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菜單 : Fukushiyouen

官方消息

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三ツ星若狭牛取扱店

Fukushiyouen

(福昌園)
最近的車站：
福井城址大名町
[福井]
類別：
燒肉
日式小酒館
烤內臟
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2022/10/31

美食菜單

(税込価格)

***三星若狹牛***

·『福昌園的推薦』三星若狹牛的裡脊肉

·『福昌園的推薦』三星若狹牛的裡脊肉

【什麽是三星若狹牛?】

在擁有25年以上歷史的福井縣產和牛的品牌“若狹牛”中，能增加美味的油酸含量特別高 (牛脂中55%以上) 的“三星若狹牛”從2014年7月開始獲得認證。若狹牛的脂肪飽滿，紋理細膩，不僅被評價為風味絕佳，更是擁有豐富牛肉口感 (香味和口感) 的全新福井縣產和牛品牌。

【認證農場生產的放心安全牛肉】

三星若狹牛在福井縣內的畜產農家中，遵守全國團體制定的考慮到牛的舒適性的飼養管理標準，盡量生產不給牛帶來壓力的牛，縣的期間 (家畜保健衞生所) 現場確認，只認證在認定的農場生產的肉牛。

【三星若狹牛的肉質標準】

肉質的標準是，牛肉取得規格中肉質等級3級以上且脂肪雜交4級以上，以及油酸含有率55%以上。

【濃縮美味的油酸的秘密】

油酸是一種不飽和脂肪酸，據說對身體有益，是橄欖油的主要成分。油酸越多，脂肪的熔點越低，就是所謂的入口即化的脂肪。融化的脂肪包裹在舌頭上，通過很好地混合美味成分和平衡，將和牛肉特有的風味在口中擴散，即使是脂肪多的和牛肉，也能感受到清爽醇厚的余味。

***牛***

·上等五花肉

·上等五花肉

JPY 1,450

·五花肉

JPY 1,000

·上等裡脊肉

JPY 1,650

·裡脊肉

JPY 1,100

·上牛瘤胃

JPY 900

·牛舌 (鹽味)

JPY 900

·牛舌 (醬汁)

JPY 900

·牛內臟

JPY 600

·牛百葉

JPY 450

·杠桿

JPY 550

***豬、雞***

·仔雞

JPY 450

·母雞 (母雞)

JPY 450

雞頸肉

JPY 450

·雞肉內臟 (雞胗)

JPY 440

·豬肉 (雞腿肉)

JPY 550

***火鍋***

※價格是1人份。※接受2人份以上點單。

・涮涮鍋

JPY 3,000

·寿喜烧

JPY 3,000

・柏水水炊锅

JPY 2,300

***蔬菜***

·生菜

JPY 480

·烤蔬菜

JPY 480

·烤蔥

JPY 420

·烤大蒜 (切片)

JPY 280

·生蔬菜 (沙拉)

JPY 480

金槍魚沙拉

JPY 530

·生蔬菜 (沙拉) 大盤 (4人份)

JPY 1,400

***湯***

·肉湯

JPY 540

·雞蛋湯

JPY 300

·蔬菜湯

JPY 300

・裙帶菜湯

JPY 300

·豆芽湯

JPY 300

·味噌湯

JPY 300

·紅色高湯

JPY 300

***單品***

·燙完的牛百葉

JPY 350

·納穆爾

JPY 470

·煎雞蛋

JPY 470

·涼拌豆腐

JPY 280

·毛豆

JPY 280

·韓式豆腐鍋

JPY 800

·烏冬面韓式火鍋

JPY 800

***面·飯***

・朝鲜冷面

JPY 800

·石鍋拌飯

JPY 980

·韓式拌飯 (什錦飯)

JPY 630

·湯飯

JPY 600

·五花肉湯飯

JPY 980

·米飯

JPY 250

·米飯 (大) ... 260日元

·米飯 (大)

JPY 300

・茶泡飯

JPY 600

***鹹菜***

·韓式辣白菜

JPY 350

·黃瓜泡菜

JPY 350

·鹹菜

JPY 300

·泡菜拼盤

JPY 1,300

餐廳資訊

細節

店名
Fukushiyouen
類型 燒肉、日式小酒館、烤內臟
預約・查詢

050-5890-8597

可供預訂

可以預訂

地址

福井県福井市順化1-8-19

Fukushiyouen - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

福井駅から徒歩7分
北陸自動車道　福井ICから車で15分

距离福井城址大名町 171 米

營業時間
  • ■営業時間
    【平日】
    17:00～23:30（LO23:00）

    【日曜日】
    11:30～13:00
    17:00～22:00

    ■定休日
    月曜日
預算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay）

座位、設備

座位數

69 Seats

（ カウンター5席・テーブル5×4席・テーブル11×4席）

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人

最大24名様迄

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

無料3台まで（※駐車場が満車の場合は、近くのコインパーキングをご利用ください）

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

開店日

1967.4.1

電話號碼

0776-23-4529

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）