Restaurant L'Equateur - 麻布十番(创新高级料理)

官方消息

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Restaurant L'Equateur

(エクアトゥール)
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  • Restaurant L'Equateur - メイン写真:
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厄瓜图尔复活

2022年末关店的“Restaurantl'equateur”经过1年时间后复活。请您一定品尝一下以l'equateur (赤道) 的意思为“赤道正下方的笔直强壮的太阳般的料理”为理念,由店主侍酒师川岛弘子、总厨师长小野喜之为首的新成员制作的全新的“Restaurantl'equateur”。

发布照片

  • Restaurant L'Equateur - ブルーチーズのデザートパートフィロという薄いパイ生地で包んで

  • Restaurant L'Equateur - 新玉ねぎとハマグリスープ仕立て、ライムの皮とこぶみかん、竹炭パン粉をかけて

  • Restaurant L'Equateur - かぼんじりとホタテ貝、しいたけと空芯菜、黒トリュフを合わせて

  • Restaurant L'Equateur - からすみとキャビアの中華麺

  • Restaurant L'Equateur - かすみがに味噌と卵、コンソメとフカヒレのジュレ、オマール海老のソース

  • Restaurant L'Equateur - 金目鯛を昆布締めしたもののあぶりのカルパッチョ、ワサビ、トラフグの白子のソースにからすみ

  • Restaurant L'Equateur - たけのこのフリット、行者にんにく

  • Restaurant L'Equateur - 子持ちヤリイカウニと併せて白味噌とフォアグラ

  • Restaurant L'Equateur - アワビのキモと焦がしバター、牛タン焦がしバター柚子胡椒と長ネギのソース

  • Restaurant L'Equateur - 文旦ゼリー状に、その皮のジャム、アーモンドのロースト、レモングラスのアイス

评价

  • すけようさん
    评价 457案件关注者 247人

    接机评价

    約束された調和世界の味覚の洪水に唸った春の宵(意味不明瞭)

    装い新たに再開された「エクアトゥール」さんを訪問。 予約はOMAKASE。以前の営業終了前にBMしていたのが唐突にお気に入りで復活したのに気付いて勢いで予約。再開2日目の来店です。 エクアトゥールさん自体、初訪問。今回の再開の際にメンバーが入れ替わっていることから以前の味は知る由もありま...了解更多信息。

    Restaurant L'Equateur - 新玉ねぎと蛤のスープ 意表を突く山椒?のスパイシー感

    2024/03 访问

    1次

  • yuyan1223
    评价 76案件关注者 242人

    【エクアトゥール 】 2024/4 訪問。 東京の有名なイノベーティブのお店で、食べログゴールドを何度も獲得しており、行ってみたかったお店です! 六本木ヒルズの近...了解更多信息。

    Restaurant L'Equateur -

    2024/04 访问

    1次

  • ともぞー。
    评价 635案件关注者 750人

    エクアトゥール復活

    タイに行かないといただけないと思っていた小野シェフの料理がまたここで食べれるなんて…。1年数ヶ月ぶりにいただいた小野シェフの料理は、やはり素晴らしかった。特にフカヒレと蟹、オマール...了解更多信息。

    Restaurant L'Equateur -

    2024/03 访问

    2次

餐厅信息

细节

店名
Restaurant L'Equateur
类型 创新高级料理、法式
预约・查询

预约可/不可

可预订

現在ご予約はOMAKASEより承っております。

地址

東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 2F

交通方式

从都营地铁•东京Metro日比谷线“六本木站”1B出口步行12分钟从都营地铁“麻布十番站”步行13分钟从东京Metro日比谷线“广尾站”步行13分钟

距離麻布十番 667 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:00 - 23:30
  • 星期三

    • 18:00 - 23:30
  • 星期四

    • 18:00 - 23:30
  • 星期五

    • 18:00 - 23:30
  • 星期六

    • 18:00 - 23:30
  • 星期日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:30
  • 公众假期
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:30
  • ■ 営業時間
    1回転目:18:00
    2回転目:20:45
    ランチ :12:00(不定期)

    ■ 定休日
    不定休
预算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

预算(评价总数)
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1010401088731

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

サービス料10%

座位、设备

座位数

12 Seats

( 吧台6席,单间6席)

个人包厢

可能的

可容纳6人

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

关于儿童

中学生以下的孩子禁止入内。

服装规定


网站

https://equa-teur.com

备注

如果有大范围的过敏,可能会拒绝预约。另外,不能准备无酒精、面向孩子的菜单。敬请谅解。