チーズとワインのお店、モワチエ・モワチエさんで 「三条でお蕎麦を食べるなら何処?」 「いちぶんさんですねー♪」 地元の方に聞いたら、間違いないでしょう✨✨ 行っ...看詳情
2023/12 訪問
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久々のいちぶんさんへ。 新そばの時期です。 いただいたのは、鴨せいろ。前回訪問と同じです。 やっぱり鴨の出汁を味わいたい。 蕎麦は、やっぱりいいコシとのど越し。 ...看詳情
2022/10 訪問
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新潟市内から魚沼市への途中。弥彦神社に行ったあと、前日のお腹いっぱいを反省し、お蕎麦屋さんを探します。 で、どうも、こちらが良さそうな。と、こちらに。 平日のオープン時間ちょい...看詳情
2022/08 訪問
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店名 |
Ichibun
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0256-46-8481 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県燕市井土巻2-32 |
交通方式 |
距离燕三條 1,157 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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店鋪公關 |
十日町産の自家製粉の蕎麦粉をつかった極上蕎麦を、くつろぎの店内で満喫!
おしゃれでカフェのような居心地良さのある【手打ちそば いちぶん】。こちらは、十日町産の蕎麦を自家製粉し、手打ちしてつくりあげる「江戸前、二八蕎麦」を堪能できるお店。
店主が8年間務めた蕎麦製粉会社での経験を活かし、美味しい蕎麦へのこだわりを味に反映。蕎麦の香り、歯ごたえ、のどごしを、存分に楽しむ事ができます。
そばつゆは、枕崎産の鰹節を、毎日お店で削りダシを引くので、くさみや雑味のない美味し...
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