官方消息
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Nihon Ryouriwakabayashi
(日本料理若林)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
- 標準
- 按訪問月份排序
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土曜の夜に友人と2人で伺いました。
ちょっと奥まってわかりにくいかもしれませんが、2人ともよく行き慣れたライブハウス（月見ル君想フ）の隣なので迷わず到着。
最初に日本酒をいただきながら料理を待ち、...
古くからの友人との久しぶりの食事は、彼オススメのこちらのお店で。
南青山3丁目交差点から少し入った、落ち着いた場所にあり、一品毎に調理、素材、盛り付け等も楽しめ、気がつくとゆるやかな時間が流れている...
個人的には、メインのキンキの煮付けは特質するほどではありませんでしたが、三種の豆のすり流しと魚とクレソンの炊き込みご飯が絶品でした。
料理の見た目、味、お店の雰囲気がとても良く、今回は夜の利用でした...
気楽に美味しい和食が楽しめるお店です。
アワビ、分厚いのに柔らかい。
お豆のすり流し、見た目はフレンチのポタージュですが、味は全くの別物で、お出汁と豆の味。
優しい、でも素材の味がストレートに伝...
この店の食べログ点数は3.33。
僕にはこれだけ美味しくサービスが良いのに食べログ点数が上がってこない七不思議の店。
ま、予約が取りやすくて助かるんだけどね。
でも、ホント食べログ点数って不思議...
取引先との食事会に利用しました。
香港の方が出席なさるため、外国人の方も楽しめ、やり過ぎ感のないお店という軸で選びました。
お店が隠れ家のような場所にあり、そして内装も落ち着いてた雰囲気の素敵...
久しぶりに会う友人とこちらでランチを楽しみました。
方向音痴の私のために友人が駅で待っていてくれました。ありがたや。
こちら7年間ミシュラン☆☆☆獲得された「青山えさきさん」ご出身のご主人のお...
記念日に訪問しました。
ランチコースで個室の利用をさせていただき、感動する料理を提供いただきました。
提供していただいた料理は、「素材も見た目も味も全てが超一流」で驚きました。また、前菜～デザ...
ミシュラン7年連続三ツ星店「青山えさき」の副料理長の独立店。
日本料理ですが、懐石料理というよりは高次元な家庭料理という印象で、とても親しみやすい味でした。
おまかせディナーコース￥13,...
外苑前駅から徒歩で約5分の、『日本料理 若林』さんへ、食べログよりネット予約して訪問です。
2017年11月のオープンのお店です。
店主の若林氏は、外苑前で7年連続ミシュラン三つ星を獲得した『...
一休で予約。一杯アルコールがオマケです。日本酒ですと、90ccの日本酒がオマケでついてきます。
ただし新政以外。
結構種類があり、90ccの値段はこれぐらいですよ。と初めにメニューで記載されてるの...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouriwakabayashi
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
03-3408-4723 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区南青山4-9-3 VIVREAOYAMA 2F |
| 交通方式 |
從地鐵銀座線外苑前站1a出口徒步5分鐘 距离外苑前 346 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 寬敞的餐桌席位全部有包間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 時尚的空間，安靜的空間，全包間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
請事先打電話確認。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.11.13 |
| 備註 |
在外苑前連續7年獲得米其林3顆星，惜時移住的“青山惠崎”常年擔任副廚師長的若林浩次先生擔任老板兼主廚的店鋪。 |
| 店鋪公關 |
廚師在日本料理磨練出的成熟菜餚和技術
若林先生曾在「青山江崎」擔任副主廚，不幸關閉並搬遷到山梨縣八岳，現在他已經獨立了。主角是材料。不使用任何添加劑，採用多種烹調方式，最大限度地發揮食材的風味。使用精心挑選的時令食材和在著名餐廳磨練的技術，我們創造出精緻而原創的菜餚。運用自己作為葡萄酒侍酒師的知識，您可以體驗到只有「日本料理若林」才能提供的精緻美食組合。 |
久しぶりの友人と3人でランチへ
お店はちょっとわかりにくいけど、雰囲気のあるビル、空間でした。
白ワイン、前菜の鮑、大きなはまぐりのお吸い物も出汁が柔らかく美味しい。
鱒のソテーとグリル野菜も美...