官方消息
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Soujiki Nakahigashi
(草喰 なかひがし)- 標準
- 按訪問月份排序
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3月下旬ディナーで訪問
春の予約をもっていなかったので一般予約開始日に70回近く電話して、
ようやく電話が通じ、席を確保しました。
春は芽吹いた山菜がたくさん出てくるので
大変魅力的です。...
「草喰 なかひがし」は言わずと知れた京都を代表する日本料理の名店です。兼ねてから訪問してみたいと思いつつ、なかなか希望する日の予約が叶わないませんでしたが、訪問の前日に思い立って電話してみたところ...
夜のなかひがしへ。
お店に15分前に到着。18時にならないと開かないようで外で暑い中待ちます。
途中でお弟子さんが頻繁に物を運んだり、中東大将が植木に水をやったり…。
18時に店内は。涼しく...
前回も書いていますが、食材のいいとこ取りのいわゆる「美味しいとこ」だけのトリミングやピックアップではなくて、食材を余す事なく知恵と工夫で美味しく食べ尽くします。
季節毎に漆器やお皿、器などにも拘...
実に6年ぶりの｢草喰なかひがし｣。美山荘からの系譜を継ぎながら独自の求道を極める名物主人のもてなしは期待に違わず、さらに感嘆すべき高みへ。
まさに“草喰”というに相応しい山菜の溢れんばかりなレパ...
寒い寒い１月の京都です。
先祖の眠るお寺に詣でるのに合わせて、なかひがしさんに伺わせて頂きました。
「なかひがしさんのついでで来たんちゃうか…」って、
おっと、あっちの籍にいる父と母だけに、...
2022年12月 京都3泊4日の旅
11月1日朝8時からつれあいががんばって電話してくれて、やっと予約することができました。
10年以上勝手に期待をふくらませての初訪問です。
夜のコース...
本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
今回は京都の名店「草喰 なかひがし」さんへ。
【エリア】
京都府 京都市エリア
【ジャンル】
日本料理
【受賞】
ミシュラン...
本当に久しぶりの京都。昔行った店はなくなったり、予約困難だったりと、困ったもんだと思いながら、こちらのお店は行ってみたいと思っていた。こちらも予約困難、まあ、2日間は電話頑張って、とれなければ洋食にし...
今日はなかなか予約が取られへんかった
なかひがしさん。
なんとすごいタイミングで
前日予約とれたーーーーー！！
速攻で京都入りw
京料理 25000円。
京野菜を使ったお料理。...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soujiki Nakahigashi（Soujiki Nakahigashi）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-752-3500 |
| 可供預訂 |
可以預訂
前月の1日のAM8:00～ |
| 地址 |
京都府京都市左京区浄土寺石橋町32-3 |
| 交通方式 |
距離京阪鴨東線出町柳站只需8分鐘車程距離JR京都站只需20分鐘車程距離JR京都站巴士30分鐘京都市營巴士銀閣寺道站只需步行3分鐘 距离元田中 1,320 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺12個座位，2樓日式房間2個） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
現在，孩子從小學高年級開始。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 |
4度目のなかひがしさんに
今回初めて夜に伺いました
夜は22000円のコースのみで、18時or18時半スタート
草喰は、野山の摘み草を心豊かに食すこと
今回も野山の摘み草を沢山頂きました
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