在 erre,我們重新思考曾經創造和珍惜的烹飪方法的起源。 我們提供以火、水、土、空氣為主題的菜餚,這些是萬物的根源。 以木柴為熱源,點燃食材的菜餚。 用水烹調可以讓食材重獲新生,這種方式被視為一種不浪費食材的使用方式,受到人們的重視。 與土壤中的微生物一起再生成分的發酵食品。 麵包利用空氣的力量使原料膨脹並賦予其濃鬱的味道。 雖然需要時間和精力,但我們重新審視了激發人們美味感的烹飪方法。 您可以在享受美食的同時享受烹飪過程。
在 erre,我們重新思考曾經創造和珍惜的烹飪方法的起源。 我們提供以火、水、土、空氣為主題的菜餚,這些是萬物的根源。 以木柴為熱源,點燃食材的菜餚。 用水烹調可以讓食材重獲新生,這種方式被視為一種不浪費食材的使用方式,受到人們的重視。 與土壤中的微生物一起再生成分的發酵食品。 麵包利用空氣的力量使原料膨脹並賦予其濃鬱的味道。 雖然需要時間和精力,但我們重新審視了激發人們美味感的烹飪方法。 您可以在享受美食的同時享受烹飪過程。
食物的外觀和客戶服務都非常好。 最美味的是封面照片中的那道,麵包上有馬肉和蘑菇片。 其餘的都很好吃,但整體來說我覺得很失望。 嗯,其他人對食べログ的評價很高,所以這可...查看詳情
2024/04 訪問
1 次
店名 |
erre(erre)
|
---|---|
菜系 | 創新,義大利料理,創作料理 |
預訂・咨詢 |
050-5595-0404 |
預訂可/不可 |
僅限預約
*如果當天取消,您可能需要支付全額套餐的取消費。 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス2F |
交通方式 |
從JR三之宮站/阪急神戶三宮站/地鐵三宮站步行8分鐘,從阪神神戶三宮站步行10分鐘 (北野坂沿線) 距离三宮 458 米 |
營業時間 |
|
預算 |
JPY 20,000~JPY 29,999 JPY 10,000~JPY 14,999 |
預算(評論總數) |
JPY 20,000~JPY 29,999JPY 10,000~JPY 14,999
|
付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T5810296222319 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
服務費和附加費 |
晚餐服務費5% 原文 ディナー サービス料5% 此部分內容使用Wovn.io進行自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位數 |
6 Seats |
---|---|
包廂 |
可 可容納2人、可容納4人 |
包場 |
可 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
不可 請使用附近的投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
歡迎兒童
*如果您有兒童陪同,我們將只允許兒童享受與成人相同的套餐。 |
服裝規定 |
會有柴火的香味,請諒解。 |
網站 | |
開店日 |
2017.12.13 |
電話號碼 |
078-862-6674 |
備註 |
◎我們接受食べログ、我們的主頁、TableCheck和Instagram的線上預訂。 |
閉じる
以火、水、土、空氣為主題的義大利料理。
*12月23日至25日期間的預訂,請透過我們的網站進行線上預訂。
〇 在有壁爐的特殊空間內,享用用柴火烹調的義大利美食。
・需於前一天預約,最少人數為 2 人。
・此資訊僅適用於套餐,因此請提前查看。
・營業時間內可能無法接聽電話,請透過網路預約。
*請注意,會有柴火的氣味。
...