官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
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ディナーでもランチでも最高の店!
安いしロケーションもよく味もいい!
前もって言えば希望の食材を
仕入れて用意もしてくれて
おもてなしも最高!マリオット系列なので
安心できますしポイントも貯...
東京、和、日本をキーワードとして西洋と和の融合がテーマの「ひのきざか」
会席、寿司、天麩羅、鉄板焼の4つのエリアがあり、素材は特定の産地にこだわらず、その時期に最高の物を全国各地より仕入れ、年間を通じて季節に合わせた最上の日本料理が提供される「ひのきざか」
【メニュ...
大江戸線六本木駅直結、リッツカールトン東京45Fにある会席料理「ひのきざか」へ、今年6月以来3度目です。
本日頂いたのは、会席 「雅」
■食前ジュース
◕食前酒だと思っていたがジュースでし...
メゾンドショコラのベンジャミン コスタと奥様と鉄板焼を頂きました。
和牛ランプの冷製ローストビーフ
生うに 湯葉 青菜浸し
京都府舞鶴産 京鰆のソテー
菊芋擂り流し
黒毛和牛肩ロ...
歴史と伝統に培われた日本料理の真髄を堪能できる「ひのきざか」
会席、寿司、天麩羅、鉄板焼の4つのエリアがあり、素材は特定の産地にこだわらず、その時期に最高の物を全国各地より仕入れ、年間を通じて季節に合わせた最上の日本料理が提供される「ひのきざか」
【メニュ...
我用鐵板燒來慶祝同伴的生日。對於一般去麗茲卡爾頓酒店的人來說,這是與平常不同的一天,但光是能夠在麗思卡爾頓餐廳吃飯就讓我感到很富有。當然,客服很有禮貌,從談話中我知道Tsure出生了,所以他們給了我水...
いやはや最高なランチでした。笑
妻とちょっとリッチにリッツカールトン東京の鉄板焼きにランチでもいこうと予約をして来店。
45Fのレストラン「ひのきざか」
さすがのベストビュー!
西新宿...
大江戸線六本木駅殆ど直結、リッツカールトン東京45Fにある会席料理「ひのきざか」へ、昨年11月以来7ヶ月ぶりの再訪です。
⚫会席 雅
■食前酒
■前菜
◕毛蟹 檸檬ジュレ
◕稚鮎香煎...
前Tiffany &Co Japan 社長のデメイさんと
トゥールダルジャン総支配人のボラーさん、
シャンパーニュ騎士団日本支部総領事と
シャンパーニュ騎士団繋がりでデメイさんに
招待されまし...
年に何回か訪れたいレストラン
気楽な回転寿司が好きな私ですが笑
あまりに知人が勧めてくるのでたまたま宿泊していたのもあり初来店。
寿司シェフさんは気さくに話してくださるし、スタッフさんも...
母親の誕生日で利用しました。
たまにはいいサービスを受けられるところで、食事をしてほしい。
そんな思いから、ひのきざかの懐石をチョイスしました。
食前酒からコースがスタートします。
一品一...
店名 |
Hinokizaka
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類型 | 日本料理、鐵板燒、壽司 |
預約・查詢 |
03-6434-8711 |
可供預訂 |
可以預訂
レストラン予約受付時間 |
地址 |
東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F |
交通方式 |
【六本木站】 都營大江戶線:從8號出口直接連接地下通道東京Metro地鐵日比穀線:4a出口側開始經過地下通道,從8號出口直接連接地下通道※從日比穀線“六本木站”乘坐輪椅、嬰兒車的情況下,請從4a出口從地面過去。【乃木坂站】 東京Metro千代田線:從3號出口步行約3分鐘 距离乃木坂 373 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料を別途申し受けます |
座位數 |
40 Seats ( 懷石料理區16席、壽司吧台10席、天婦羅吧台8席、鐵板燒吧台10席、) |
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個人包廂 |
可能的 ■半私人房間黑松庵花梨關於房費和最低房費請電話咨詢 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 有停車場請使用東京中城內的停車場。使用費400日元/30分鐘5,000日元以上/1小時、7,000日元以上/2小時、1萬日元以上/3小時、15,000日元以上最多4小時優待 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
服裝規定 |
智能休閒 |
網站 | |
備註 |
■全席禁煙著裝要求:智能休閒另收消費稅和服務費。■根據進貨情況菜單內容可能會有變更。 |
店鋪公關 |
以東京、日本、日本為關鍵詞,將西洋和日本融合在一起
主題是西方與日本的融合,以東京、日本、日本為關鍵字。我試圖在紙與墨、光與影的日本(東方)空間中表達現代日本風格,並利用來自日本和東方的材料來表達光與影。店內設有懷石、壽司、天婦羅、鐵板燒三個壽司、天婦羅、鐵板燒櫃檯,八人位廚師桌。採用金屬材質。另外,搬遷重建的岐阜古民宅“黑松庵”,設有適合多種用途的半包間,讓您在平靜的氛圍中享受最佳景觀的悠閒用餐氣氛。 |
リッツカールトンにあるお店。鉄板焼きを頂きました。高級!!
全部美味しかった!特に、先付の牛とうにのジュレ、焼き野菜、ステーキ(フィレ)、混ぜごはん、ガーリックライスが美味しかった〜。
接客も良か...