官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
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小餐館您不僅可以在輕鬆的氛圍中以合理的價格享用漢堡包，還可以享用法國美食。這是您可以選擇去的第一家餐廳。
在本鄉三丁目喝完酒後肚子餓了，所以決定去Hide Mode。這是一家非常不尋常的餐廳，被選為100家最佳漢堡包餐廳之一，乍一看你可能以為這是一家漢堡包餐廳，但你會發現他們賣餃子和法式菜餚，如油封鴨和烤...
とても美味しかったHIDE MODEの美味しいコース料理
ミニサラダ、ここで餃子２つ、これが美味しい、そしてミニもつ煮、そして黒毛和牛握りにぎり、キャビアと鬼おろしポン酢とともに
さらにシャトーブ...
ハンバーガが食べたくなって食べログで探して見つけたお店。
位置付けとしては、カジュアルな創作フレンチのビストロかと思うのですが、何故かハンバーガーとラーメンが人気で有名という不思議なお店です。
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フレンチのお店ですが、ハンバーガー百名店に選出されているこちらのお店に興味があり、平日21:00ごろに訪問しました。店内は長細い形で、店の奥はテーブル席、手前はカウンター席の構成になっています。
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hide mode@本郷三丁目
○食べログハンバーガー百名店2022選出店○
●注文品
ハイド塩ハンバーガー ¥1,580
ハイドラーメン ¥1,080
黒毛和牛 炙り『小鉢丼』 ¥99...
世界遺産&グルメを巡る旅の日記
ハンバーガー百名店の【hide mode】に訪問しました。
前日電話予約し、19時に入店できました。
以下の料理をいただきました。
●グラス樽ワイン...
友人からおすすめされたこちら、色々気になるメニューはあったのだけど、サクッと夕飯利用。
名物の塩バーガーは、先日ファイヤーハウスで食べたボリューミーアメリカンバーガーと比べるとやや寂しい印象。
も...
まさかのクオリティ❗️しっかり修業されてきただけあって料理の腕前よし✨✨ハンバーガーも、ラーメンも旨い(*´ｪ｀*)
2022/11
ハンバーガー『hide mode (ハイドモード)』✨✨
フレンチ歴30年のシェフが作る“塩ハンバーガー×創作料理”のお店。意外にもラーメンも美味しいらしい。試してみます。
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今回は本郷三丁目にあるhide modeさんへ行ってきました。
私の趣味はバーガー巡り。ハンバーガー百名店に選ばれているとなれば行かないわけにはいかない。ということで今回初訪問。
私は訪問前は...
【注文】
ミニセットメニュー
(ハイド塩ハンバーガー(フルサイズ)に変更)
グラス赤ワイン(シラー、メルロー)
【値段】
5000円程度
【評価】
本郷三丁目駅から徒歩2分。
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ハイド塩バーガーとミニハイドラーメン、小ライスをいただいた
ハンバーガーはあっさりした味付けで体に良さそう
牛スープに生クリームとトマトを溶いたというラーメンはあっさりしている中にコクがあり美味
...
ハンバーガー百名店とのことで平日の夜に往訪しました。メニューをみるとハンバーガー以外に、肉、魚、そしてラーメンまで提供しており、何屋かと言われると一言では言えないお店。
ハンバーガーを食べにきた...
今まで食べた塩バーガーNo1❗️コースもオススメ❗️是非食べてあそばせ❣️
皆さん。こんにちはZMAですまぁ〜〜連日連夜暑くなりますね。。
クーラーのリモコン手放せませんよ-_-。。
そんな日はガッツリパワーのつく食べ物食べて夏バテ防止といきましょう♪♪...
平日の夜に訪問。
本郷三丁目の駅から5分ほどにあるお店。
木目ベースの空間は非常に居心地良くおしゃれ。ゆったり過ごすことができる。
今回はミニセットのコースを頼んだ。
ハンバーガーが売りで...
ここはもうずっと定期的に通っている
おすすめのお店です。
ハイドラーメン、ハイドバーガーは鉄板！
その他もフレンチや餃子、焼き鳥など
幅広い料理がいただけてその日の気分で色々頼んでいま...
食べログ★3.64
・2022年 burger百名店
【hide mode】
さんにお伺いさせて頂きました、
（40店/100店）
場所は、本郷三丁目。駅から少し裏路地に入ります、
外...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hide mode（Hide mode）
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡、法式小酒館、拉麵 |
| 預約・查詢 |
050-5597-1193 |
| 可供預訂 |
可以預訂
·一杯飲料制，座位費:330日元 |
| 地址 |
東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro丸之內線“本鄉三丁目站”1號出口徒步約5分鐘從都營大江戶線“本鄉三丁目站”3號出口徒步約6分鐘從都營三田線“水道橋站”A6號出口徒步約8分鐘從東京Metro南北線“後樂園站”2號出口徒步約10分鐘從“東京巨蛋城”“LaQua”徒步8分鐘 距离本鄉三丁目 278 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010003033212 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
座位費330日元，一杯飲料制 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ 餐桌席位2位✖️ 4 (4位×2) ，吧臺5） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 從2020年7月1日開始，文京區內全部區域的室外公共場所禁止吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
·帶未就學孩子的預約，拒絕周五、周六、周日、節假日。・帶未入學兒童的預約僅限電話預約。網上預約的情況下可能會取消。 |
| 開店日 |
2018.5.22 |
| 電話號碼 |
090-2231-1666 |
| 備註 |
[◎「鹽漢堡包」在SARAH JAPAN MENU AWARD 2023獲得1星◎]2024.01 [◎Dancyu介紹了「鹽漢堡包&拉麵」◎]2021.06[◎本店在日本電視台《Broad Stop》播出」◎ 20120.本公司的《海德鹽漢堡包＆Hydra拉麵》在News Every.（日本電視台）播出◎] 2020.07 [◎本公司的《拉麵》在SARAH JAPAN MENU AWARD 2018中獲得2星◎]2019.01 https://award. sarah30.com/2018SH [◎在KinKi Kids' Bunbuboon（富士電視台）我們的「海德鹽漢堡包和海德拉拉麵」播出◎] 2018.10 https://s.kakaku.com/tv/channel=8/programID= 50474/ EpisodeID=1206421/ [◎在食樂網站上推出了「鹽漢堡包」◎】2018.06 https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/18041/2/ 也接受預訂。人數、預算等請隨時與我們聯絡！ |
店内は席数少なめ。
落ち着いた雰囲気のビストロです
それぞれのメニューはひと手間かけられた個性が光り、満足感高めです
名物の塩バーガーは、パティが本格的で、次はぜひフルサイズをいってみたいと...