PRESENTE Sugi
(プレゼンテ スギ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
- 標準
- 按訪問月份排序
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【★5.0】食べログGOLDアワード初受賞おめでとうございます！【1377-28】
1,911文字★
01.定点（トマト飴、キプロス塩、ローズゼラニウム）
02.みつばち＋やぎ（蜂蜜、ゼラチンで固めたクルックフィールズ産やぎミルク、勝浦産スーパームーン塩）
03.伊勢海老の...
千葉の名店中の名店、プレゼンテスギ。
結論から言うと、期待しすぎた？
うん、難しい。芸術性は逸出しているのは確か。
美味しいかっていうと疑問な感じ。
シェフの千葉と食材への強いこだわりが詰まっ...
◾️特徴
・千葉県産の食材にこだわった独創的なイタリアン。唯一無二の料理。
・ノンアルコールペアリングが非常に秀逸。注文を強く推奨。
◾️シチュエーション
☑︎友達と
☑︎家族と
☑︎...
楽しみにしていた日がようやくやってきました。
言わずと知れた佐倉にありますプレゼンテスギさんに伺わせていただきました。
今回もスギワールドを堪能させて頂きました！
4時間に渡るスギ劇場！
へー...
前回は、猿、烏などを初めて口にしました。
今回は、キョンに出会えました。柔らかくて、臭みなど全くなく、とても美味しくいただくことができました。
なお、猟師さんが廃業されたとのことで、これまで口にで...
千葉県佐倉市にある、プレゼンテスギさんへ2度目の訪問。
食べログアワード GOLD受賞されたとのこと！！いやそりゃこの店なら当然だよね。と。
とにかくペアリングが天才すぎます。
ここまでのペ...
千葉県佐倉市にある一軒家のレストラン
JR佐倉駅、京成佐倉駅が最寄りですが、どちらもお店まで距離があるのでタクシーがお勧めです。
タクシーだと6〜7分程度です。
凡人の僕には到底表現ができず...
スギの予約があるので久々に首都圏に。訪問時に半年後の次回予約を。それ程行く価値が高いお店。
地元産の食材に拘り、自ら森に入って取って来たり生産者から直接仕入れたり。数時間掛けて休ませながらローストし...
大好きなスギさん、ついに今年GOLDになったよ〜✨
すごいですね！って言ったら、僕なんかが〜って謙虚な所も素敵。
まさかGOLDだと思わず、表彰式行かなかったのを悔やんでた
この日もペアリン...
![PRESENTE Sugi - [冬の恵] 青首鴨 胸肉](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/235667/640x640_rect_b7611ab73492c1fa1e5962f8c567b0ca.jpg "PRESENTE Sugi - [冬の恵] 青首鴨 胸肉")
![PRESENTE Sugi - [森の地面] ヤマドリタケのフリット](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/235568/640x640_rect_463d7cb3333d7f5d9cf4b43965aa2499.jpg "PRESENTE Sugi - [森の地面] ヤマドリタケのフリット")
![PRESENTE Sugi - [寒鰆]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/235517/640x640_rect_798495db1014f4dcad25580a71ce5915.jpg "PRESENTE Sugi - [寒鰆]")
![PRESENTE Sugi - [キョン] モモ肉 一週間寝](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/235670/150x150_square_00e288f925b2ae4cf78bc802db7dc009.jpg "PRESENTE Sugi - [キョン] モモ肉 一週間寝")
千葉・佐倉にあるイタリアン「PRESENTE Sugi、プレゼンテ スギ」。
千葉県産の地元食材、シェフが丹精込めて育てた新鮮野菜を使った創作イタリアン。
シェフは杉岡 憲敏氏。都内のイタ...
【2024年Gold】
【2023年ゴエミヨ3トック】
半年前にプロパーで予約し、関東各地から４名で集合しました。
直前に食べログGOLDになった佐倉市白金のこちらへ「PRESENTE Su...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
PRESENTE Sugi（PRESENTE Sugi）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
043-371-1069 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県佐倉市白銀2-3-6 |
| 交通方式 |
自駕車JR佐倉站Karatiba綠色巴士高崎線乘車高岡站下車徒步1分鐘 (91米) 從京成佐倉站乘坐千葉綠色巴士白銀線乘車白銀新城下車徒步7分鐘 (536米) 距离佐倉 1,415 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2016.2.12 |
本日はこちらへ。
食べログアワードSILVER、100名店にも選出されているイタリア料理店。
半年ほど前に予約し伺いました。
ワインを飲まないので洋食はあまり行かないのですが、こちらは珍しく...