評論列表 : Chainizu Beddo

渋谷にこんな美味しい中華が！！

【要チェックポイント】
★シェフがかなりイケメン
★ペアリングがすごい

【ヒゲ男の食べてもらいたい逸品】
●フカヒレ
●締めのご飯全種

この日...

【 ベットへ行こうよ❤️】
#中華寝台　#渋谷　
@chinese_bed

ここは行っとくべき中華
去年感動したお店の一つ

コース12000円のクオリティがえぐい
プラスでオー...

渋谷の中にこんな落ち着いたお店が！！

カウンターのみの店内は落ち着いた感じで
渋谷の騒動から扉を開けると別世界

おまかせコースのみで
美味しいものをちょっとずつ食べれます！！
特に美...

うんうん、、、
お店に入った瞬間のシェフとソムリエ2人のお出迎え笑顔で
「ここは絶対いい店だ」と確信した渋谷ナイト。
香り高いお茶でスタート。もう魅了された。
バランス良く一捻りを加えた前菜達...

定期訪問になりつつあります。

若きシェフの成熟度と伸び代とを見守りつつ、確かな味を楽しめる「中華寝台」。

毎月入れ替えという構成なので、飽きずに食べられる＆月毎の個人的な当たり外れも楽しめ...

中華寝台
中華って本当に美味しいです。
価格もリーズナブルで、
とても良いお店でした！

#渋谷 #渋谷グルメ #新泉 #中華料理 #中華 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメス...

渋谷駅から歩いて10分くらいの場所にあるこちらのお店。
常連の人に貸切予約して頂き楽しく女子会してきました。
店内はかなりお洒落な雰囲気のカウンターテーブル。

おまかせコース+フリーフロー
...

なかなか行かない渋谷のビルの二階。一歩入ると別世界。
若きシェフとソムリエのモダンな心地よい空間。
先ず、目の前の小箱を開けると9種類の生薬の良い香り。街の喧騒を忘れ中華の世界への誘いとの事。素晴...

前回の訪問で、すっかりお気に入りになってしまった「中華寝台」。

シェフの優しい人柄が、ゲストを満足させる熱意になってお皿に乗っているような印象ですね。
中華はそれほど食べ歩いている訳じゃないで...

中華は多くがそうなのか、私が興味を持っているお店がたまたまそうなのか。
お一人様NGが多いのですが、こちらはそんな私にも優しい一軒。


こちらでまず印象的なのは、「きめ細かい想い」です。
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渋谷にある「中華寝台」
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美味しいお料理に美味しいワインで
お腹も心も満たしてくれるのに
コスパが良すぎてびっくりしてしまう
中華料理屋さん。
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シェフとソムリエさんは同級生同士( ...

和食のような中華で、出てくるお料理が楽しみでした。
全部美味しかったのですが、特に北京ダックが最高に美味しかったです。
サービスもとっても良くて、心置きなく堪能でしました！ありがとうございました！...

友人に誘われ訪問

最初の印象は『こんなところにお洒落で落ち着いたお店が？？』というギャップでした。

コースは、薬膳？的なお茶からスタートして、前菜から〆のデザートまでトータルで15品。
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前回の内容が素晴らしかったので再訪しました。オシャレな内装に気さくな若い二人が織り成す料理。

オシャレなカウンターテーブルで新しいタイプの中華を振る舞ってくれる。デートにも最適な店ではないだろう...

『中華寝台』と書いて、〝チャイニーズベッド〟とした店名が面白いなと興味を持っていたお店に、予約訪問です。

シェフは〝南青山エッセンス〟で修行された上笹シェフです。

お店は松濤文化村ストリー...

店名：中華寝台
予算：25,000円/1人
住所：東京都渋谷区道玄坂2-23-13 渋谷デリタワー 2Ｆ
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初めてお伺いしたカウンター中華の名店、中華寝台さん。
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毎月一度の楽しみであるこちらのお店。
十二月はどんな中華が来るのか前日くらいから楽しみで仕方ないよ。
来てみるとやっぱりさすがの一言！
この時期は上海蟹！上海蟹の紹興酒漬けはたまらなく美味しかっ...

コスパ最強のお店！！！


渋谷にある、若きシェフとソムリエが織り成す
薬膳系、ペアリング中華。

♢八寸
ピータン豆腐
カラスミ入り ビーフン
アオリイカ刺身...

その名もチャイニーズベッド♪
面白い名前だなぁって思ったら、ＢＡＲ＆ＤＩＳＨからＢＥＤをとってきたそう♪

なんと上笹シェフは29歳と凄い若くしてこの渋谷の一等地で営業している！！
そしてソム...

中華寝台という中華が昨年渋谷にオープン。
2９歳の若さでお店を持つなんて驚きであります。
ソムリエの資格を持った上笹シェフと以前同じ職場だったお友達とお二人でされているお店。
この日もカウンター...