官方消息
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土曜の夜に友人と2人で伺いました。
ちょっと奥まってわかりにくいかもしれませんが、2人ともよく行き慣れたライブハウス(月見ル君想フ)の隣なので迷わず到着。
最初に日本酒をいただきながら料理を待ち、...
古くからの友人との久しぶりの食事は、彼オススメのこちらのお店で。
南青山3丁目交差点から少し入った、落ち着いた場所にあり、一品毎に調理、素材、盛り付け等も楽しめ、気がつくとゆるやかな時間が流れている...
個人的には、メインのキンキの煮付けは特質するほどではありませんでしたが、三種の豆のすり流しと魚とクレソンの炊き込みご飯が絶品でした。
料理の見た目、味、お店の雰囲気がとても良く、今回は夜の利用でした...
気楽に美味しい和食が楽しめるお店です。
アワビ、分厚いのに柔らかい。
お豆のすり流し、見た目はフレンチのポタージュですが、味は全くの別物で、お出汁と豆の味。
優しい、でも素材の味がストレートに伝...
この店の食べログ点数は3.33。
僕にはこれだけ美味しくサービスが良いのに食べログ点数が上がってこない七不思議の店。
ま、予約が取りやすくて助かるんだけどね。
でも、ホント食べログ点数って不思議...
取引先との食事会に利用しました。
香港の方が出席なさるため、外国人の方も楽しめ、やり過ぎ感のないお店という軸で選びました。
お店が隠れ家のような場所にあり、そして内装も落ち着いてた雰囲気の素敵...
久しぶりに会う友人とこちらでランチを楽しみました。
方向音痴の私のために友人が駅で待っていてくれました。ありがたや。
こちら7年間ミシュラン☆☆☆獲得された「青山えさきさん」ご出身のご主人のお...
記念日に訪問しました。
ランチコースで個室の利用をさせていただき、感動する料理を提供いただきました。
提供していただいた料理は、「素材も見た目も味も全てが超一流」で驚きました。また、前菜~デザ...
ミシュラン7年連続三ツ星店「青山えさき」の副料理長の独立店。
日本料理ですが、懐石料理というよりは高次元な家庭料理という印象で、とても親しみやすい味でした。
おまかせディナーコース¥13,...
外苑前駅から徒歩で約5分の、『日本料理 若林』さんへ、食べログよりネット予約して訪問です。
2017年11月のオープンのお店です。
店主の若林氏は、外苑前で7年連続ミシュラン三つ星を獲得した『...
一休で予約。一杯アルコールがオマケです。日本酒ですと、90ccの日本酒がオマケでついてきます。
ただし新政以外。
結構種類があり、90ccの値段はこれぐらいですよ。と初めにメニューで記載されてるの...
店名 |
Nihon Ryouriwakabayashi
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类型 | 日本料理、创作料理 |
预约・查询 |
03-3408-4723 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区南青山4-9-3 VIVREAOYAMA 2F |
交通方式 |
从地铁银座线外苑前站1a出口徒步5分钟 距離外苑前 346 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
16 Seats ( 宽敞的餐桌席位全部有包间) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 时尚的空间,安静的空间,全包间 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
请事先打电话确认。 |
服装规定 |
无 |
网站 | |
开店日 |
2017.11.13 |
备注 |
在外苑前连续7年获得米其林3颗星,惜时移住的“青山惠崎”常年担任副厨师长的若林浩次先生担任老板兼主厨的店铺。 |
餐厅公关 |
厨师在日本料理磨练出的成熟菜肴和技术
若林先生曾在“青山江崎”担任副主厨,不幸关闭并搬迁至山梨县八岳,现在已独立。主角是材料。不使用任何添加剂,采用多种烹饪方式,最大限度地发挥食材的风味。使用精心挑选的时令食材和在著名餐厅磨练的技术,我们创造出精致而原创的菜肴。运用自己作为葡萄酒侍酒师的知识,您可以体验到只有“日本料理若林”才能提供的精致美食组合。 |
久しぶりの友人と3人でランチへ
お店はちょっとわかりにくいけど、雰囲気のあるビル、空間でした。
白ワイン、前菜の鮑、大きなはまぐりのお吸い物も出汁が柔らかく美味しい。
鱒のソテーとグリル野菜も美...