽割烹 未来
青森の郷土料理が食べたくて来訪しました。
地元ならではの料理を出してくれると言っていたのでコースで予約
おまかせ料理コース「栓〜セン」
料理は全部で10品です。
どれ...