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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oberu ju
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
0898-53-2104 |
| 可供預訂 |
僅限預約
前日までの完全予約制 |
| 地址 |
愛媛県今治市大西町宮脇甲1416-3 ますや旅館 |
| 交通方式 |
由JR“大西站”步行約7分鐘 距离大西 402 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 最多可容納24人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 只有單間。4個房間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 10臺左右 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單
本店可以接收孩子，但是請事先咨詢。請父母或同伴在單間內照看孩子。 |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的，請不要穿讓其他客人覺得不舒服的衣服。 |
| 網站 | |
| 備註 |
商品數量可以變更。如果有比起量更想要食材的品質之類的，我們會在減少品種數的基礎上進行調整，請咨詢。 |
| 店鋪公關 |
愛媛郡第一家料理旅舘◆ 在完全私人的房間享受輕鬆的套餐◆ 享受特別的空間。
設有住宿設施的餐廳。完全私人的餐廳，設有料理旅舘功能。我們充分利用了這些設施，打造出一個讓您無需擔心周圍環境即可享受美食的空間。收到預約後，一一精心打造的奢華時刻。從兩種類型中選擇您最喜歡的套餐：法式料理套餐和日西融合套餐。我們擁有可以滿足廣泛人群需求的產品陣容！請與您所愛的人一起度過美好的時光。 |
我作為年終聚會的候選人來到這裡吃午餐並品嚐食物。電視或報紙剛剛報道了廚師獲獎的消息，我滿懷期待地走進了大門。原本是朝聖客棧，旅舘的日式房間只是私人房間，有私密感，但大部分房間都是牆壁，看不到外面，沒有開放感。 。 2000日圓的套餐是日式和西式料理的融合，所以我選擇了3000日圓的法式料理套餐。第一道開胃小菜正如預期的那樣美味。第二道開胃小菜也很好吃，只是盤子裡空了很多，感覺份量太少了。另外，湯是蔬菜湯，味道很好，但太冷了。三種炸魚都很棒，用的是新鮮的當地魚，炸得酥脆，但醬汁都一樣。我認為它需要更多的獨創性。肉是炒過的甜肥豬肉，上面配上味噌味的雞肉，油膩得我吃不下去。我想知道將不同類型的肉和不同的口味分層會是什麼樣子。我認為食材很好，而且他們嘗試創建利用當地食材的菜單，這很棒。還可以看到融入日本元素的巧思。我覺得這位年輕的廚師工作很熱情，所以我想多做一些研究，再回來，再嘗試這位廚師的食物！我希望您追求一份能讓您思考的菜單。我支持你。