Restaurant L'Equateur - 麻布十番(創新高級料理)

官方消息

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Restaurant L'Equateur

(エクアトゥール)
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  • Restaurant L'Equateur - メイン写真:
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厄瓜圖爾復活

2022年末關店的“Restaurantl'equateur”經過1年時間後復活。請您一定品嘗一下以l'equateur (赤道) 的意思為“赤道正下方的筆直強壯的太陽般的料理”為理唸,由店主侍酒師川島弘子、總廚師長小野喜之為首的新成員制作的全新的“Restaurantl'equateur”。

發布照片

  • Restaurant L'Equateur - ブルーチーズのデザートパートフィロという薄いパイ生地で包んで

  • Restaurant L'Equateur - 新玉ねぎとハマグリスープ仕立て、ライムの皮とこぶみかん、竹炭パン粉をかけて

  • Restaurant L'Equateur - かぼんじりとホタテ貝、しいたけと空芯菜、黒トリュフを合わせて

  • Restaurant L'Equateur - からすみとキャビアの中華麺

  • Restaurant L'Equateur - かすみがに味噌と卵、コンソメとフカヒレのジュレ、オマール海老のソース

  • Restaurant L'Equateur - 金目鯛を昆布締めしたもののあぶりのカルパッチョ、ワサビ、トラフグの白子のソースにからすみ

  • Restaurant L'Equateur - たけのこのフリット、行者にんにく

  • Restaurant L'Equateur - 子持ちヤリイカウニと併せて白味噌とフォアグラ

  • Restaurant L'Equateur - アワビのキモと焦がしバター、牛タン焦がしバター柚子胡椒と長ネギのソース

  • Restaurant L'Equateur - 文旦ゼリー状に、その皮のジャム、アーモンドのロースト、レモングラスのアイス

評價

  • すけようさん
    評價 456案件粉丝 247個人

    精選評價

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    Restaurant L'Equateur - 新玉ねぎと蛤のスープ 意表を突く山椒?のスパイシー感

    2024/03 訪問

    1次

  • yuyan1223
    評價 76案件粉丝 242個人

    【エクアトゥール 】 2024/4 訪問。 東京の有名なイノベーティブのお店で、食べログゴールドを何度も獲得しており、行ってみたかったお店です! 六本木ヒルズの近...看詳情

    Restaurant L'Equateur -

    2024/04 訪問

    1次

  • ともぞー。
    評價 635案件粉丝 750個人

    エクアトゥール復活

    タイに行かないといただけないと思っていた小野シェフの料理がまたここで食べれるなんて…。1年数ヶ月ぶりにいただいた小野シェフの料理は、やはり素晴らしかった。特にフカヒレと蟹、オマール...看詳情

    Restaurant L'Equateur -

    2024/03 訪問

    2次

餐廳資訊

細節

店名
Restaurant L'Equateur
類型 創新高級料理、法式
預約・查詢

可供預訂

可以預訂

現在ご予約はOMAKASEより承っております。

地址

東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 2F

交通方式

從都營地鐵•東京Metro日比穀線“六本木站”1B出口步行12分鐘從都營地鐵“麻佈十番站”步行13分鐘從東京Metro日比穀線“廣尾站”步行13分鐘

距离麻布十番 667 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:00 - 23:30
  • 星期三

    • 18:00 - 23:30
  • 星期四

    • 18:00 - 23:30
  • 星期五

    • 18:00 - 23:30
  • 星期六

    • 18:00 - 23:30
  • 星期天

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:30
  • 假期
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:30
  • ■ 営業時間
    1回転目:18:00
    2回転目:20:45
    ランチ :12:00(不定期)

    ■ 定休日
    不定休
預算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

預算(評價匯總)
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1010401088731

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

12 Seats

( 吧臺6席,單間6席)

個人包廂

可能的

可容納6人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

中學生以下的孩子禁止入內。

服裝規定


網站

https://equa-teur.com

備註

如果有大範圍的過敏,可能會拒絕預約。另外,不能準備無酒精、面向孩子的菜單。敬請諒解。