關於TabelogFAQ

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

2024年,我將全力以赴

PELLEGRINO

(ペレグリーノ)
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店

Tabelog 義大利料理 TOKYO "百名店" 2023入選店

Tabelog 義大利料理 TOKYO "百名店" 2023入選店

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。

1 - 20 of 539

5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料5.0
2019/12訪問第 1 次

單刀界的巨匠

這已經是第5次了。

實在是太好吃了。

我個人認為他是一術界的大師。

他們在一次操作中提供酒精搭配,

它將為您提供一段不會讓您感到無聊的時間。

個人覺得重點是淡淡的背景音樂...

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4.5

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料4.5
2019/12訪問第 3 次

餐廳預訂的難度與食物的品質成正比。

12 月的 Pellegrino 是套餐使用大量白松露的菜餚。

使用魚的菜餚有開胃菜和主菜3種。他們不僅使用優質的魚,而且他們的加工技術和壽司或日本料理餐廳一樣好。

義大利麵是自製的義大利...

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4.7

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.8
  • 氛圍4.8
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料-
2019/11訪問第 1 次

劇場的開始

這天,我受一位美食同行的邀請,第一次來到一票難求的Pellegrino’s。
這是一家我一直想去的餐廳,所以當預訂日期和時間決定時我非常興奮。

分兩部分,讓我印象深刻的是第二部的生火腿遊行。
...

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4.3

每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2019/05訪問第 1 次

無法預約的店!!︎

前輩帶我去的店家! ︎
廣羅·佩萊格里諾! ︎
一家義大利菜小餐館。
記得老闆一個人工作,照片裡的玉米湯特別好吃! ︎
優雅的品味和店面外觀,對我來說似乎還為時過早
等我賺一點錢,我就讓你自...

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4.8

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氛圍4.0
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料5.0
2019/01訪問第 2 次

最棒的火腿,我從來沒有吃過這樣的!

Pellegrino 的高橋主廚的廚藝真是太棒了!

在所有生火腿菜餚中,我最喜歡的是豬油火腿!

切成薄片的豬油只需加熱片刻就出來了!
我認為任何地方都沒有這樣的火腿,我以前也從未見過。我...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2018/12訪問第 1 次

我第一次訪問佩萊格里諾,我一直很欣賞這裡。
生火腿給我留下了深刻的印象
・熬煮15小時的高湯
・紗世裡+白松露
・青花魚和茴香
食物也真的很好吃❣️

感情的餘韻悠長…
我希望有一天我...

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4.8

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.8
  • 氛圍4.8
  • 性價比4.8
  • 酒/飲料5.0
2018/10訪問第 1 次

時隔8個月再次來訪也很感動!

佩萊格里諾!非常難訂位的餐廳!
第一次來的時候我感到非常震驚,所以我想盡快再次拜訪。這是我 8 個月來第一次來訪。

我再次確認生火腿比其他地方都好吃!
正如我上次寫的,肥火腿特別好吃!

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4.4

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.4
  • 氛圍4.3
  • 性價比4.3
  • 酒/飲料4.4
2018/09訪問第 1 次

至高無上的生火腿

身為一個生火腿愛好者,我一定是第一次來這家店。
我們已經成為一家很難預訂的餐廳。

突然間,橄欖變得如此美味。
烹飪真是太深奧了。
當我去一家頂級商店時,有時會讓我思考。

當然所有的菜...

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4.7

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2017/10訪問第 9 次

令人驚喜的一道菜
帕瑪森起司舒芙蕾佐白松露@Pellegrino
香濃的白松露和起司的最佳搭配。太好吃了。

一位新婚客人忍不住小聲說道:“我要我老婆吃。”
不過,聽說下次最早能有座位是5月...

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4.1

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2017/10訪問第 1 次

這是很久以前的貼文了。


我的夢想佩萊格里諾!

由於座位很少,可能很難預訂。

火腿包著的餡餅是最好吃的! !
我想盡可能多吃...

