官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
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大隈通り商店街の中のお店です。この場所はラーメン屋やつけ麺屋が代々、居抜きで交代していってる感じで、今回は蘭州牛肉麺のお店になりました。
蘭州牛肉麺とは、打ちたて茹でたての麺を牛骨の透き通ったス...
スープはやや単調で薄めだけど、出汁はしっかり
自家製麺は揉面は機械で拉面は手延べ
4種類の太さから選べて、テクスチャは普通だけど量がすごい 標準300g 大盛無料
香ばしくて美味しい自家製辣油は...
【早稲田】 隴垣金城 / 大隈通り商店街にオープンした蘭州牛肉面店♪
平日は毎日駅までの往復で通る大隈通り商店街。
そこに牛肉面のお店がオープンしたので
彼を誘って行ってみました。
入ってすぐ右手に券売機があるので
牛肉面の中細麺(900円)の券を2枚ポチ、...
早稲田大学から
都電荒川線早稲田駅方面へ向かう
大隈通り商店街を歩いていると、
こちらのお店が新規オープン
しておりました。
お店の場所ですが、
ラーメン屋さんから
ラーメン居酒...
店名 |
Rouen Kinjou Ranshuu Chintan Gyuu Niku Men
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類型 | 拉麵 |
03-6233-8278 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区西早稲田1丁目9-10 扶桑ハイツ早稲田1F |
交通方式 |
地鐵東京Metro東西線早稻田站3b出口步行10分鐘都營荒川線早稻田站步行3分鐘 距离早稻田 216 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2018.9.10 |
店鋪公關 |
如果你想嚐嚐蘭州人經營的正宗蘭州拉麵店,這裡就是你的最佳選擇。 . .
本店嚴格遵照蘭州當地的規矩,使用嚴格挑選的優質牛肉和和牛大骨,輔以20多種精選香辛料,精心長時間熬制而成的清澈湯為最大賣點。貫徹「一清、二白、三紅、四綠、五黃」(清是清透的湯,白是水靈靈的蘿蔔,紅是香噴噴的辣油,綠是新鮮的香菜 (香菜),黃是用鹼水做的黃面)的基本原則。面的種類可以選擇細面、中細面、平打韭面、粗面。 |
首都圏にある蘭州牛肉麺は全部制覇…個人的にここは一番だと思います。私は蘭州出身です、故郷の味に感動!常連になります!