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精選評價
0から1を作り上げる高度な技術とオリジナリティ溢れる佐倉の絶品イタリアン!
【Checkポイント】
■高度な技術を駆使した佐倉の行くと感動を味わえるイタリアン
■コースの所要時間: 3時間
千葉県佐倉にある高度な技術を駆使して一から全てを作り上げる感動のイタリアン ...
プレゼンテ スギ. イタリアレストラン. 千葉佐倉. 食べログアワードゴールド2024.
半年前くらいに予約しないと行けない. 本当に行く価値があります。全てに完璧なお店でした。
3時間...
千葉の名店中の名店、プレゼンテスギ。
結論から言うと、期待しすぎた?
うん、難しい。芸術性は逸出しているのは確か。
美味しいかっていうと疑問な感じ。
シェフの千葉と食材への強いこだわりが詰まっ...
◾️特徴
・千葉県産の食材にこだわった独創的なイタリアン。唯一無二の料理。
・ノンアルコールペアリングが非常に秀逸。注文を強く推奨。
◾️シチュエーション
☑︎友達と
☑︎家族と
☑︎...
楽しみにしていた日がようやくやってきました。
言わずと知れた佐倉にありますプレゼンテスギさんに伺わせていただきました。
今回もスギワールドを堪能させて頂きました!
4時間に渡るスギ劇場!
へー...
前回は、猿、烏などを初めて口にしました。
今回は、キョンに出会えました。柔らかくて、臭みなど全くなく、とても美味しくいただくことができました。
なお、猟師さんが廃業されたとのことで、これまで口にで...
千葉県佐倉市にある、プレゼンテスギさんへ2度目の訪問。
食べログアワード GOLD受賞されたとのこと!!いやそりゃこの店なら当然だよね。と。
とにかくペアリングが天才すぎます。
ここまでのペ...
千葉県佐倉市にある一軒家のレストラン
JR佐倉駅、京成佐倉駅が最寄りですが、どちらもお店まで距離があるのでタクシーがお勧めです。
タクシーだと6〜7分程度です。
凡人の僕には到底表現ができず...
スギの予約があるので久々に首都圏に。訪問時に半年後の次回予約を。それ程行く価値が高いお店。
地元産の食材に拘り、自ら森に入って取って来たり生産者から直接仕入れたり。数時間掛けて休ませながらローストし...
大好きなスギさん、ついに今年GOLDになったよ〜✨
すごいですね!って言ったら、僕なんかが〜って謙虚な所も素敵。
まさかGOLDだと思わず、表彰式行かなかったのを悔やんでた
この日もペアリン...
店名 |
PRESENTE Sugi(PRESENTE Sugi)
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類型 | 義式、創新高級料理 |
預約・查詢 |
043-371-1069 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
千葉県佐倉市白銀2-3-6 |
交通方式 |
自駕車JR佐倉站Karatiba綠色巴士高崎線乘車高岡站下車徒步1分鐘 (91米) 從京成佐倉站乘坐千葉綠色巴士白銀線乘車白銀新城下車徒步7分鐘 (536米) 距离佐倉 1,415 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (Diners、VISA、JCB、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
開店日 |
2016.2.12 |
1,911 角色★ 01. 定點(番茄糖、塞浦路斯鹽、玫瑰天竺葵) 02. 蜜蜂+ 山羊(蜂蜜、明膠凝固的克魯克菲爾德羊奶、勝浦超級月鹽) 03. 大龍蝦的魅力(取出2 04藏紅花米果(含熟成一年半的...