我把它和葡萄酒搭配了!

我很樂意再...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.5
  • 氛圍4.3
  • 性價比4.2
  • 酒/飲料4.5
2017/09訪問第 1 次

終極義大利菜將銘刻在您的記憶中! !

從惠比壽站步行10分鐘!

我參觀了[PELLEGRINO]。

Mr. Pellegrino是義大利菜您可以品嚐到義大利美食之都帕爾馬的当地美食。

這是一家曾榮獲食べログ金獎等獎項的著...

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4.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2017/07訪問第 1 次

Pellegrino 先生曾多次參加由美食家的朋友和明星廚師贊助的聚會。
高橋主廚舉止溫和,笑容溫和,烹調的菜餚複雜而精緻,時而展現出強烈的味道,俘獲食客的心。
如今,提供類似飲食方式的餐廳數量大...

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3.7

每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氛圍3.7
  • 性價比3.0
  • 酒/飲料-
2017/02訪問第 1 次

生火腿切片機魔術師

位於廣尾的義大利菜餐廳「Pellegrino」。 Gault et Millau 2023 16/20。食べログGOLD2023。食べログHyakumeiten 2023。很難預訂。開放式的櫃檯營造出...

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4.7

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2015/11訪問第 5 次

年度最佳餐桌? @佩萊格里諾
烏魚開心,鬥雞孵卵,上面還漂浮著白松露。地瓜和鵝肝的神奇結合。這款著名的蓬鬆火腿在您的嘴裡融化。厚厚的鰻魚。白松露義大利麵。從烤小豬到低溫烹調。十道菜菜單創意十足、美味...

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4.3

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2014/05訪問第 4 次

今晚的一道菜。 @佩萊格里諾。
Kishu Bincho 炭烤來自法國巴斯克地區的 Kintoa 黑豬肩腰肉,搭配蘆筍香腸和萊薩托。義大利蘋果用“Mostarda”醃製在芥末糖漿中。
雖然很長(笑...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2013/07訪問第 3 次

舉辦您自己的葡萄酒派對@Pellegrino

⭐Leflaive Chevalier Montrachet 96
成熟的高度?顏色金黃,接近棕色!杏香蜂蜜!
搭配充滿夏日松露、鵝肝醬和火腿的...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2013/05訪問第 2 次

舉辦您自己的葡萄酒派對@Pellegrino
⭐克魯格88
⭐Dog Point 葡萄園精選 94 2010
⭐羅克福德設拉子壓籃 1991

Krug 88 配披薩湯。
義式尊達豆(笑)...

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4.2

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2013/03訪問第 1 次

舉辦您自己的葡萄酒派對@Pellegrino

⭐唐培裡儂96
⭐克魯格98
⭐卡薩諾瓦·內裡·塞拉塔托羅 01
⭐卡普桑迪州線 07

在唐培裡儂96與庫克98的對決中,庫克勝出如蜜!...

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3.9

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.6
  • 氛圍3.6
  • 性價比3.3
  • 酒/飲料4.0
2019/11訪問第 1 次

是很難預約的店中被稱為頂級的店。

強烈推薦給生火腿愛好者。

只有6個座位,所以我想這就是為什麼很難訂到的原因。

我認為這對火腿愛好者來說是不可抗拒的,因為他們可以享受在他們面前切片的新鮮生火腿。


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4.8

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.6
  • 氛圍4.3
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料5.0
2019/01訪問第 1 次

無法用“婚姻”這個詞來表達的極限性

・條紋蝦沙拉、義大利puntarelle、蝦肚邊上的小子、水晶柚子

○布羅德的Cappelletti
小餛飩採用長野縣的乃吉太郎鬥雞大布,熬18小時。

○ 被稱為北海道雪蓋的南瓜
3個...

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4.5

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比3.0
  • 酒/飲料4.5
2024/10訪問第 1 次

唯一無二の生ハムを求めて

広尾にある「ペレグリーノ」

高橋シェフが一人で切り盛りしているコンパクトな空間で、昼と夜それぞれ6名までの完全予約制。非常に予約が取りにくいと噂のレストランですが、幸運にもキャンセル枠を獲得し、...

