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此評價來自博客?
すがの大将の天才的な日本料理の技に甲殻類に特化しすっぽんも融合した最高のお味はここでしか味わえない!
店名 こうかくるいとわたし すがの
場所 銀座新橋 日本料理
新橋駅から徒歩5分、博品館から1本道を挟んだ
高級クラブが立ち並ぶ通りのビルの3階
エレベーターを上がると、お香の良い香...
銀座でグルメ女子と定例会。
蟹の美味しい季節。おまかせコースは蟹の他すっぽんも含まれる豪華な食材のコース。
私は終始、グラスで白ワインを。
この白がすごく好みだった!
・白甘鯛、蕪蒸し...
グルメ友人に新橋に美味しい蟹のコースが食べられる
お店があると聞いて女性2人で行って来ました。
お店の立地的にも非常に上品で落ち着いた雰囲気。
お店の女性たちもお着物を着ていらっしゃいます。...
ピンチヒッターですがのさん。
銀座に有りそうで無かった甲殻類専門店
様々な名店で研鑽を積まれたというご主人が
織りなす日本料理は一品一品が素晴らしく、
その美味しさにすっかり魅了されてしまいま...
東京都銀座、絶対に行きたいと思っていたこちらのお店、今回は3人で予約してお伺いしました。
こちらは、先行で行った信頼できる知人からも良かったと聞いており、わくわくしながらの訪問です。
3人でお伺い...
【最寄駅】
新橋駅徒歩3分
【予算】
30000〜40000
【概要】
日本料理界有名な末富で修行した日本料理一筋な菅野氏のお店!
甲殻類を中心とした逸品料理に加えて、旬の食材を活...
omakaseで見つけた新店です。マイレビ様方からも高評価。友人をお誘いして訪問しました。
ご主人は末富さんのオープンに尽力された方という。
場所は新橋駅から徒歩5分、ビルの3階です。
エレ...
銀座にある日本料理店「甲殻類と私 すがの」
2022年4月にオープンされた「銀座 すがの」が、この10月から店名を蟹、海老に特化した“甲殻類と私 すがの”と変わります。
渋谷にある日本料理...
クラブがひしめき合う銀座8丁目
やはり以前より、人が少なく感じますね
さて、こちらはビルの3Fにあります!
エレベーターを降りると凛とした空気感に包まれる
扉を開けるとカウンターが...
2022年10月より「銀座すがの」改め「甲殻類と私 すがの」としてリニューアルOPENされた。オープン日は2022年4月11日のようだが半年でどんな変化があったのだろう?9月までは季節のおまかせコース...
■アクセス
JR線・新橋駅より徒歩5分
■訪問回数
初めて
■用途
友人とディナー
■概要
銀座8丁目の繁華街にひっそりと佇む日本料理のお店。
大将の菅野功一氏は華々...
■お店の紹介
人生で一番美味しいものを食べました。そう思えるほどのお店。
銀座8丁目のクラブ街、普段はなかなか来な場所。高級店が多いんだろうな。末冨といえば和食の名店、そこから独立された菅野さんの...
銀座で贅沢ご褒美ランチ♥
個室もあるけれど、大将の前でいただける特等席のカウンターで。
カウンターの奥の絵は季節のもので、なんとお客様がお持ち下さるんだそう。
蒸し暑い日で、山椒のビールで乾杯。...
「霞町 すゑとみ」で修業された親方のお店があるよ、と言われて伺いました。
銀座8丁目のビルにあります。
お店はシンプルジャパネスクモダンで上品な雰囲気で居心地が良いカンジです。扉の素材も素敵で...
銀座の本格日本料理店でいただくランチは贅沢で美味しくて心も体も満たされる至極の時間だった!!
今回訪れたのは銀座8丁目の金春通りにある銀座すがのさん。2022年10月からはリニューアルオープンで甲殻類と私 すがのに店名が変わるそうです。
ビルの3階にお店があるのですが扉を開けると淡い明か...
店名 |
Ginza Sugano(Ginza Sugano)
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類型 | 日本料理、螃蟹、鱉 |
預約・查詢 |
050-3627-6180 |
可供預訂 |
僅限預約
ご予約をキャンセルされた場合、いかなる理由であっても下記の料金を頂戴いたします。 |
地址 |
東京都中央区銀座8-7-7 JUNO銀座誠和ビル 3F |
交通方式 |
新橋站步行5分鐘銀座站步行10分鐘 距离新橋 342 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
預算(評價匯總) |
¥50,000~¥59,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
13 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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關於兒童 |
國中生以上(*僅限可享有與成人相同套餐的人) |
網站 | |
開店日 |
2022.4.11 |
今迄の人生で一番美味しいと思う日本料理に出逢いました。
とても素晴らしかった!
銀座すがのから海老や蟹を中心とした
伝統的な日本料理のお店へと10月リニューアル。
店主の菅野氏は霞町...