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Hirasansou

(比良山荘)
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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2024/05訪問第 4 次

こちらのジビエは最高です

今回はお天気と季節的にも恵まれて熊、潤菜、花山椒、鮎と最高のコースでした。
ジビエは臭みがあって苦手な人も多いですが、こちらのは全くないのでとても食べやすく食材本来の味を楽しめます。
ハイボールも...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 2 次

今回は名残のクマと花山椒のお鍋をメインにいただきに。
一年の間で、ほんの数日しか出会えない、この貴重な時期に、今年もお邪魔できました。
やはり、こちらの熊鍋は別格ですね。
特にこの花山椒の時期に...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

ぎりぎり花山椒鍋を食べれました。

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4.8

每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料4.5
2024/05訪問第 6 次

ついに!念願の花山椒熊鍋!

4.5月限定の花山椒の熊鍋がとても有名な比良山荘さん。
元々これ目当てに来たけど予約取れず、初めて行ってから1年半の月日を経てついにこの時が来ました、、、感動ものだ、

前回は冬の熊鍋だったけど...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.8
2024/05訪問第 5 次

唯一無二な花山椒月鍋!!

【2024.5.8 五回目】

此方の月鍋(熊鍋)は、唯一無二!
しかも、花山椒の時期(4月上中旬から5月上旬)までの約3週間だけの季節物。

今年も、此方の〝花山椒月鍋〟を食べたく、昨年...

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2024/05訪問第 1 次

花山椒鍋。
セリ、カタクリ、クレソン。
鮎、鹿、熊、猪。
今宵も季節を堪能。
締めは、齋華の麺を使用した熊ラーメン。

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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2024/05訪問第 7 次

はるは最高なんです!

春の終わりは最高なんです。鮎があり、熊があり、花山椒あり、こいあり、いのししあり、山菜あり、なんでもありの唯一のシーズン、リッチすぎる、何回きても、スタイルはかわらず、味わいが違う、さすが名店、美味で...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

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4.9

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 6 次

3,4週間限定の花山椒とクマのお鍋

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

予約が中々取れないと聞いて一度は伺いたいと思っていました。
友人からキャンセルが出たから行きましょうとお誘いが有りました。
雰囲気も食事も美味しかったです。
特に、メインからは外れますが天然なめ...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

京都駅からハイヤーで大自然のなかへ初訪問

空気も綺麗だし、気の流れも良く外観、内観ともに素敵だった

この時期のメインは熊肉と花山椒ということで食べる前から期待に溢れてた

まずは温かい...

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4.8

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 2 次

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-

每人
2024/04訪問第 2 次

以前食べた熊鍋が忘れられなくて、今度は猪鍋をお取り寄せで注文。
約21000円でした。
花山椒に、筍、芹那、ミツバ、クレソンなど、旬の野菜をたっぷり使ったお鍋で美味しかったです。
猪といえば味噌...

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2024/04訪問第 9 次

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

大自然に囲まれた環境で、熊鍋を食べました。
脂身多いかと思ったが、甘味がありおいしかった。
冬眠前の熊が一番よい状態らしい。
たくさんの山菜と、時期にしか食べれない花山椒
と共にいただきました。

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.5
  • 氣氛4.7
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.6
2024/04訪問第 2 次

絶品の花山椒の熊鍋

 日曜日の会食で7人で伺いました。3度目です。花山椒ふんだんの熊の鍋、絶品ですよ!熊肉は一見バラ肉のように脂がいっぱいに見えますが、食すと全然くどくなくてあっさりした中にほんのり甘みを感じます。旬の花...

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4.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 13 次

定期訪問店
.
大人の遠足…
JR堅田駅からタクシーで約30分
滋賀県「比良山荘」へ
.
年に一度のお楽しみの花山椒鍋をいただきに行って来ました!
.
<今日のメニュー>
鯉こく 蕗...

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餐廳資訊

細節

店名
Hirasansou(Hirasansou)
類型 日本料理、客棧
預約・查詢

077-599-2058

可供預訂

可以預訂

地址

滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘

交通方式

從JR堅田站乘坐江若交通巴士堅田葛川線 (開往細川) 在坊村巴士站下車徒步2分鐘從京阪出町柳站乘坐京都巴士10路在坊村巴士站下車徒步2分鐘 (主要只在周六假日運行) 從京都市內乘坐計程車約45分鐘從JR堅田站乘坐計程車約30分鐘

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 星期天

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 予約制
預算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

預算(評價匯總)
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料15%

座位、設備

座位數

40 Seats

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

空間、設備

有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

網站

http://www.hirasansou.com/

備註

■春季4月上旬~5月中旬花山椒火鍋30,000日元5月中旬~6月下旬純彩火鍋30,000日元■夏季6月上旬~8月下旬吃香魚20,000日元、25,000日元■秋季9月中旬~11月上旬山野邊懷石 20,000日元、25,000日元、30,000日元 烤松茸特別套餐50,000日元~70,000日元現價■冬季11月中旬~3月下旬門鍋22,000日元、30,000日元、日元元、主廚搭配■椅子座位迷你懷石6,500日元香滿福善(夏季) 6,500日元 Ayumanpukuzen(秋季) 8,000日元 *不含稅和服務費。 *迷你懷石料理和香魚滿福禪僅提供椅子座位。 *有兩個椅子座位,一個從 11:30 開始,另一個從下午 1:00 開始。不適合小學生以下的兒童。食宿供2人享用。