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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比-
  • 酒/飲料4.0
2024/09訪問第 1 次

人生最高イタリアン

群を抜いて美味しい。
中でもパスタが良かった

◆クエ(九絵) ★
◆黒鮪 中トロ炙り★
◆牡丹海老 カルチョーフィ★
◆赤雲丹 ライ麦パン
◆白甘鯛 炭火焼き★
◆手打ちのショートパ...

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4.5

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氛圍4.5
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料4.5
2024/09訪問第 1 次

食べログ ゴールドアワード 2024

百名店やミシュラン獲得店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

【エリア】
東京都 広尾エリア

【ジャンル】
イタリア料理

...

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4.6

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.5
  • 氛圍4.5
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料5.0
2024/09訪問第 1 次

一日6席のみ、同じものは二度とない、至高のイタリアン

<注文>
コース飲み アルコールペアリング 12万円

- ぎたろう軍鶏のブロード 和栗アクセント
- 北寄貝と花ズッキーニ
- ボタンエビとアンティチョーク
- 赤ウニと黒トリュフ、ライ...

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5.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料5.0
2024/09訪問第 1 次

素晴らしい

僕自身、食べログの評価はコスパで考えているところがあって、1人ペアリング付きで120,000円と言う価格のペレグリーノさんは高価ながらとてもコスパが良いと感じられました。6席限定の1日2回転のレストラ...

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5.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/09訪問第 1 次

生ハムの聖地。楽園。ペレグリーノさん。何年振りでしょうか。もう一生行けないのかもと思ってましたが、運良くお誘いいただきました。高橋劇場4時間超!予約の取れなさも、滞在時間も、こだわりの強さも、お値段も...

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4.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

日本一のイタリアン。聖地。最高のものを届けたい。が伝わる至高の店

ずっと行きたいと思い続けるうちに、
ペアリング付きコース12万円と、
3年前と比べて3倍の価格になってしまった

週3日だけの営業、1回転で、6席のみ。
値段とは裏腹に、店主はとても柔らかく...

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5.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

生ハムと食材のハーモニー

東京/恵比寿の『Pellegrino(ペレグリーノ)』。初訪。

第1部
【長野県伊那ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した”ブロード”】
【愛媛今治 白甘鯛、北海道トマト】
【北海道古平牡丹海...

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4.1

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

20240717 広尾 ペレグリーノ

初訪問ついに来てしまいました笑12万円アルコールでもノンアルコールでも同一料金、雲丹のパスタも美味しかったですけどそれを超えてフィレ肉、噂の生ハムはかなり美...

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4.5

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務5.0
  • 氛圍4.5
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料3.5
2024/06訪問第 1 次

おいしかった

美味しくいただきましたが分かっていましたが4時間は長いです。料理はそつなく美味しかったのですがあまり印象に残るものはなかったです。2部構成でメインまで食べた後に生ハムを食べました。生ハムはとても美味し...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/05訪問第 1 次

憧れの聖地へ。奇跡的に予約が取れ、初めて訪れることができました。

席数はわずか5席で、まさに特等席。目の前で料理が仕上がる様子をじっくりと楽しめます。シェフの柔らかな雰囲気のおかげで、リラックス...

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4.8

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/05訪問第 1 次

とうとうやって来ましたよ~
憧れのペレグリーノさん✨✨

皆さんご存知、日本一のイタリアンのお店です

食べログ 4.57
食べログアワード2024GOLD
食べログイタリアンtokyo...

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4.5

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/05訪問第 1 次

念願の念願のペレグリさん。
終始美味しくて幸せな時間でした。
生ハムの美味しさ新鮮さ拘りが日本一。

ワインのペアリングで頂き、とても美味しいワインにも出逢えた。
なかなか買えないものなので...

