Shino Suke

(鮨 志の助)
預算:
定期休息日
星期天、假期
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4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 2 次

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

金沢や富山名産の鮨ネタがとりわけ美味しい。
握りまでのおつまみも美味しく、金沢ならではだなと感じる。
雰囲気も堅苦しくないので居心地は良い。
アクセスは若干悪いが金沢へ来る際はまた足を運んでみた...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料4.0
2024/04訪問第 1 次
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Amebi 是 ame,Trotek 也是 meme

如果從西金澤站步行,需要幾十分鐘,但金澤和西金澤站之間是一個微妙的地方,所以我認為最好乘坐公共汽車或計程車。 這是一家評價相對較高的壽司餐廳,金澤先生/女士,但預訂相當容易。 這一天,我在假期的晚上進...

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4.1

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.1
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.1
2024/04訪問第 1 次
Translated by
WOVN

能盡享北陸海鮮的星級店!

[看點] ■可以品嚐到北陸海鮮的米其林星級餐廳 ■套餐時間:2小時 壽司筱之助是金澤可以品嚐到米其林一星北陸食材的地方。這家店位於入江,從金澤站西口搭乘計程車約10分鐘。外觀看起來像一棟大房子,一樓是...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.3
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.9
2024/02訪問第 1 次

匠の技とこだわり 復興と連帯の旅路

金沢駅や香林坊から片町を過ぎて、橋の向こうに更に車で10分ほど。かつて足を踏み入れた事の無い街へ。バス通りとバス通りの間の路地に有る、このお店。時間通りにL字のカウン...

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3.9

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

かなり固めなシャリが特徴的!

ここを評価できるかは酢飯との相性次第です。最初食べた時に、玄米のシャリなのかな?と思ったくらいシャリが固めです。芯が残ってる。こんなシャリは初めてでびっくりしました。
お店の雰囲気は和気藹々と大将と...

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2024/01訪問第 1 次



鮨 志の助

地震の影響もあり控えていた志の助さんに行ってきました。お客様が北海道より美味い!と絶賛していたので
連れて行ってもらい感動✨✨

感動すぎる味でした、、、(炙りと海苔が...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

4.3

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 6 次

東京からの友人夫妻と美味しい酒と冬の味覚を堪能してきました

毎年、東京からの友人夫妻と訪れていますが、昨年は諸事情で行くことが出来ませんでした。

この日も満席。もちろん、相当前に予約をしていました。

18時の開店時間10分以上前に到着。少し前に店内...

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4.3

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

1. 味 ◎
2. 雰囲気 ◎
3. コスパ ◯
4. その他

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料4.5
2023/11訪問第 5 次

夜は志の助

このお店に食べるために東京から来ました。そしていつも大満足です。いつ食べても全部美味しいです。仕事をしてる姿もとても素敵で好印象です。東京の高級鮨屋のように金持ちに媚び売って高いシャンパンを飲ませよう...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

つまみが素晴らしい

たらの白子

バイ貝バター焼き

ガス海老
雲丹
小鯛
白海老
あん肝
のどぐろ
甘海老
バイ貝
鮪漬け
中トロ炙り
烏賊

巻物 トロ
巻物 鰻胡瓜

つ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

わたしの中で人生でいちばん美味しいお鮨屋さんです!

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.0

正常使用之外的評價

這些評價基於不尋常服務的使用情況,例如品嚐、開業前和接待使用。

2023/08訪問第 1 次

飛び抜けて美味しかった!

お昼に利用しました。
各々のネタとご飯のホロホロ具合と飲むお寿司と言っても過言ではない。 
特にうに、エビ、のどぐろは口に入れて溶けてなくなるいきおい、まぐろはお肉を食べてる感じで さいごの巻物の...

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3.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2023/06訪問第 1 次

美食の街金沢にある穴場のカウンター鮨

金沢は歴史と自然、そして美食の街だった。初めての北陸、初めての金沢を味わい楽しむために、夜はあえて観光地から離れたカウンター鮨に行くことにした。西口からタクシーで少し行った場所にある「鮨志の助」である...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務4.2
  • 氣氛3.9
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.0
2023/05訪問第 1 次

金沢前 能登前を堪能!

いまや金沢の名店 鮨志の助
堪能してまいりました
江戸前のシャリ!これでよい!
春子
鮑 肝酢
蛍烏賊 鳥貝
アラ ガス海老
毛蟹
赤烏賊
白海老
雲丹 塩水
のどぐろ
梅貝...

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3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

【ディナータイムにて利用】

金沢の郊外にある"鮨 志の助】"
あの『小松弥助』で修業された方のお店。
旦那さんに予約を取って頂きました✨✨

◯一品料理
●握り

◯かすご こだい...

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4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

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2.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料2.5
2023/05訪問第 1 次

会計間違えてるのかな?と言いたくなるコストパフォーマンス

GW本格化する前日に百名店のランチの予約が取れて訪問。
お昼から2万円超えのお任せを楽しみにお邪魔しました。

【飲み物】
中瓶 キリン一番搾り 1,100

【つまみ】
・カスゴ鯛(鯛...

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餐廳資訊

細節

店名
Shino Suke(Shino Suke)
類型 壽司
預約・查詢

076-216-5280

可供預訂

可以預訂

予約は2ヶ月前の1日から受付開始。(例)11/30の予約は9/1から受付開始。

地址

石川県金沢市入江3-73

交通方式

計程車:如果你告訴我“Irie 3丁目的交叉路口”或“Irie 3丁目的AUTOBACS後面”,大多數司機都會理解。(當然也有很多人對店鋪很了解) 從金澤站西口、香林坊、片町出發均約10分鐘,但傍晚堵車時乘計程車需20分鐘以上。巴士:從小松機場乘坐北陸鐵道特快巴士經由金澤市內乘坐開往金澤站西口的巴士約46分鐘,在米丸學校 (寧丸學校) 前巴士車站下車,徒步約5分鐘(請註意直達金澤站的超級特快班次不經過這個巴士站。)從金澤站東口11號車站乘坐 (240日元2015.8.25現在),乘坐開往51號綠2丁目、打木方向或56號濟生會醫院方向的巴士約21分鐘,在米丸學校前巴士車站下車,徒步約5分鐘54乘坐開往上安原、倉部、二冢方向的巴士約23分鐘,在米丸住宅前巴士車站下車,徒步約4分鐘(加上以上,平日1小時4趟左右,周六1小時3趟左右)從金澤站西口2號車站乘坐經由57號若宮町乘坐開往上荒屋西方向的巴士約11分鐘,在米丸學校前巴士車站下車,徒步約5分鐘 (只平日17:46發車有效) 從武藏辻、香林坊、片町、片町中央大道出發,除了上面的51、56、54號係統之外,、21號新金澤郵局前行到米丸學校前巴士站下車也可以利用(加上平日1小時5趟左右,周六1小時3趟左右)

距离新西金澤 1,547 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期二

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期三

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期四

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期五

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期六

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    2010年10月頃より水曜休

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Diners、AMEX、JCB)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

10 Seats

( 只有吧臺10個座位)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

但是,有小的吸煙空間。

停車場

可能的

店鋪前2個車位和對面包月停車場2個車位

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

網站

http://shinosuke.net/

備註

1999年8月小松市榮町13-1 2007年1月金澤市入江3-73搬遷有吸煙室街景http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke