此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

東京ミッドタウン

ザ・リッツ・カールトン東京内にある和食のひのきざかさん。
家族で良く行きます、さすがリッツ感はありました。
しかし、主人は同じ東京ミッドタウンにある「喜扇亭」が好きだと言っております。
雰囲気は...

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4.1

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

このときは外苑の花火大会でお世話になりました。息子も(0歳児の時のお食い初めからお伺いさせて頂きております。)一緒に全てのレストランにお伺いできるのでとてもありがたいです。
お味はもちろん、スタッフ...

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4.7

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.7
  • 酒類/飲料4.7
2023/08訪問第 1 次

細かなところまでおもてなしが行き届いた、上質な味わいの鉄板焼

記念すべき日のお祝いランチ。
ザ・リッツ・カールトン東京45階にある「ひのきざか」に行ってきました。

高層ビルの上層階にあるホテルはラグジュアリーで景色も良い!!落ち着きのある上品な空間です。...

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4.5

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料5.0
2023/08訪問第 1 次
Translated by
WOVN

在Ritz和平時不一樣的紀唸日

我用鐵板燒來慶祝同伴的生日。對於一般去麗茲卡爾頓酒店的人來說,這是與平常不同的一天,但光是能夠在麗思卡爾頓餐廳吃飯就讓我感到很富有。當然,客服很有禮貌,從談話中我知道Tsure出生了,所以他們給了我水...

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4.1

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.7
2023/07訪問第 1 次

優雅な高級鉄板ランチ。

いやはや最高なランチでした。笑

妻とちょっとリッチにリッツカールトン東京の鉄板焼きにランチでもいこうと予約をして来店。
45Fのレストラン「ひのきざか」
さすがのベストビュー!

西新宿...

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3.9

每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.9
2023/07訪問第 1 次

やはり、リッツカールトンや!田舎者にはまぶしい

さすがリッツカールトン東京。全てがいいもので、美味でしたー。シャンパン、白ワイン、赤ワインと飲んでしまいまして。肉は、ひれ、サーロイン、いちぼもありました!さすがに美味ですな。ガーリックチャーハンもい...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.1
  • 氣氛4.1
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 2 次

夜景が綺麗なレストラン Vol 12 の2

大江戸線六本木駅殆ど直結、リッツカールトン東京45Fにある会席料理「ひのきざか」へ、昨年11月以来7ヶ月ぶりの再訪です。

⚫会席 雅

■食前酒
■前菜
◕毛蟹 檸檬ジュレ
◕稚鮎香煎...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.9
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料2.8
2023/06訪問第 2 次

一番好きなお寿司

釧路、根室、別府、、、地方では安い値段でお寿司が新鮮なまま食べられるから美味しいと思うはずだけど、
結局、良いネタは東京に集まってくるのと、寿司は職人の腕とシャリの味が重要なので、やっぱり寿司は東京...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次

.
六本木
リッツカールトン
ひのきざか

六本木リッツカールトンの
45階に位置する
和食日本料理屋さん
ひのきざか さんにて
旬の食材の天ぷらをいただきました✨

目の前で揚...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次

誕生日のお祝いをさせていただくために利用いたしました。

デザートプレートが豪華で、(量は少ないですが映えます)
一流の鉄板焼きですので、喜んでもらえました。

鉄板焼きのお肉につけるお塩や...

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3.7

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2023/05訪問第 1 次

景色良いわ^^

景色良いわ^^45階やもん

ランチ懐石 高級ホテルらしいサービスですかね。
居心地は良かったです。
料理
まぁまぁおいしかったです。
独自の仕入れ先から魚入荷させてるみたいで珍しい魚にお...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

たまにはシリーズ(笑)。お上品とはなんぞや?

5月末に蜂窩織炎(ほうかしきえん)という珍しい病気にかかり、1ヶ月ほど入院しました。まぁ、保険もりましたけど(笑)。ただ、口腔内の病気(親知らずが原因)でしたので、口が開かず、口が開かないのはこんなに...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 2 次

前回は寿司ランチを、今回は松花堂弁当をチョイス。45階高層階からの圧巻の眺望を横目に味わう平日ランチは格別。グラスで注文したロゼワインも松花堂弁当とほどよくマリアージュ。ゆったり心地よい空間を贅沢に堪...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.6
2023/04訪問第 1 次

これが美食倶楽部?

