官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
店家特色
料理
工匠用柴窑烧制
料理
考究的小麦粉&芝士
料理
老字号制面所的生意大利面
评价
-
评价 840案件关注者 501人餐厅选择的取货评价
再訪：一見の価値有り◎絶品ナポリピッツァに舌鼓ヾ(＊ΦωΦ)ﾉ
すみません。正直舐めてました。 もう５年前？に一度お邪魔したことがあるこちらのお店◎ 久しぶりに行こうと友人が言います。 なんでも「以前にも増してピッツァが美味しくなっている！有名店にも引けを取らない」とのこと。 いやいやいや、、、そこは申し訳ない。 当方元イタリアンの出身ですし、、、、それはそれは名だたるピッツェリアを食べてきていますので★そんなそんな と思いながら頂...了解更多信息。
2020/09 访问
2次
-
评价 78案件关注者 12人接机评价
natuさんと５年前に来て以来の再来訪です。 前回はディナーでしたが、今回はランチで来ました。 パスタとピッツァのランチセットにしました。 お互いにシェアして食べました。 ピッツァは、パタータにしました。 クリームソースにジャガとベーコンの上にトマトソースとチーズがかかっていました。...了解更多信息。
2023/03 访问
1次
-
评价 118案件关注者 138人石窯ピザ！サラダバー！オーガニックティ！ゆで卵ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )...
四拍子…揃ってるんです\( ᐛ )/ 美味しい美味しい石窯ピザに、食べ放題で美味しいサラダバー、3種類のオーガニックな紅茶も飲み放題で、ゆで卵も食べ放題(*´-`*) ここ...了解更多信息。
2023/10 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
PIZZA＆CAFE NOVITA（PIZZA＆CAFE NOVITA）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、咖啡店、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5571-0711 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道苫小牧市住吉町1-2-5 |
| 交通方式 |
汽车，巴士等 距離苫小牧 1,909 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
１本/＋¥999にてワインの持ち込み可能 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 2人也可以使用 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 只有5个停车位 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
我们也准备了儿童座椅。 |
| 电话号码 |
0144-38-5070 |
閉じる
料理工匠用柴窑烧制
在柴窑中烹饪的披萨，需要工匠的技术。工匠根据木柴的长度和亮度来判断温度，每隔几秒调整面团的膨胀程度和着色程度，同时在高温下烘烤。这样烤制的披萨充分散发出柴火的香味，可以品尝到酥脆粘糯的口感和小麦的美味。
料理考究的小麦粉&芝士
小麦粉是CAPUTO公司的高级粉，几乎所有那不勒斯的工匠都喜欢使用。奶酪是从那不勒斯直接空运过来的真正的马苏里拉奶酪。材料也不妥协，使用了和那不勒斯一样的东西。
料理老字号制面所的生意大利面
东京的老字号面所“浅草开化楼”制作的低加水新鲜意大利面。请尽情享受从不折不扣的食材选择和制作工序中创造出的极品的生面意面粘糯的口感。
可以享用到，厨师在柴窑中烤制的那不勒斯披萨，和北海道特有的意大利料理
2003年，在苫小牧意大利料理店还很少的时代。专门店“Novita”是从意大利本地引进柴窑而开张的。在本店您可以品尝到厨师用柴窑烤制的正宗披萨以及使用北海道产的时令食材制作而成的北海道特有的意大利料理。【用柴窑烤制的那不勒斯披萨】 用柴窑烤制而成，酥脆粘糯的面皮的那不勒斯披萨。可以享受到浓郁的柴火香气和小麦的美味。
...