菜單 : Sousakushu Ansai Zou

※專用瓶108日元※自帶容器時不收取瓶費。

【薯】 黑霧島 (霧島酒造宮崎縣) /三嶽 (三嶽酒造屋久島) /立花 (黑木總店宮崎縣) /木六 (黑木總店宮崎縣) /鼴鼠 (薩摩無雙鹿兒島縣) /明亮的農村 (霧島町蒸餾所鹿兒島縣) /尾鈴山貓 (尾鈴山酒造宮崎縣) /烤番薯黑瀨 (鹿兒島酒造鹿兒島縣) /不二才 (佐多宗二商店鹿兒島縣) /富乃寶山 (西酒造鹿兒島縣) /吉兆寶山 (西酒造鹿兒島縣) 【麥】 中間 (黑木總店宮崎縣) /尾鈴山山猿 (尾鈴山酒造宮崎縣) 【米】 一連串托生 (松本酒造場熊本縣) /尾鈴山翡翠 (尾鈴山酒造縣) /文藏 (木下釀造所熊本縣) 【黑糖】 RENTO (奄美大島開運酒造奄美大島) /朝日25度 (朝日酒造喜界島) /長雲25度 (山田酒造) 【泡盛】 久米仙 (久米仙酒造衝繩縣) /花島唄 (比嘉酒造衝繩縣) /殘波 (比嘉酒造衝繩縣) 【蕎麥】 八重櫻 (古澤釀造宮崎縣) ※容器費+108日元

佐藤黑 (佐藤酒造鹿兒島縣) /佐藤白 (佐藤酒造鹿兒島縣) /佐藤麥 (佐藤酒造鹿兒島縣) /森伊藏 (森伊藏酒造鹿兒島縣) /魔王 (白玉酒造鹿兒島縣) ※容器費用+108日元

金紋世界鷹純米吟釀 (小山本家酒造埼玉市指扇) /越生梅林純米酒 (佐藤酒造入間郡越生町) /上撰晴菊彩的光輝 (東亞酒藏羽生市) /社長的酒 (松岡酒藏埼玉縣比企郡小川町) /天狗的濁酒 (小山本家酒造 (埼玉市指扇)

東洋美人純米吟釀50 (澄川酒造場山口縣) /一白水成特別純米 (福祿壽酒造秋田縣) /瀉樂純愛釀造純米酒 (宮泉銘釀福島縣) /鍋島特別純米 (富久千代酒造佐賀縣) /紀土KID純米 (和平酒造和歌山縣) /花春甘口純米 (花春酒藏福島縣) /越乃寒梅白標簽 (石本酒造新瀉縣) /九頭龍 (黑龍酒造福井縣) 精品 (黑龍酒造福井縣) /日高見超辣口純米 (平考酒藏宮城縣) /八海山本釀造 (八海釀造新瀉縣) /泰鬥特別本釀造 (千代之園酒造熊本縣) /久保田千壽 (朝日酒造新瀉縣) /鳳凰美田劍辣口純米 (小林酒造栃木縣) /浦霞純米辣口 (佐浦酒造) 酒造宮城縣) /出羽櫻櫻花吟釀 (出羽櫻酒造山形縣)

香檬梅酒 (中野BC和歌山縣) /八朔橘梅酒 (中野BC和歌山縣) /薩摩梅酒 (白玉釀造鹿兒島縣) /蜂蜜梅酒 (中野BC和歌山縣) /鶴梅成熟 (和平酒造和歌山縣) /請福梅酒 (請福酒造衝繩縣石垣島) /八岐的梅酒南紅梅 (和平酒造和歌山縣) /100年梅酒 (明利酒茨城縣) /鳳凰美田成熟秘藏梅酒 (小林酒造栃木縣) /EBISU福梅 (河內葡萄酒大阪府)

濁桃酒 (也使用長野縣產) /濁溫州柑橘酒 (使用和歌山縣產柑橘) /濁酒・法國酒 (使用山形縣產拉法蘭西) /濁獼猴桃酒 (使用奈良產獼猴桃)

【原產地:日本/風格:比爾森/原料:鉆石麥芽、芳香啤酒花、天然水/味道:使用了 「上面發酵酵母」 ，以清爽的香味為特色的耶魯啤酒。/提供方法:生啤】

【原產國:日本】

【原產國:日本】

以酒窖數量為日本第一，清酒的出貨量為全國第四而自豪的埼玉縣。雖然不怎麽為人所知，但是埼玉縣是隱藏的酒館。縣內有荒川和利根川兩條大河流過，使用其地下水釀造日本酒。因為水是軟水，所以酒質柔軟，口感好，醇厚的酒是特徵。

是一款追求“百看不厭的美味”，採用長期低溫發酵制作而成，具有高雅吟釀香、大米美味、清爽口感的日本酒。【原產地:埼玉縣/制造商:小山本家酒造 (埼玉市指扇) /制造:純米吟釀酒】

這是一款標準類型的純米酒，可以感受到溫和的香味，廣泛的味道，悄然消失的口感。【原產地:埼玉縣/制造商:佐藤釀酒 (入間郡越生町) /制造:純米酒】

以醇厚的甜味和良好的余味為特徵的風味豐富的濁酒。也推薦給女性。※提供冰鎮，兌水，兌蘇打水。請隨時吩咐工作人員。【原產地:埼玉縣/制造商:小山本家酒造 (埼玉市指扇) /制造:濁酒】

【原產地:新瀉縣/制造地:八海釀造/制造:特別本釀造酒/日本酒度:+5.0/味道:香味適中，辛辣爽口。請享受水潤的口感和柔軟的味道。/推薦飲用方法:冷卻】

【原產地:和歌山縣/制造商:和平酒造/制造:純米酒/日本酒度:+3.0/味道:給人清爽的印象，同時還能感覺到米的美味和令人心情愉悅的余韻。常溫下十分美味。/推薦的飲用方法:冷藏，常溫】

【原產地:熊本縣/制造廠商:千代之園酒造/制造:特別本釀造酒/日本酒度:+2.0/味道:濃厚的味道和清爽的余味，融合了廣泛的香氣，是非常美味的酒。/推薦的飲用方法:冷藏，常溫】

【原產地:栃木縣/制造商:小林酒造/制造:純米酒/日本酒度:+10.0/味道:經過約1年的低溫熟成，將米的美味充分發揮出來。後口的清爽感也很出眾。與食物非常搭配。/推薦飲用方法:冷卻】

【原產地:福井縣/制造商:黑龍造酒/制造:普通酒/日本酒度:+3.0/味道:柔和的味道，清爽的酒感，醇厚的口感，正如其名字一樣是美味超群的絕品。/推薦的飲用方法:冷藏，常溫】

【原產地:新瀉縣/制造商:朝日釀酒/制造:特別本釀造酒/日本酒度:+6.0/味道:口感好，清爽辛辣。高雅柔和的香味，讓人心情平靜。/推薦飲用方法:冷卻】

【原產地:新瀉縣/制造地:石本釀酒/制造:普通酒/日本酒度:+6.0/味道:在“淡麗水之一般”的行家中很受歡迎的清酒。具有良好的口感和柔和的香味。/推薦飲用方法:冷卻】

【原產地:山口縣/制造商:澄川酒造場/制造:普通酒/味道:2013年7月28日，因山口和島根的暴雨受到巨大災害的澄川酒造場。送復活的酒。/推薦飲用方法:冷卻】

【原產地:秋田縣/制造商:福祿壽酒造/制造:特別純米酒/日本酒度:+2.0/味道:散發著生酒特有的香味，多汁的像果實一樣的甜味，舌頭上蔓延開來的大米的美味是超群的好酒。/推薦飲用方法:冷卻】

【原產地:福島縣/制造商:宮泉銘釀/制造:純米酒/日本酒度:+2.0/味道:入口時的透明感非常出眾，柔和的香味和爽口的酸味很舒服，平衡感極佳。/推薦飲用方法:冷卻】

【原產地:佐賀縣/制造廠商:富久千代造酒/制造:特別純米酒/日本酒度:+5.0/味道:高雅的香味，讓您感受到透明感，口感超群的烈性酒。讓人感受到高雅的香味和透明感的美味。/推薦飲用方法:冷卻】

請用彩藏名產“竹筒”品嘗當天推薦的日本酒。

使用簽約農家制作的精選原料，用50個陶缸精心手工制作而成。壺壺，堅持手工釀造，一成不變，不增產，不易購買，被稱為夢幻燒酒。【原產地:鹿兒島縣/制造商:森伊蔵酒造/種類:白薯燒酒/味道:高雅的香味，柔和的口感。從那裡面，什麽也說不出來的芋頭的美味擴散開來，溫和地持續下去。】

“魔王”是誘惑天使，向魔界索取最好的酒的惡魔們帶來的特別的酒的意思而命名的。熟成酒特有的不會喝膩的溫和風味，透過玻璃杯可以了解到時間的雄偉。散發著華麗的香氣，留下豐富的余韻。名門的精髓。【原產地:鹿兒島縣/制造商:白玉釀酒/種類:白薯燒酒/味道:熟成酒特有的溫和風味，散發著華麗的香氣，留下了豐富的余韻。】

以嚴格挑選的大麥為原料，加上手工曲子，以單式蒸餾制造出“中々”的原酒，再將其放入橡木桶中長時間儲藏，令其熟成，是釀造真正燒酒的絕妙佳品。因受光量限制，過濾後發貨，顏色為淺琥珀色。請品嘗長期熟成酒獨特的風味。【原產地:宮崎縣/制造商:黑木本店/種類:麥燒酒/味道:長期熟成酒獨特的風味。】

深受黑曲歡迎的馬鈴薯燒酒的傑作。無論怎麼喝，都會散發出鮮味，小金仙岩的甜味和衝擊力會讓人忍不住想吃。 【產地：鹿兒島縣 / 製造商：佐藤清酒釀酒廠 / 類型：馬鈴薯燒酒 / 口味：濃鬱的香氣和味道，由於精心陳釀而呈現細膩光滑的口感，賦予其深厚的飲用體驗。 ]

具有芋頭本來的甜味和純正的香味，有著柔軟的味道。如果說“佐藤黑”是男性化的話，那麽“佐藤白”則是將芋頭的甜味和溫熱順滑地傳遞到身體中的女性味道。兌熱水，加冰塊!【原產地:鹿兒島縣/制造商:佐藤酒造/種類:白薯燒酒/味道:精選的白薯和最好的水，用白曲釀造，有著細膩的風味和醇厚的口感。】

是佐藤釀酒發售的劃時代的麥燒酒，完全改變了以前的麥燒酒的印象。制作花費時間和精力，具有小麥本來的風味，但是抑制了臭味，是最好的傑作。讓人聯想到烤麥的香味，醞釀出更上一個檔次的味道。【原產地:鹿兒島縣/制造商:佐藤酒造/種類:麥燒酒/味道:雖然是麥燒酒，但味道極佳，是味道自然的麥燒酒中的珍品。】

深受黑曲歡迎的馬鈴薯燒酒的傑作。無論怎麼喝，都會散發出鮮味，小金仙岩的甜味和衝擊力會讓人忍不住想吃。 【產地：鹿兒島縣 / 製造商：佐藤清酒釀酒廠 / 類型：馬鈴薯燒酒 / 口味：濃鬱的香氣和味道，由於精心陳釀而呈現細膩光滑的口感，賦予其深厚的飲用體驗。 ]

正宗燒酒原料的番薯是新鮮的，甜味很好喝。【原產地:宮崎縣/制造商:霧島酒造/種類:芋燒酒】

使用被稱為正宗燒酒水王國的屋久島的名水，味道醇厚。【原產地:鹿兒島縣/制造商:三嶽酒造/種類:芋燒酎】

正宗的燒酒將地瓜原有的香氣和風味發揮得淋漓盡致。質地柔軟，帶有淡淡的香草甜香。 [產地：宮崎縣/製造商：黑木總店/類型：馬鈴薯燒酒]

使用正宗燒酒尾鈴山的地下水，守護一如往昔的手工制作的黑曲3年熟成儲藏酒。【原產地:宮崎縣/制造商:黑木總店/種類:芋燒酎】

本格燒酒 這是一種使用七久保天然泉水未經過濾製成的醇厚易飲的馬鈴薯燒酒。 [產地：鹿兒島縣/製造商：薩摩無總/類型：馬鈴薯燒酒]

正宗的燒酒始於良好的土壤。光亮的鄉村才有好土。我們將黑白曲模混合在一起，追求濃鬱和銳利。 [產地：鹿兒島縣/製造商：霧島釀酒廠/類型：馬鈴薯燒酒]

正宗燒酒山深森林中的蒸餾所，以被稱為九州108號的芋頭為原料的稀世芋頭燒酒。【原產地:宮崎縣/制造商:尾鈴山蒸餾所/種類:芋燒酎】

本格燒酒以地瓜為原料，24小時精心烘烤。享受烤地瓜的甜味和微妙的香氣。 [產地：鹿兒島縣/製造商：鹿兒島清酒廠/類型：馬鈴薯燒酒]

本格燒酒 位於薩摩南部、俯瞰東海的小啤酒廠。一款堅固而強勁的清酒，保留了馬鈴薯的原始味道和香氣。 [產地：鹿兒島縣/製造商：佐田總司啤酒廠/類型：馬鈴薯燒酒]

班格燒酒 具有果味和華麗香氣的流行清酒。據說西清酒釀酒廠的清酒最適合搭配日本料理。 [產地：鹿兒島縣/製造商：西清酒廠/類型：馬鈴薯燒酒]

