Chuukasoba Shigeta
(中華蕎麦 しげ田)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Shigeta
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
078-386-7272 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区城内通4-7-12 |
| 交通方式 |
阪急電鉄王子公園駅より徒歩1分 距离王子公園 168 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2023.3.21 |
| 備註 |
電話番号は078-386-7272。 |
注文
豚バラとろ肉つけ蕎麦
和え玉
パンダがいたことで有名な王子動物園のある王子公園駅から徒歩3分位の位置にある店です。
新在家にあるつけ麺の名店繁田の店主のご兄弟が営業されているお店だとか
店内は薄暗くジャジーな曲が流れている所謂意識高い系！
俺の経験則上こういう系の店は全部味が好みだったので楽しみです！・・・俺も変わっちまったな・・・
動物系の旨味にキリッとした醤油の塩味とお酢の酸味が効いたつけ汁と全粒粉入りのコシのあるもちもち麺
更に名前の通りとろとろに煮込まれた軟骨入り豚バラ
和え玉はパツンと歯切れのいい細麺に醤油タレにピリッと胡椒！
つけ汁をかけて食べるとまたこれがうんまい・・・タレとつけ汁が邪魔することなくお互いの味の良さを補完し合いよりうま味を引き出していた。
つけ汁スープ割は魚介のスープが足されまた味にキレが増して美味かった。
久しぶりに超好みのつけ麺だった。
そう！好みでした！やはり好みでしたあああああああああああ！