官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
店家特色
料理
工匠用柴窯燒制
料理
考究的小麥粉&芝士
料理
老字型大小制面所的生義大利面
評價
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評價 840案件粉丝 502個人餐廳選擇的評價
再訪：一見の価値有り◎絶品ナポリピッツァに舌鼓ヾ(＊ΦωΦ)ﾉ
すみません。正直舐めてました。 もう５年前？に一度お邪魔したことがあるこちらのお店◎ 久しぶりに行こうと友人が言います。 なんでも「以前にも増してピッツァが美味しくなっている！有名店にも引けを取らない」とのこと。 いやいやいや、、、そこは申し訳ない。 当方元イタリアンの出身ですし、、、、それはそれは名だたるピッツェリアを食べてきていますので★そんなそんな と思いながら頂...看詳情
2020/09 訪問
2次
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評價 78案件粉丝 12個人精選評價
natuさんと５年前に来て以来の再来訪です。 前回はディナーでしたが、今回はランチで来ました。 パスタとピッツァのランチセットにしました。 お互いにシェアして食べました。 ピッツァは、パタータにしました。 クリームソースにジャガとベーコンの上にトマトソースとチーズがかかっていました。...看詳情
2023/03 訪問
1次
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評價 116案件粉丝 139個人石窯ピザ！サラダバー！オーガニックティ！ゆで卵ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )...
四拍子…揃ってるんです\( ᐛ )/ 美味しい美味しい石窯ピザに、食べ放題で美味しいサラダバー、3種類のオーガニックな紅茶も飲み放題で、ゆで卵も食べ放題(*´-`*) ここ...看詳情
2023/10 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
PIZZA＆CAFE NOVITA（PIZZA＆CAFE NOVITA）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、咖啡店、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5571-0711 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道苫小牧市住吉町1-2-5 |
| 交通方式 |
汽車，巴士等 距离苫小牧 1,909 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
１本/＋¥999にてワインの持ち込み可能 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 2人也可以使用 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 只有5個停車位 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
我們也準備了兒童座椅。 |
| 電話號碼 |
0144-38-5070 |
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料理工匠用柴窯燒制
在柴窯中烹飪的披薩，需要工匠的技術。工匠根據木柴的長度和亮度來判斷溫度，每隔幾秒調整面團的膨脹程度和著色程度，同時在高溫下烘烤。這樣烤制的披薩充分散發出柴火的香味，可以品嘗到酥脆粘糯的口感和小麥的美味。
料理考究的小麥粉&芝士
小麥粉是CAPUTO公司的高級粉，幾乎所有那不勒斯的工匠都喜歡使用。乳酪是從那不勒斯直接空運過來的真正的馬蘇裡拉乳酪。材料也不妥協，使用了和那不勒斯一樣的東西。
料理老字型大小制面所的生義大利面
東京的老字型大小面所“淺草開化樓”制作的低加水新鮮義大利面。請盡情享受從不折不扣的食材選擇和制作工序中創造出的極品的生面意面粘糯的口感。
可以享用到，廚師在柴窯中烤制的那不勒斯披薩，和北海道特有的義大利料理
2003年，在苫小牧義大利料理店還很少的時代。專門店“Novita”是從義大利本地引進柴窯而開張的。在本店您可以品嘗到廚師用柴窯烤制的正宗披薩以及使用北海道產的時令食材制作而成的北海道特有的義大利料理。【用柴窯烤制的那不勒斯披薩】 用柴窯烤制而成，酥脆粘糯的面皮的那不勒斯披薩。可以享受到濃郁的柴火香氣和小麥的美味。
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