菜單 : nikushoutakuoohira

官方消息

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肉的原點“京都”×料理的原點“日式高湯”

nikushoutakuoohira

(NIKUSYO taku ohira)
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更新日 : 2023/04/14

美食菜單

(税抜価格)

市場直送未真空黑毛和牛舌頭

推薦

特上等

JPY 3,800

JPY 3,000

JPY 2,500

舌サガリ

JPY 1,500

厳選 WAGYU舌

厚切りWAGYU舌

JPY 3,200

特上:2800円/上:2400円/並:2000円

烤涮鍋

將開店以來一直保留的秘製醬汁包裹在切成薄片的黑毛和牛中,打造出寿喜烧風格的菜餚。搭配我們特製的醬汁享用。

牛腰肉3秒燒 (1片)

JPY 3,000

黑毛和牛紅肉燒烤 (2片)

JPY 1,200

黑毛和牛霜降燒 (2片)

JPY 1,500

WAGYU烤牛橫膈膜 (2片)

JPY 1,500

未真空的講究

生內臟 【橫膈膜】 /生內臟 【肝】

和牛橫隔膜厚切

JPY 3,200

和牛橫隔膜上等:2600日元

和牛肋排肉上等

JPY 3,000

和牛肋排肉普通:2600日元

和牛肝特上等

JPY 1,400

和牛肝上:1200日元

全國肉類市場直送生內臟 【內臟】

1000頁

JPY 700

蜂巢

JPY 700

吉拉

JPY 700

霍索

JPY 750

灰蝶

JPY 800

心臟

JPY 1,000

上牛瘤胃

JPY 1,200

牛頰肉

JPY 1,400

尾部

JPY 1,600

精選3種拼盤

JPY 1,600

精選五種拼盤

JPY 2,000

匠之肉刺身

牛百葉刺身 【黑‧白】

JPY 750

紅肉刺身

JPY 1,200

霜降刺身

JPY 1,600

極品牛舌刺身

JPY 1,600

橫膈膜肉刺身

JPY 1,800

【稀少部位】 裡脊刺身

JPY 3,000

職人的技藝黑毛和牛肉膾

極品韓式生拌牛舌

JPY 1,600

和牛肉膾

JPY 1,800

山芥末和牛肉膾

JPY 2,200

北海道產海膽肉膾

JPY 3,500

泡菜

泡菜單品

白菜、黃瓜、白蘿蔔各500日元山藥、蓮藕、芹菜、毛豆、幹白蘿蔔各550日元蔥·梅 (1個) 各600日元

3種拼盤

JPY 950

6種拼盤

JPY 1,600

京中華

日本黑毛牛肉餃子

JPY 850

炭烤牛心澆山芥末辣油

JPY 1,000

認真的麻婆豆腐

JPY 1,500

印加覺醒的中式腌泡

JPY 600

糖醋腌真章魚和番茄

JPY 750

老酒腌蝦

JPY 800

柔軟的星鰻北京烤鴨風味生春卷

JPY 2,000

稻草烤知覽雞棒棒雞風味

JPY 2,000

圓圓魚翅茶碗蒸

JPY 2,500

黃金參雞湯

JPY 1,500

芥末蕎麥

JPY 700

使用橡子麵的山椒朝鲜冷面

JPY 750

上海蟹黃極粗米粉

JPY 1,500

肉菜

上等牛腸九條蔥拌醬汁

JPY 600

海蜇和上等牛瘤胃拌芥末橘子醬汁

JPY 700

炭烤紅肉碎切梅子鹽橘子醬汁

JPY 1,500

柳川風味京都蔬菜和肋眼肉

JPY 2,000

涼菜

印加的覺醒马铃薯沙拉

JPY 650

青海苔沙拉醬的肉匠沙拉

JPY 700

青紫蘇橙醋山藥沙拉

JPY 750

京都蔥的鹽沙拉

JPY 750

埼玉生胡椒醬的香菜沙拉

JPY 850

油炸腌漬蓮藕

JPY 600

熱菜

马铃薯炸山椒香山藥

JPY 750

海苔

佐賀縣鹿島市三代傳承的紫菜屋壽榮。在有明海中也是營養最豐富的鹿島市培育的、只取了不到全體的10%的非常貴重的優質的1號海苔。請享受柔軟、美味、甜味。

烤涮橫膈膜肉

JPY 1,500

京都的鰹魚梅肉膾

JPY 2,500

使用自制蔬菜味噌的黑毛和牛碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切碎切

JPY 1,800

鹹蘿蔔

JPY 650

高湯茶泡飯

JPY 800

米飯

米飯

大500日元/中400日元/小300日元

黑毛和牛筋咖喱

JPY 1,000

海膽松露TKG

JPY 4,000

時令蔬菜湯

JPY 700

特濃雞蛋湯

JPY 700

香辣豆腐韓式湯底

JPY 800

農家番茄火鍋湯

JPY 900

日式牛尾湯

JPY 1,000

面條

混入了日高海帶的水芹蕎麥面

JPY 700

吉野朝鲜冷面

JPY 850

雞蛤朝鲜冷面

JPY 850

牛筋咖喱烏龍麵

JPY 1,000

餐廳資訊

細節

店名
nikushoutakuoohira(nikushoutakuoohira)
類型 燒肉、烤內臟、牛肉料理
預約・查詢

050-5590-0345

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市中央区南5条西4 第20桂和ビル 1F

交通方式

從地鐵南北線“薄野”站5號出口步行約3分鐘在站前大道直向南,在新宿大道的全家便利店向右直走,即可在左側看到商譽。

距离薄野 185 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 00:00
  • 星期二

    • 18:00 - 00:00
  • 星期三

    • 18:00 - 00:00
  • 星期四

    • 18:00 - 00:00
  • 星期五

    • 18:00 - 00:00
  • 星期六

    • 18:00 - 00:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T8430001067178

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

26 Seats

( 吧臺席8席,桌子席8席,半包廂10席)

個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人

為您準備了半包間 (3位~12位) 。

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座

選單

酒水

有燒酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

網站

https://www.htmc-group.jp/shop1_sp.html

開店日

2014.9.26

電話號碼

011-205-0298

備註

5/6 (周一節假日) 起休息5/17 (周五) 起恢復營業