Chuukasoba Shigeta
(中華蕎麦 しげ田)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuukasoba Shigeta
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
078-386-7272 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区城内通4-7-12 |
| 交通方式 |
阪急電鉄王子公園駅より徒歩1分 距離王子公园 168 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2023.3.21 |
| 备注 |
電話番号は078-386-7272。 |
注文
豚バラとろ肉つけ蕎麦
和え玉
パンダがいたことで有名な王子動物園のある王子公園駅から徒歩3分位の位置にある店です。
新在家にあるつけ麺の名店繁田の店主のご兄弟が営業されているお店だとか
店内は薄暗くジャジーな曲が流れている所謂意識高い系！
俺の経験則上こういう系の店は全部味が好みだったので楽しみです！・・・俺も変わっちまったな・・・
動物系の旨味にキリッとした醤油の塩味とお酢の酸味が効いたつけ汁と全粒粉入りのコシのあるもちもち麺
更に名前の通りとろとろに煮込まれた軟骨入り豚バラ
和え玉はパツンと歯切れのいい細麺に醤油タレにピリッと胡椒！
つけ汁をかけて食べるとまたこれがうんまい・・・タレとつけ汁が邪魔することなくお互いの味の良さを補完し合いよりうま味を引き出していた。
つけ汁スープ割は魚介のスープが足されまた味にキレが増して美味かった。
久しぶりに超好みのつけ麺だった。
そう！好みでした！やはり好みでしたあああああああああああ！