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広尾にある鮨 在さんに訪問。
ランチのおまかせコース 13,200円 (2022.01現在) を頂く。
お腹的にもう少しいけるようなら、ひと通り頂いた後で追加する事ができるよう。
追加の...
またすてきな寿司屋を知ってしまった。
評判は聞きつつも未訪だった広尾「鮨在」。の常連さんに連れてってもらえる僥倖に乗っかり、お邪魔してみた。
料理はコースのみ、ドリンクはソムリエがいらしてペア...
(*写真は一部です)
大将の岡田さん、ソムリエの保坂さんともに温かく出迎えてくださります。もちろんお料理も素晴らしく、ボリュームがあるのにも関わらず、都内においてはかなり親切なお値段です。私はお酒が...
先日は東京遠征へ、
1軒目は気になっていた此方へふらりと。
今思い出してみても全てのネタの特徴や食感が蘇る
人生の鮨部門ではトップレベルの品々だった。
オーダーはおまかせで、
フルパワーで食...
広尾から数分。ミシュラン一つ星獲得店「由う」出身の大将が作り出す料理とソムリエの保坂氏が織り成すペアリングによるマリアージュを楽しめる。
有難くお誘いを受けて初訪問。
〇Bollinger...
美味しいと教えて頂き、お友達と
訪問して参りました、鮨在さん。
広尾駅より5分程度と、商店街を
ぶらり進むと、ビルの看板が見えてきまして
その5階に在ります。
一見、インターホンの部...
広尾散歩通りにある『鮨 在』さんに初訪問。
12時一斉スタート。
大使館の多い土地柄か外国人の方もちらほら。
おひとり様、カップル、客層は色々。
お摘みの温かい茶碗蒸しから、
江...
【最寄駅】
広尾駅より徒歩4分
【来店時間】
水曜日 12時00分頃
【用途】
ランチ
【定休日】
日・月曜日を中心に月8日休み
【予約】
あり
【待...
8月17日火曜のランチ。お盆とコロナのせいで、開いている店がなかなか見つからず、20軒目くらいでようやく見つけた。大将いわく市場休業日の翌日で通常は休みにするのだが、クローズにするのを忘れていたらネッ...
六本木の「鮨由う」にいらした岡田さんが大将を務めているお店。
「鮨由う」が美味しかったので気になっていたのですが、気付けばオープンから2年以上経ってしまいました。
広尾駅からすぐのビルの5Fで...
此評價來自博客?
【鮨 在】さん…素敵なラインナップが楽しめます‼️ティーペアリングも完成度が高く秀逸(≧▽≦)/~♡
【鮨 在】さん 素敵なラインナップが楽しめます‼️ティーペアリングも完成度が高く秀逸(#^.^#)
鮨職人さん&ソムリエがタッグを組んだらこんなスタイルが誕生するのですね(^o^)丿
試行錯誤が見...
初めてお伺いしたのはオープンしてから、そこまで日が経ってない頃。
印象としてはお料理に日本酒のペアリングを提供するお店なのね。ということと、大将の手際がよいなという点。
好印象ではあるものの、味に...
店名 |
Sushi Zai
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類型 | 壽司、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5597-2665 |
可供預訂 |
可以預訂
*お電話は12時(土曜日10時)~23時の受付となります。(混雑時は転送となることがございます。店休日を除く) |
地址 |
東京都渋谷区広尾5-3-13 Barbizon86 5F |
交通方式 |
從日比穀線廣尾站步行4分鐘,在1樓百合木藥局大樓的5樓。請直接打開左側的門,乘坐電梯到5樓。(有對講機,但是是開鎖的,請直接來店裡。) 距离廣尾 186 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
無し |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 這是一個可容納 3 至 6 人的私人櫃檯房間。 *僅限私人房間,使用套餐時,兒童必須為小學生以上,並且能夠在成人空間內一起用餐。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
關於兒童 |
兒童僅限私人房間(請注意,客人必須能夠與成人享受相同的套餐,並且必須與能夠在成人空間一起享用餐點的小學生以上的成人坐在一起。) *在線預訂時請注意。 |
開店日 |
2019.5.20 |
電話號碼 |
03-3446-1134 |
備註 |
■WEB預約 → 24小時受理。即使食べログ預約已滿,也有單人座位和電話專用座位。如果您搜尋 Sushizai 和預訂,您將找到一個網路預訂頁面。可透過網路預訂預訂各種座位。 ■餐飲 ・[午餐] 週六營業,僅限主廚搭配套餐(與晚餐相同)。・[晚餐]限主廚搭配套餐。 (搭配酒精飲料11,000日圓。) ■由於等候空間不足,請在來訪當天在預約時間到達。 |
前日に食べログから予約して訪問。
広尾駅からほど近く、ビルの5階に在るこちらのお店。
オートロック風のビルですが、そのまま入れます。
ちなみに、ビルの一階は薬局です。
大将は、六本木の...