使用正宗燒酒黑曲釀造，可以盡享令人驚艷的震撼的濃郁和香味的珍品。【原產地:鹿兒島縣/制造商:西酒造/種類:芋燒酒】

正宗燒酒清爽的口感超越了郡。提升了料理的美味。【原產地:宮崎縣/制造商:黑木總店/種類:麥燒酒】

正宗燒酒 【原產地:宮崎縣/制造商:尾鈴山蒸餾所/種類:麥燒酒】

道地燒酒：香氣柔和，蘊含華麗，味道柔和深沉，口感乾淨俐落。 [產地：熊本縣/製造商：松本酒造/種類：米燒酒]

正宗燒酒淡淡的甜味和清爽的口感。非常高雅的味道。【原產地:宮崎縣/制造商:尾鈴山蒸餾所/種類:大米燒酒

正宗燒酒在眾多的黑糖燒酒中，原料黑糖的香味是頂級的。濃郁的香味、豐富的香味正是絕品。【原產地:鹿兒島縣/制造商:山田酒造/種類:黑糖燒酒】

正宗燒酒有爽快感的黑糖燒酒。蒸餾後，施加聲音振動使其成熟的溫和口感。【原產地:鹿兒島縣/制造商:奄美大島開運酒造/種類:黑糖燒酒】

使用正宗燒酒名水“堂井”的沸清水，釀造的泡盛燒酒。【原產地:衝繩縣/制造商:久米仙酒造/種類:泡盛】

正宗燒酒口感清爽。推薦給初次品嘗泡盛燒酒的客人。【原產地:衝繩縣/制造商:比嘉酒造/種類:泡盛】

正宗燒酒世界第一的侍酒師“田崎真也”先生最喜歡的燒酒。是淡淡的蕎麥面香味和熟成的醇厚味道，易於飲用的燒酒。請一定要一邊吃蕎麥面，一邊喝這個燒酒。【原產地:宮崎縣/制造商:古澤酒造/種類:蕎麥燒酒】

因「魔王」而聞名的白玉酒造所手工釀造的梅酒。這是一款濃鬱的梅酒，具有均衡的獨特香氣和清爽的酸度。 [產地：鹿兒島縣/製造商：白玉酒造/類型：梅酒]

非常清爽爽口。是甜味和酸味都恰到好處，容易入口的梅酒。【原產地:和歌山縣/制造商:中野BC/種類:梅酒】

Shikuwasa的強酸度與梅酒的甜味完美融合。酸甜的香氣和清爽的口感非常適合夏天。 [產地：和歌山縣 / 製造商：中野 BC / 類型：梅酒]

以梅子而聞名的和歌山縣，八朔橘的產量也是日本第一。甜味和酸味，還有苦味調和的味道讓人感到懷唸。【原產地:和歌山縣/制造商:中野BC/種類:梅酒】

充分發揮紀州梅子的成熟甜味並降低酒精含量，打造出百吃不厭的多汁風味。 [產地：和歌山縣 / 製造商：平和酒造 / 種類：梅酒]

使用石垣島的“泡盛”和紀州的“南古梅”製成。它芳香且具有很強的酸度，給人一種強烈的味道。使用紅糖製成的甜味非常美味。 [產地：沖繩縣/製造商：京福清酒廠/類型：梅酒]

“和歌山產南高梅”的成熟梅子只使用早上採摘的梅子制作的“任性的特別梅酒”。【原產地:和歌山縣/制造商:和平酒造/種類:梅酒】

產於梅之都水戶，陳釀五年以上的傑作。一款以白蘭地為基底的濃鬱梅子酒，味道濃鬱而深沉。 [產地：茨城縣/製造商：名裡酒井/類型：梅酒]

將栃木縣產的高級梅子「宮之梅」在豐王三田的本仁浸泡而成的名貴梅酒。不使用過濾或其他添加劑。 [產地：栃木縣/製造商：小林酒造/種類：梅酒]

通過將長野縣產的桃子擠成一團，有著甘甜的香味和濃厚的甜味，還有忌廉味的口感。可以享受到仿佛整個咬住大腿的果肉感。【產地:長野縣產】

粗粗地榨了和歌山縣溫州蜜柑。有清爽的酸味和甜味。甜味和酸味的平衡非常好。【產地:和歌山縣】

將奈良縣產的獼猴桃搗碎，再加入果肉。獼猴桃有個性的酸味和甜味，喝一次就會上癮。【產地:奈良縣】

磨碎了山形縣產的法式La France。有果肉和豐富的香味，還有高雅的甜味。用冰鎮來品嘗，更能享受果肉感。【產地:山形縣產】