遊び心もある料理、住宅街に現れるピカイチなお店(^^
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ＡＩＤＡ風カヌレ レバームースを添えて
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ＡＩＤＡ風カヌレ レバームースを添えて
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ＡＩＤＡスペシャリテ 季節の野菜パフェ
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ＡＩＤＡスペシャリテ 季節の野菜パフェ
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鮪のスモーク 春の庭園仕立て
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鮪のスモーク 春の庭園仕立て
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鮪のスモーク 春の庭園仕立て
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海老新庄とそら豆団子 オマールコンソメの餡
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海老新庄とそら豆団子 オマールコンソメの餡
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仔羊のロースト バルサミコとクミンのソース
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仔羊のロースト バルサミコとクミンのソース
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クミン
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仔羊のロースト バルサミコとクミンのソース
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鴨ひき肉と胡桃のカッペリーニ 山椒の刺激
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鴨ひき肉と胡桃のカッペリーニ 山椒の刺激
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チーズテリーヌ 紅茶のジュレ 清見オレンジのソース ヨーグルトアイス
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チーズテリーヌ 紅茶のジュレ 清見オレンジのソース ヨーグルトアイス
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Resutoran Aida
|
|---|---|
| 類型 | 法式、洋酒吧 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-5708-5234 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 1F |
| 交通方式 |
從山手線花園廣場出口徒步3分鐘 距离惠比壽 376 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8011001072904 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お一人ずつ1ドリンクのご注文お願いしております。 ディナーのみサービス料金１０％ |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.6.3 |
| 備註 |
【午餐】 隨機5830日元 (含稅) 【晚餐】 前綴6930日元 (含稅·服務費另計) ※因主菜變更價格會發生變化。*午餐和晚餐均要求每位客人各點一杯飲料。不可包租 (午餐最多6人) |
恵比寿駅から5分程歩いたところ、住宅街の1階にひっそりとあります。
外観は飲食店ビルでガラス張りの入り口なのでわかりやすい。
店内に入ると白を基調としたお洒落で落ち着く空間となっていました
先客2人1組が居ましたが少し離れていたので隣近所の会話は聞こえないので気になりませんでした。
今回いただいたのは↓↓コース料理
・ＡＩＤＡ風カヌレ レバームースを添えて
カリジュワで美味しかった。レバームースも程よく甘みがありよかった。
・ＡＩＤＡスペシャリテ 季節の野菜パフェ
野菜のパフェはスペシャリテなだけあってボリューム感ありました。
これだけでお腹いっぱいになりそうな感じも有りましたが…
パフェなので冷たいです。もう少し味に刺激のインパクトがあると良いかも？
・鮪のスモーク 春の庭園仕立て
春野菜をたっぷり使用していて鮪のスモークにタルタルソースと良く合いました。
・海老新庄とそら豆団子 オマールコンソメの餡
名前の通りの品物、私的にはあんまり…だったかな？
・仔羊のロースト バルサミコとクミンのソース
こちらにも沢山の野菜が使われており焦がしクミンと仔羊も合い美味しかった
滑らかな味わいでバルサミコクミンのソースが刺激を与えていました
・鴨ひき肉と胡桃のカッペリーニ 山椒の刺激
器いっぱいのカッペリーニ(笑)とても多く感じましたが
締めに良い山椒の刺激でした。鴨ひき肉の担々麵のようなイメージですかね？
わりと濃いめの味付けです。
・チーズテリーヌ 紅茶のジュレ 清見オレンジのソース ヨーグルトアイス
最後はさっぱり。チーズテリーヌはまた美味しかった
清見オレンジソースも良かったですしヨーグルトアイスもさっぱりしていて締めに良かったです。
スタートにシャンパーニュをいただき、途中白ワインをボトルでいただきました。
BREAD＆BUTTER 2人で1本です。
値段の割に量が多かったのでコスパは良いと思います。
2023/5月頃訪問