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二年くらい前なのであまり覚えてませんが、
鮎を食べに行きました。
建物からは想像がつかない素敵な内装。
この日はたまたま他に客がいなく貸し切り状態でした。
ご主人がかなりの魚好きでイロ...
先日、お伺いさせていただき大満足でした。その日の仕入れに併せて、淡路の鱧、九州の馬刺し、などお任せのコースは大満足です。締めで出てくる土鍋ご飯は蟹でした。ハマグリのお吸い物と併せて最後は番茶でお茶付け...
いろいろ、食べ歩きはしてますが、ここは辿り着くのが難しかった。事前状況で、魚の飾り物があること知らなかったら、、、しかも扉を開けるのも勇気がいりますね～
料理は、コーススタイルのもちろん魚をメイ...
看板のない、恵比寿のこちらは、隠れ家を意識した、にんにく屋の３Ｆ。店内には、ソファとカウンターがあり、友人宅の雰囲気。髭面の若き店主は、一見とっつきにくい感じであるが、話をしてみると、きちんと接客して...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hone Raboratori（Hone Raboratori）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-5488-5538 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-26-12 フラット１６ 3Ｆ |
| 交通方式 |
距离惠比壽 579 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 關於包場，請打電話咨詢。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 備註 |
通過上述HP開始24小時在線預約。 |
| 店鋪公關 |
魚的骨頭變深了，「與酒很相配的日本料理」。
○本店是預約制的。也接受當天的預約。○如果您提前咨詢，我們將為您提供配套服務。 |
こちらにお邪魔したのは少し前ですが、
一皿一皿ゆっくり頂いて、どれも幸せなためいき・・・でした。
正直に言うと・・・連れて来られた時は入り口の階段を見て、一瞬引いたのですが
階段をあがると別...