評論列表 : Uoshou Yamamoto Jun

<2022.3>

大好きな山もとさん❤️
２週間ぶり(笑)
毎月くるし多き時は３回くらいくるけど毎回ちゃんと美味しい❤️

値段は上がってるけど以前が安すぎた(笑)
追加して今は1万ち...

<2022.3>

２週間ぶり(笑)大好きな『山もと』さん
ランチ♪

移転して３回目(^ー^)
今月は３回予約したけどだいたい月に２回来させてもらってるけど飽きん♪

飽きんから他店...

<2022.2>

大好きな山もとさんが移転され1月17日に元々魚正さんが
あった場所で再オープン❤️

１月は来れなかった(泣)

前のお店も好きだったけどこの場所はまた違った
老舗...

山もとさんが移転？魚正さんが再始動？後、初めて伺いました。
山もとさんが引き継いだ魚正さん。
少しリフォームされた様子ですが趣きは変わらず◎

山もとさんの頃のお値段より少し値上がりしています...

3年前に72年の歴史を閉じられた魚正さん、二代目の二男さんが三代目として始動されました。弓之町で営まれていた”山もと”は昨年末に閉店となっています。外観はほとんど変わらず、玄関前の椿も健在です。

...

今日は、いつの間にか移転オープンされていたお店に、伺って来ましたよ、場所は、北区中央町にある魚正 山本淳さんです。2代目のお母さんがお店を閉店されてから、ちょうど3年で、次男さんが、魚正さんの3代目と...

【2022年1月訪問】

山もとから移転してから初訪問。

2019年に惜しまれつつ閉店した魚正を継承し、「魚正　山本淳」として2022年1月17日からリスタートしました。

スタイルは山...

弓之町”山もと”が、魚正３代目として”魚正 山本淳”に
久しぶりのお寿司を堪能させていただきました！

#魚正山本淳

寿司の世界も奥深いし、僕はまだお店に対してとやかく言えるほどの経験値も...

「岡山らしいなぁ～♡」と、岡山の何も知らない私も感じてしまうほどの彩と味わい♡。最高ナリ～♡

瀬戸内の地の魚は「天下一」の名に、何の異論も御座いません。はい♡　ホントにです♡


三代...

全てにおいてクオリティの高いお店。職人気質の大将が握る寿司は美味しくない訳がない。

カウンターの寿司店。ほぼお初です。現金握りしめて、職場の同僚四人、他の二人組、２組、総勢8名で18時に一斉にスタートです。寡黙な大将の握りを一貫づついただきます。間が持たないのでバカ話とお酒が進みます...

岡山・中央町

弓之町の「山もと」時代に伺い、ご主人の握る鮨に
魅せられてしまいました。

「魚正 山本淳」になってからは二度目の訪問です。

ご主人の立ち居振る舞い、料理と握りの仕草、...

かつて西の横綱とも言われた魚正さん。
惜しまれつつも2019年に閉店していました。
次男の山本淳さんは独立して山もととしてお店を出していたものの、閉店したお店を復活させた形。

岡山駅からは徒...

西の横綱、現在♪

何年か前にまだ女将さんがご健在の時に伺ったが、この何年間の間にいろいろお家の事情があって、今では次男さんが後を継いで、「魚正」から装いも新たに「魚正　山本淳」という名前で再出発...

味△、雰囲気△、コスパ○
(3)

味△、雰囲気△、コスパ○
(2)

味△、雰囲気△、コスパ○