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初来店です。ミシュラン2つ星店。比較的予約が取りやすかったです。ワインもペアリングで頂きました。フレンチって評価が難しいですね。美味しいのは言うまでもないのですが、それぞれ素晴らしい作品だと感じました...
ホワイトデーに妻とエスキスさんを訪問。ランチコースにドリンクのペアリングでオーダーしました。シャンパンで乾杯した後、お料理が始まります。アスパラガスとウニのジュレ、羊チーズとエンドウ豆に鱒の卵、烏賊と...
『The Tabelog Award Silver』を何度も獲得されている「エスキス」さんに再訪致しました。
2024年受賞されています。おめでとうございます。
（ミシュランでは二つ星、ゴ・エ・ミ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
ESqUISSE（ESqUISSE）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
03-5537-5580 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約は、原則として平日・土曜午前11時ころから午後8時ころまでお電話で承ります。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9Ｆ |
| 交通方式 |
從地鐵銀座站徒步3分鐘 距离銀座 71 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
１２％ |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ 單間 (最多12人)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 2個單間。單間A和單間B也可以連接使用，最多可以12人使用。包間費。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 可以優惠使用西銀座停車場3小時1000日元。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
使用原則上是中學生以上。(但是，可以安靜使用單間的小學生的話，好像可以使用的情況比較多。) |
| 服裝規定 |
雖然沒有嚴格的著裝要求，但是男性的短褲和涼鞋等極端休閒的服裝是不可以來店的。男性建議穿夾克。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.6.12 |
| 備註 |
開店之初只有單間可以拍照，但現在任何座位都可以拍照。如果預約的話，也可以做生日拼盤和圓形蛋糕 (收費) 等。 |
なにもかも、全ての調和が完璧！
真新しい食材、見慣れた食材も、見事な組み合わせと仕上がり。ただただ感激するのみ
シャンパーニュ、赤白ワインもとても良かったです。