マリオットアメックスの更新の特典で1万円オフクーポンをいただきどうせなら普段は行けないところにしよう!ということでリッツカールトンの鉄板焼きを食べることに。

リッツカールトンのロビーではインバウ...

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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/03訪問第 1 次

感動のホスピタリティと絶景

身内の祝い事や記念日に最適。子連れファミリーで気後れせずに楽しめる本格和食店として、本当に貴重な存在です。大人が食事を楽しむ間、子供たちは素晴らしい景色で楽しめます。そして何より素晴らしいのがスタッフ...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 1 次

優雅なランチタイム

家族ランチ。
鉄板焼き 翡翠コースを頂きました。
春の訪れを感じる 美しくて美味しいお料理を満喫。
そして シェフの手の動きがとても美しく 見惚れてしまいます。
幸せな時間をありがとうございま...

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3.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 9 次

シャンパーニュ騎士団リユニオン

前Tiffany &Co Japan 社長のデメイさんと
トゥールダルジャン総支配人のボラーさん、
シャンパーニュ騎士団日本支部総領事と
シャンパーニュ騎士団繋がりでデメイさんに
招待されまし...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

夜景を見ながらカウンターで食べられるお鮨屋さん。リッツカールトンに併設されているレストランのため、それなりの値段ではあるが、雰囲気、味ともに満足感がある。基本的にはコースでの注文となる。お酒の種類も、...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

年に何回か訪れたいレストラン

気楽な回転寿司が好きな私ですが笑
あまりに知人が勧めてくるのでたまたま宿泊していたのもあり初来店。

寿司シェフさんは気さくに話してくださるし、スタッフさんも...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

リッツ・カールトン好きのお友達に誘われて
45Fのひのきざかへ

素敵な景色と一緒に
丁寧に作り込まれた懐石料理をいただきました。

和食懐石ということで
品数も多く一つ一つが
繊細な...

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餐廳資訊

細節

店名
Hinokizaka
類型 日本料理、鐵板燒、壽司
預約・查詢

03-6434-8711

可供預訂

可以預訂

レストラン予約受付時間
10:00 - 20:00

地址

東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F

交通方式

【六本木站】 都營大江戶線:從8號出口直接連接地下通道東京Metro地鐵日比穀線:4a出口側開始經過地下通道,從8號出口直接連接地下通道※從日比穀線“六本木站”乘坐輪椅、嬰兒車的情況下,請從4a出口從地面過去。【乃木坂站】 東京Metro千代田線:從3號出口步行約3分鐘

距离乃木坂 373 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
預算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

服務費收費

サービス料を別途申し受けます

座位、設備

座位數

40 Seats

( 懷石料理區16席、壽司吧台10席、天婦羅吧台8席、鐵板燒吧台10席、)

個人包廂

可能的

■半私人房間黑松庵花梨關於房費和最低房費請電話咨詢

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

有停車場請使用東京中城內的停車場。使用費400日元/30分鐘5,000日元以上/1小時、7,000日元以上/2小時、1萬日元以上/3小時、15,000日元以上最多4小時優待

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

服裝規定

智能休閒

網站

https://www.hinokizaka.ritzcarltontokyo.com/

備註

■全席禁煙著裝要求:智能休閒另收消費稅和服務費。■根據進貨情況菜單內容可能會有變更。

店鋪公關

以東京、日本、日本為關鍵詞,將西洋和日本融合在一起

主題是西方與日本的融合,以東京、日本、日本為關鍵字。我試圖在紙與墨、光與影的日本(東方)空間中表達現代日本風格,並利用來自日本和東方的材料來表達光與影。店內設有懷石、壽司、天婦羅、鐵板燒三個壽司、天婦羅、鐵板燒櫃檯,八人位廚師桌。採用金屬材質。另外,搬遷重建的岐阜古民宅“黑松庵”,設有適合多種用途的半包間,讓您在平靜的氛圍中享受最佳景觀的悠閒用餐氣氛。