官方消息
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Hinokizaka
(ひのきざか)- 標準
- 按訪問月份排序
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東京麗思卡爾頓酒店的日本料理。 午餐含稅8500日元~45樓風景不錯，食物美味，人人都喜歡的標準口味，客服和氛圍都很好，價格便宜。 有四種類型的計數器：日本料理計數器和桌子/壽司計數器（檢視）和天婦羅...
凪
先附
菜花と桜海老のお浸し
サーブされたとき、真後にゴンザレス総支配人
がいらしてました。久しぶりに挨拶。
昨年のクリスマス以来です。
温物
茶碗蒸し
蟹 白身 椎茸 銀杏
...
ホリデーシーズンのランチで訪問しました。
リッツカールトンの中にあるのでマリオットのポイントが貯まります！
お料理は全般美味しくて、特にあんかけの茶碗蒸しが絶品でした。もちろんお鮨も美味しかったで...
久しぶりにひのきざかへ行ってきました。
カウンター席の特別感、高層からの景色、全て大好きすぎます。
今回は、お祝いで行って来ました。
私はシャリが少ないのが好きなので、こちらのシャリ...
今日は仕事でひさびさ
リッツカールトンにある『ひのきざか』
のお鮨に。
昨日行きたいことを思い立って
昨日予約したときは
「懐石席しか難しい」という返事
だったのだけど、な...
リッツカールトン東京の和食。ランチは税サ込7200円～
45階で景色が良く、料理はオーソドックスで美味しく、接客や雰囲気も良くて値段は安い。
日本料理・寿司カウンター（景色が見える）、天ぷらカ...
マリオットのクーポン届いてたので使うために
なかなか美味しくて大満足
目の前で焼いてもらって臨場感あるし
食材も高品質、ソースも美味しかった
最後のガーリックライスは炒飯みたいな
少しイ...
細かなところまでおもてなしが行き届いた、上質な味わいの鉄板焼
記念すべき日のお祝いランチ。
ザ・リッツ・カールトン東京45階にある「ひのきざか」に行ってきました。
高層ビルの上層階にあるホテルはラグジュアリーで景色も良い！！落ち着きのある上品な空間です。...
さすがリッツカールトン東京。全てがいいもので、美味でしたー。シャンパン、白ワイン、赤ワインと飲んでしまいまして。肉は、ひれ、サーロイン、いちぼもありました！さすがに美味ですな。ガーリックチャーハンもい...
5月末に蜂窩織炎（ほうかしきえん）という珍しい病気にかかり、1ヶ月ほど入院しました。まぁ、保険もりましたけど（笑）。ただ、口腔内の病気（親知らずが原因）でしたので、口が開かず、口が開かないのはこんなに...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hinokizaka
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、鐵板燒、壽司 |
| 預約・查詢 |
03-6434-8711 |
| 可供預訂 |
可以預訂
レストラン予約受付時間 |
| 地址 |
東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F |
| 交通方式 |
【六本木站】 都營大江戶線:從8號出口直接連接地下通道東京Metro地鐵日比穀線:4a出口側開始經過地下通道，從8號出口直接連接地下通道※從日比穀線“六本木站”乘坐輪椅、嬰兒車的情況下，請從4a出口從地面過去。【乃木坂站】 東京Metro千代田線:從3號出口步行約3分鐘 距离乃木坂 373 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料を別途申し受けます |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 懷石料理區16席、壽司吧台10席、天婦羅吧台8席、鐵板燒吧台10席、） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 ■半私人房間黑松庵花梨關於房費和最低房費請電話咨詢 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 有停車場請使用東京中城內的停車場。使用費400日元/30分鐘5,000日元以上/1小時、7,000日元以上/2小時、1萬日元以上/3小時、15,000日元以上最多4小時優待 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
智能休閒 |
| 網站 | |
| 備註 |
■全席禁煙著裝要求:智能休閒另收消費稅和服務費。■根據進貨情況菜單內容可能會有變更。 |
| 店鋪公關 |
以東京、日本、日本為關鍵詞，將西洋和日本融合在一起
主題是西方與日本的融合，以東京、日本、日本為關鍵字。我試圖在紙與墨、光與影的日本（東方）空間中表達現代日本風格，並利用來自日本和東方的材料來表達光與影。店內設有懷石、壽司、天婦羅、鐵板燒三個壽司、天婦羅、鐵板燒櫃檯，八人位廚師桌。採用金屬材質。另外，搬遷重建的岐阜古民宅“黑松庵”，設有適合多種用途的半包間，讓您在平靜的氛圍中享受最佳景觀的悠閒用餐氣氛。 |
当初はランチを寿司でお願いしていたものの、急遽和食に変更。勝手にそこまで期待していなかったけれど、結果めちゃコスパの良い美味しい和食だった。寿司部門、寿司部門があるからか、刺身や天ぷらの質が高い。これ...