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3.7

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.7
  • 氛圍3.7
  • 性價比3.3
  • 酒/飲料3.5
2024/05訪問第 1 次

完璧な仕込みでオモテナシ

ワンオペの店主は6人のお客様を1人で相手をする。トータル4時間と少し、これには抜かりのない準備と繊細な心遣いが必要とされる。流れるようなひと時、ドリンクにも力が入る。料理は素材を生かしながら飽きさせな...

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5.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比1.0
  • 酒/飲料5.0
2024/03訪問第 1 次

日本一のイタリアン聖地

広尾駅から徒歩7.8分にあります。一軒家レストランです。

最初から最後まで完璧の一言
高橋シェフの人の良さも素晴らしい
もう一度伺いたいです。

2024/3
1章
長野県伊那 ぎた...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/03訪問第 1 次


イタリアンの最高峰ペレグリーノに初めて訪問させていただいた。
使うスプーンやフォークの素材からこだわられており
驚いたのは料理だけではなくノンアルコールの台湾茶の種類の多さです。
また再訪...

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5.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/02訪問第 1 次

お誘い頂いて訪問。
ワインペアリング込みで12万円です。
2部構成で滞在時間は3.5時間。
お料理の味は繊細で、塩味と旨味がバランスされており、食材同士の組み合わせ方で甘味や苦味など口の中で織り...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/02訪問第 2 次

奇跡が起きた

一生のうちにまた行けたら嬉しいなと思っていたお店にまた行くことが出来ました。
前回ワインペアリング量多めにしてかなり酔ってしまったので今回は量少なめに。
ステンドグラスから差し込む光に映し出される...

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5.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料5.0
2024/02訪問第 103 次

唯一無二の夢の劇場型レストラン”聖地ペレグリーノ”

ペレグリーノ

The Tabelog Award 2024 Gold受賞店
イタリアンTOKYO 2023 百名店受賞店
ミシュラン(Michelin)東京 2015 1つ星獲得店
ゴ•エ...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/01訪問第 1 次

友人に紹介いただき訪問させて頂きました。高橋シェフのワンオペと聞いておりましたので中々大変な面もあるかと思いましたが、ゆっくりとした時間を過ごせて至福のひとときでした。写真を上げすぎるとネタバレになる...

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餐廳資訊

詳細信息

店名
PELLEGRINO(PELLEGRINO)
獲獎及選出記錄
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2023 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2023 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2022 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2022 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2021 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2021 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2020 Silver 獲獎店

The Tabelog Award 2020 Silver 獲獎店

The Tabelog Award 2019 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2019 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2018 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2018 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2017 Gold 獲獎店

The Tabelog Award 2017 Gold 獲獎店

Tabelog 義大利料理 TOKYO "百名店" 2023入選店

Tabelog 義大利料理 TOKYO "百名店" 2023入選店

Tabelog 義大利料理 TOKYO "百名店" 2021入選店

Tabelog 義大利料理 TOKYO "百名店" 2021入選店

菜系 義大利料理
預訂・咨詢

03-6277-4697

預訂可/不可

僅限預約

地址

東京都渋谷区恵比寿2-3-4

交通方式

從日比穀線廣尾站一號出口徒步9分鐘從JR惠比壽站東口徒步10分鐘

距离廣尾 540 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    『昼の回』11:45開場 12:00 お料理一斉スタート
    『夜の回』16:45開場 17:00 お料理一斉スタート
    【ご注意】 お店への電話は繋がりません。ご了承ください
    ■ 定休日
    土、日、月 定休
預算

JPY 100,000~

JPY 100,000~

預算(評論總數)
JPY 100,000~JPY 60,000~JPY 79,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

服務費和附加費

サービス料10%

座位、設備

座位數

6 Seats

包廂

不可

包場

不可

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞

菜單

飲品

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

網站

http://www.pellegrino.jp

開店日

2009.3.2

備註

店鋪的重要事項會在主頁上隨時發佈。我們不接受電話咨詢,敬請諒解。預約只在omakase受理。

本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。